美味的椒辣平鍋豆兒燉如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘椒辣平鍋豆兒燉是一道餐桌常見的菜餚之一。豆腐營養豐富，味道鮮美，黃豆芽口感脆嫩。擁有豆腐的清爽，黃豆芽的鮮美。做法也簡單，經濟實惠。豆腐、黃豆芽、...
如何做好吃又美味，可口椒辣平鍋豆兒燉
準備時間:16分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘椒辣平鍋豆兒燉，這是一道開胃的家常菜，很多人喜歡在家在節假日中，和朋友家人一起享受這道美食，其中的辣椒可有好處了，相信很多人都喜歡吃辣吧。因為辣椒很...
石鍋辣白菜燉豆腐怎麼做，石鍋辣白菜燉豆腐的做法
食材明細主料豆腐（半塊）辣白菜（適量）黃豆芽（適量）五花肉（適量）輔料雞湯塊（1/2）鹽（少許）蒜（1個）葱（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）石鍋辣白菜燉豆腐的做法步驟1、鍋燒熱入油燒熱下入五花肉煸香2、下入豆芽煸軟3、加入辣白菜翻...
辣椒炒平菇怎麼做，辣椒炒平菇的做法
食材明細主料青椒（適量）平菇（適量）豬肥肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒平菇的做法步驟1、平菇撕開洗淨。2、青椒切粗絲。3、鍋中燒水，水開後放入洗淨的平菇焯水撈出。4、鍋中放入...
辣椒炒肉的做法 【平淡的幸福】辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做
食材明細主料豬肉（適量）辣椒（適量）輔料葱花（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花椒大料粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒肉的做法步驟1、所有材料洗淨。2、全部切片，肉裏放鹽和生抽醃製一會。3、鍋裏不放油，...
砂鍋平菇豆腐怎麼做，砂鍋平菇豆腐的做法
食材明細主料豆腐（1塊）輔料平菇（150g）調料葱（適量）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞粉（適量）蒜碎（適量）蒜（適量）香菜碎（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）砂鍋平菇豆腐的做法步驟1、豆腐切塊加鹽焯水（煮去豆腥味）撈出備用。2、平菇撕...
麻辣烤雞翅平底鍋版的做法 麻辣烤雞翅（平底鍋版） 麻辣烤雞翅平底鍋版怎麼做
“特別懷念家鄉燒烤攤上的麻辣烤雞翅，北方燒烤店的雞翅大多是刷蜜汁的甜口，實在不喜歡，前陣子烤箱又壞了，沒關係，平底鍋一樣搞定。”食材明細主料雞翅中（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）白糖（適量）洋葱（適量）生薑...
平菇燉豆腐怎麼做，平菇燉豆腐的做法
“這次再來一個燉菜,食材相當簡單,平菇和豆腐,才2.5元,好便宜是不?不要小看它們,做出來的菜可是相當好吃滴,連我家兩個無肉不歡的父子倆,也愛吃得很.再説,豆腐和平菇含營養素極高,氨基酸成分比較齊全,還補鈣,美味又營...
平菇豆腐辣煲怎麼做，平菇豆腐辣煲的做法
食材明細主料豆腐（1塊）平菇（適量）肉末（適量）胡蘿蔔絲（適量）青蒜末（適量）薑末（適量）乾紅辣椒麪（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇豆腐辣煲的做法步驟1、肉末加葱末，蠔油拌勻醃製片刻...
回鍋肉辣椒炒豇豆怎麼做，回鍋肉辣椒炒豇豆的做法
食材明細主料五花肉（適量）豇豆（適量）青紅椒（適量）紫甜椒（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）回鍋肉辣椒炒豇豆的做法步驟1、五花肉焯水後放入薑片煮熟切成小丁2、紫甜椒、青紅椒、豇豆切小丁3...
薺菜燉土豆條兒怎麼做，薺菜燉土豆條兒的做法
“看到我拎着薺菜，同事推薦了這道菜，還交流了他的做法。。。那就做一做吧!”食材明細主料薺菜（2兩）土豆（半個）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）味精（適量）姜粉（適量）葱（少量）玉米油（少量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薺菜燉土豆條兒的做法...
平菇炒醬辣椒怎麼做，平菇炒醬辣椒的做法
“配料：平菇120g，將新鮮平菇撕開備用，醬辣椒20g大蒜葉1根做法：1.醬辣椒切末。大蒜葉切段。2.起鍋，加入少許油，油熱放入少許鹽，再放入平菇翻炒至5成熟。3.倒入醬辣椒末與大蒜葉繼續翻炒至8成熟，加入適量水，大火燒開，起鍋。”食材...
平底鍋麻辣烤魚怎麼做，平底鍋麻辣烤魚的做法
“時下烤魚已經成為一種時尚，親朋好友聚會都會去吃烤魚，麻麻辣辣的味道誘惑着人們的味蕾，恨不得邊吃邊鼻涕眼淚一起流，真是又愛又恨啊！今天我就在家裏用平底鍋自己製作了一道麻辣烤魚”食材明細主料鯉魚（1000克）大白菜（半顆）平...
