鮮腐皮米糊如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料香米：一杯新鮮腐皮：400水：1300ml輔料具體步驟1.洗乾淨米和腐皮將腐皮切段放入豆漿機加水到1300的刻度線呢裏選擇營養米糊2.出鍋嘍好香3.在來一張...
一口鮮腐皮卷怎麼做，一口鮮腐皮卷的做法
“這道菜選材比較的豐富，這樣更有利於人體吸收更全面的營養素。雖然這個季節不是很適合吃韭菜，我們可以拿它作為調味品來添加，少量即可。蒸菜即沒有煙熏火燎的熗炒過程，也不用一直耗在桑拿房一樣的廚房，準備好了之後放鍋裏...
海鮮豆腐怎麼做，海鮮豆腐的做法
“抗癌、海鮮菇具有防癌、提高免疫力、預防衰老、延長壽命的功效”食材明細主料豆腐（1盒）海鮮菇（半包）輔料南美蝦（5只）乾貝（30g）辣鮮露（25g）料酒（8g）鹽（3g）蠔油（10g）白糖（2g）芝麻油（5g）葱花（5g）水澱粉（10g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海...
鮮蝦蒸豆腐的做法 鮮蝦蒸豆腐——非普通豆腐的凍豆腐 鮮蝦蒸豆腐怎麼做
“簡單、鮮香的一道菜。最特別的是豆腐，用的一種凍豆腐，不過跟普通豆腐凍過的口感完全不同，綿軟、細膩，有彈性。”食材明細主料鮮蝦（5個）豆腐（一盒）輔料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡...
海鮮豆腐煲的做法 沙鍋海鮮豆腐煲 海鮮豆腐煲怎麼做
“家裏終於有了一個正正經經的沙鍋了，那是今年在國內特意買的了帶回來的。去年我朋友送了我一個看樣子又老又舊而且表面似乎還有裂痕的小沙煲，小心翼翼用來煮過一次煲仔飯就再也不敢用了，生怕一不小心煮爆就麻煩了。秋冬...
三鮮腐竹怎麼做，三鮮腐竹的做法
“夏天來了，總要折騰一些爽口點的小菜，把家裏現成的食材利用起來，於是做了這款三鮮腐竹。”食材明細主料腐竹（適量）鮮蝦（適量）皮蛋（適量）培根（適量）芹菜（適量）輔料姜葱蒜（適量）配料鹽（適量）白酒（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）料酒（適量...
海鮮燉豆腐的做法 ‘海鮮’豆腐 海鮮燉豆腐怎麼做
食材明細主料豆腐（1人份）大蝦（2只）菜心（適量）蝦餃（3只）輔料食鹽（適量）雞精（適量）香油（少許）姜（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮燉豆腐的做法步驟1、豆腐切正方形（塊狀）。2、薑絲或片兒，備用。3、炒鍋裏放少許油，待油熱...
鮮蔬日本豆腐的做法 【山東】鮮蔬日本豆腐 鮮蔬日本豆腐怎麼做
“家常菜---鮮蔬日本豆腐”食材明細主料日本豆腐（4條）西紅柿（1個）木耳（適量）洋葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蔬日本豆腐的做法步驟1、準備日本豆腐。2、去除包裝切成段。3、...
三鮮豆腐怎麼做，三鮮豆腐的做法
“鮮上加鮮，一道鮮美的家常菜，下飯菜！！”食材明細主料嫩豆腐（1塊）輔料鮮蝦（12只）白玉菇（1小把）蟹味菇（1小把）葱（2根）調料鹽（1勺）料酒（1勺）菜籽油（少許）濃湯寶（1小盒）蠔油（1勺）白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮豆腐的做法步驟...
三鮮雞腐怎麼做，三鮮雞腐的做法
“雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，其蛋白質的含量較高，富含全部必需氨基酸；脂肪含量較低，氨基酸種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中...
鮮蝦豆腐怎麼做，鮮蝦豆腐的做法
“色澤鮮豔，營養豐富，快速菜譜。”食材明細主料鮮蝦（幾個）豆腐（一塊）輔料玉米油（6毫升）鹽（各2克）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）鮮蝦豆腐的做法步驟1、鮮蝦洗乾淨入鍋煮熟備用。2、豆腐提前洗乾淨備用，鮮蝦去皮備用。...
鮮辣豆腐絲的做法 【東北】鮮辣豆腐絲 鮮辣豆腐絲怎麼做
“這是一道家常菜，用綠尖椒和幹豆腐搭配烹製，鮮辣的味道來自於綠色的尖辣椒。口感軟糯的幹豆腐絲裏含有綠尖椒的清鮮辣味，是一款營養豐富的開胃佳餚。”食材明細主料幹豆腐（300克）尖辣椒（4個）輔料油（1湯匙）鹽（6克）味精（2克）生抽（1茶...
鮮花豆腐怎麼做，鮮花豆腐的做法
食材明細主料嫩豆腐（500克）肥肉（50克）雞脯肉（50克）輔料胡蘿蔔（30克）大甜椒（20克）香菌（15克）豌豆苗（50克）葱水（20克）姜水（適量）配料鹽（3克）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮花豆腐的做法步驟1、豆腐揭去表皮後用籮篩制茸，用紗布搌幹水分...