平底鍋燉大黃花魚怎麼做，平底鍋燉大黃花魚的做法
“黃花魚有“大黃魚”和“小黃魚”兩種，大黃魚肉肥厚但略嫌粗老，小黃魚肉嫩味鮮但刺稍多。黃魚的做法很多，糖醋魚、尖鑽魚、幹炸魚、醋烹魚、松子魚（即松鼠黃魚）、燴魚羹、炒假螃蟹肉、抓炒魚、紅燒魚，鼓汁黃花魚、椒麻黃花...
青椒平菇炒豆乾怎麼做，青椒平菇炒豆乾的做法
“家常菜”食材明細主料豆乾（兩塊）青椒（2個）平菇（4朵）輔料大蒜（2個）花椒（8顆）調料鹽（半勺）南德（2g）生抽（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒平菇炒豆乾的做法步驟1、豆乾切成條，青椒切絲，大蒜切碎，平菇撕成小塊。2、炒鍋預熱後加...
麻辣豆兒怎麼做，麻辣豆兒的做法
“第一次發佈帶圖的菜譜，算處女作了，希望大家支持，多頂下哈。”食材明細主料黃豆（500克）輔料葱末（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）薑末（適量）配料黃豆醬（適量）辣醬（適量）麻辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣豆兒的做法步驟1、將幹黃豆涼水...
平菇炒辣椒怎麼做，平菇炒辣椒的做法
“平菇現在市場多見，而且很肥碩。平菇很百搭，與辣椒搭配一起炒制也是非常不錯。清淡爽口，很健康的一道美味。”食材明細主料平菇（250g）辣椒（100g）調料油（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）平菇炒辣椒的做...
平菇豆腐燉魚頭怎麼做，平菇豆腐燉魚頭的做法
食材明細主料草魚頭（適量）平菇（適量）豆腐（適量）輔料幹辣椒（適量）生薑（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）平菇豆腐燉魚頭的做法步驟1、草魚頭清洗乾淨，刮淨黑膜。2、豆腐用淡鹽水浸泡十分鐘。...
黑椒牛排燉土豆的做法 冬日砂鍋——黑椒牛排燉土豆 黑椒牛排燉土豆怎麼做
“一節牛排骨，用咱家比咱年紀還大的古董砂鍋文火燉着，這亦中亦西的黑椒牛排燉小土豆就誕生啦，配上一大碗炒青菜，兩個人的晚餐也不算寒酸吧？”食材明細主料牛排骨（600g）輔料土豆（3個）洋葱（1個）葱（適量）生薑（適量）配料老酒（適量）生抽（2大...
燉平魚的做法 燉平魚----一鍋兩魚 燉平魚怎麼做
“平魚肉質細膩，味道鮮美，刺少肉多，我做的口味是比較清淡的，適宜老人與孩子食用。”食材明細主料平魚（510克（兩條））輔料鹽（少許）蒜（2瓣）香葱（2根）姜（4克）郫縣豆瓣醬（4克）食用油（適量）生抽（3克）醋（3克）幹紫蘇（2克）料酒（3克）花椒粒（7、8個）香菜末（少許）...
剁椒土豆片兒怎麼做，剁椒土豆片兒的做法
“紅紅的剁椒配上黃澄澄的土豆。顏色鮮豔，麻辣鮮香。過年的時候給大家做上一道。不僅好吃又好看。紅紅火火過大年。”食材明細主料土豆（一個）泡椒（5個）輔料老乾媽三丁（一匙）生抽（半匙）鹽（少許）白糖（少許）五香粉（半匙）燒烤粉（1/5匙）雞精...
魚兒辣椒怎麼做，魚兒辣椒的做法
“這是張家界這邊的特色菜”食材明細主料辣椒（適量）輔料糯米粉（適量）油（適量）原味（口味）未知（難度）魚兒辣椒的做法步驟1、鍋中放油，油熱放入魚辣椒2、小火煎至兩面微黃，放少量的水。3、悶至收幹水分就可以了。...
辣椒燉豆腐怎麼做，辣椒燉豆腐的做法
食材明細主料豆腐（200g）輔料幹辣椒（2個）大葱（1段）生薑（1塊）花椒（適量）調料味精（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒燉豆腐的做法步驟1、食材洗淨切好備用。2、熱鍋冷油放入花椒炸出香味。3、放入葱薑辣椒炒出...
醬燜辣椒的做法 【平淡的幸福】醬燜辣椒 醬燜辣椒怎麼做
食材明細主料尖椒（適量）輔料蒜末（適量）葱花（適量）配料黃醬（適量）味精（適量）油（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜辣椒的做法步驟1、尖椒洗乾淨。2、切成大塊，黃醬加入少許清水調勻。3、鍋裏放油燒熱。4、放入尖椒段翻炒。...
香辣豆芽兒怎麼做，香辣豆芽兒的做法
“香辣脆嫩，減脂美味。”食材明細主料綠豆芽兒（200g）調料醋（1勺）生抽（1勺）橄欖油（1勺）鹽（適量）辣椒油（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣豆芽兒的做法步驟1、豆芽兒用水洗淨。2、放入鍋中，加入鹽煮熟撈出瀝水。3、把濾水過...