蟹鮮雙色豆腐的做法 蟹鮮雙色豆腐#豆腐# 蟹鮮雙色豆腐怎麼做
“豆腐是大豆製品之一，品種很多，有南豆腐、北豆腐、水豆腐、板豆腐、袋裝豆腐、充填豆腐等。豆腐風味清淡，適用於各種烹調，它是以豆腐做坯料，還可以加工成各種豆製品，如豆腐乳、豆皮等。南豆腐每100g中含有水分88g、蛋白質6...
鮮椒豆腐怎麼做，鮮椒豆腐的做法
“水豆腐富含蛋白質及其維他命和礦物質等，滑嫩的豆腐加上鮮辣，口感醇厚，絕對是一道下飯利器，夏天胃口不佳，這道菜絕對可以打開你的味蕾👍🏻。”食材明細主料水豆腐（1塊）小米辣（6顆）美人椒（1顆）輔料鹽（適量）醬油（適量）葱（3顆）蒜蓉辣椒醬...
鮮湯豆腐怎麼做，鮮湯豆腐的做法
“鮮湯豆腐是用濃縮高湯和豆腐煮制而成的，這種濃縮高湯用法簡單方便，是零廚藝不錯的選擇。其實如果時間充裕，自己完全可以用骨頭熬湯，用來製作各種菜餚，這樣的骨頭湯更健康一些。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料濃縮高湯（1包）香油...
鮮鮮腸凍豆腐蘿蔔怎麼做，鮮鮮腸凍豆腐蘿蔔的做法
食材明細主料蘿蔔（385克）凍豆腐（210克）鮮鮮腸（105克）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮鮮腸凍豆腐蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔、凍豆腐、鮮鮮腸。2、將凍豆腐放在案板上切開，待用。3、將蘿蔔洗淨...
海鮮小豆腐的做法 （四菜一湯）海鮮小豆腐 海鮮小豆腐怎麼做
食材明細主料北豆腐腦（一碗）萵苣葉（一小捆）大蝦仁（四個）輔料花生油（適量）葱（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）薑末（適量）蒜片（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮小豆腐的做法步驟1、豆腐腦、萵苣葉。2、大蝦仁。3、...
鮮菇燴豆腐的做法 鮮菇燴豆腐的甜蜜時光 鮮菇燴豆腐怎麼做
“這道菜不僅熱量低而且十分清口，不用放味精也很鮮香！”食材明細主料豆腐（200克）口菇（8個）蝦（100克）輔料葱薑片（適量）配料水澱粉（適量）油（15ml）生抽（5ml）鹽（3克）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇燴豆腐的做法步驟1、豆腐切成8塊正...
腐竹燒鮮蘑的做法 家常菜----腐竹燒鮮蘑 腐竹燒鮮蘑怎麼做
食材明細主料腐竹（300克）鮮蘑（200克）輔料胡蘿蔔（適量）色拉油（25克）葱末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹燒鮮蘑的做法步驟1、提前將腐竹用温水浸泡好，切成段，裝入盤中待用。...
鮮香豆腐盒的做法 烤箱製作鮮香豆腐盒 鮮香豆腐盒怎麼做
“鮮香豆腐肉盒應該是沒有不愛吃的，但不小心就會碎掉，成了“肉末燉豆腐”，其實想做好吃漂亮的豆腐盒並不難，有台烤箱就能解決大問題。一起來看看我看烤箱版的豆腐盒吧。”食材明細主料大豆腐（1塊）豬肉（200g）輔料葱（1根）姜（1塊）香...
鯽魚鮮蘑燉豆腐的做法 鮮上加鮮~鯽魚鮮蘑燉豆腐 鯽魚鮮蘑燉豆腐怎麼做
“鯽魚和豆腐相伴，鮮美可口，做法比較簡單，營養含量很高，熱量、蛋白質和維生素最為豐富，是一道益氣健脾、調理身心的上品，加上點鮮蘑一起燉，更是錦上添花，鮮上加鮮。”食材明細主料小鯽魚（兩條（現殺去內臟））山水豆腐（一塊）秀珍菇（一把...
三鮮老豆腐的做法 最滑嫩多汁的北豆腐----三鮮老豆腐 三鮮老豆腐怎麼做
“這道菜味道很鮮美，口感也很嫩滑，在配以香菇五花肉和臘肉，營養也更均衡。而臘肉特有的味道融入了湯裏，使豆腐異常鮮美，做好的豆腐滑嫩多汁，湯汁更是非常鮮美。”食材明細主料北豆腐（1塊）輔料香菇（適量）臘肉（適量）五花肉（適量）配料...
鮮蝦釀豆腐的做法 春季養生菜“鮮蝦釀豆腐” 鮮蝦釀豆腐怎麼做
“春季萬物復甦陽氣上升，在飲食上應以清淡為主，要適時的把營養進行調整，儘可能地做到合理搭配。今天推薦一道老少皆宜的適合春季食用的菜餚，叫做“鮮蝦釀豆腐”，這道菜做法比較簡單，即便用來宴客也是比較好的一道菜餚，做法如...
海鮮小豆腐的做法 海鮮小豆腐 - 簡單的美味 海鮮小豆腐怎麼做
“簡單的才是美味的。喜歡吃海鮮的童鞋可以嘗試一下，非常簡單，營養也很豐富。第一次做，這麼一大碗都被吃完了。好開心哦~”食材明細主料豆腐（400g）海蝦（10只）蛤蜊（20個）茼蒿（300g）輔料雞蛋（1只）葱（一小段）姜（2片）配料鹽（少量）胡椒粉（少量）...