鴨肉蓋飯的餐飲精選

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薑汁里肌蓋飯如何做好吃又美味

薑汁里肌蓋飯如何做好吃又美味

2020-02-11
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.高麗菜絲汆燙撈起瀝乾;秋葵汆燙撈起泡冷水備用。2.腰內肉切成3塊(每塊約40公克)後去筋,兩面均勻撒上鹽、胡椒,放置約10分鐘入味,並依序沾上...
日式豬扒蓋飯如何做好吃又美味

日式豬扒蓋飯如何做好吃又美味

2019-10-20
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬排:3塊洋葱:1個輔料鹽:少許玉米澱粉:適量雞蛋:3個麪包屑:適量日本壽喜鍋醬油:適量糖:少許生抽:少許具體步驟1.豬排拿出去骨,用刀背切豬肉後將大排拍軟拍大...
深夜食堂~親子蓋飯如何做好吃又美味

深夜食堂~親子蓋飯如何做好吃又美味

2019-12-09
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉:適量雞蛋:適量洋葱:適量輔料具體步驟1.一半雞腿祛骨~雞蛋兩個稍微攪一下~別攪的太散~洋葱切絲~不用切的太細!~2.先處理雞腿~怎麼説那~感覺劇中的...
家常茄子肉丁蓋飯(3步驟)如何做好吃又美味

家常茄子肉丁蓋飯(3步驟)如何做好吃又美味

2019-10-31
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絞碎豬肉:100茄子:半個輔料麻油:2勺生抽:適量胡椒粉:適量油:適量老抽:適量(上色)葱:適量具體步驟1.醃豬肉,加入油、生抽、胡椒粉、麻油,等待10分鐘。2.茄子...
小炒臘肉蓋飯如何做好吃又美味

小炒臘肉蓋飯如何做好吃又美味

2019-12-29
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料臘肉:適量洋葱:1個尖椒:1個輔料豆豉、生抽:少量具體步驟1.將臘肉、洋葱和尖椒切成小塊。2.炒鍋中加入少量油燒熱,加入豆豉爆香,在加入臘肉煸炒出臘味。3.加...
巧做鴨肉蓋飯如何做好吃又美味

巧做鴨肉蓋飯如何做好吃又美味

2020-03-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘巧做鴨肉蓋飯,吃慣了啤酒鴨,烤鴨之類的,吃鴨肉蓋飯還真別有一番風味。吃起來也確實方便。做法簡單,保準看看就會。就是像一般的方法炒熟然後燜出來,然後澆...
日式黑蒜烤肉蓋飯如何做好吃又美味

日式黑蒜烤肉蓋飯如何做好吃又美味

2019-12-21
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:適量彩椒丁:適量西紅柿丁:適量黑蒜:適量輔料醬油:適量橄欖油調製的葱汁:適量具體步驟1.將五花肉在烤爐上小火烤制,或者下鍋煎熟也可2.在快要烤好的五...
自制糖醋鴨肉蓋飯如何做好吃又美味

自制糖醋鴨肉蓋飯如何做好吃又美味

2020-03-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘自制糖醋鴨肉蓋飯——最近不愛吃外賣,就買了個小飯盒,每天在家做好了蓋飯到公司去吃。昨天遇上超市的鴨腿促銷,就買了點回來,準備做個糖醋鴨肉蓋飯。鴨肉...
壽喜蓋飯如何做好吃又美味

壽喜蓋飯如何做好吃又美味

2020-02-13
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.金針菇切掉頭部後洗淨;香菇剖花;青葱切段;洋葱切成細長條狀;牛蒡削皮後,切成薄絲並泡入3%的醋水中(水100醋3比例)備用。2.將醬汁的所有材料混...
當歸蓋飯如何做好吃又美味

當歸蓋飯如何做好吃又美味

2020-01-15
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大米:適量豬肉:100當歸:一小把洋葱:半塊土豆:一個胡蘿蔔:一個輔料鹽:適量雞精:適量胡椒粉:適量具體步驟1.鍋中加入一大碗水,放入洗淨的當歸開始煮(此時用電飯煲...
“祝福杯”蓋飯如何做好吃又美味

“祝福杯”蓋飯如何做好吃又美味

2020-01-15
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料香腸:適量火腿片:適量生菜:適量豌豆:適量具體步驟1.魚羹糕玫瑰花:用打皮刀刨下魚羹糕薄皮,從頭捲起,在用水果籤固定。2.火腿花:將火腿對摺,每隔5mm切上刀...
牛肉蓋飯怎麼做,牛肉蓋飯的做法

牛肉蓋飯怎麼做,牛肉蓋飯的做法

2023-12-31
“春天小朋友長個的季節到了,牛肉不能少。”食材明細主料牛肉(500g)輔料土豆(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)咖喱(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉蓋飯的做法步驟1、牛肉切塊,壓力鍋煮熟。2、煮好後牛肉備用。3、準備的...
豬頸肉蓋飯怎麼做,豬頸肉蓋飯的做法

豬頸肉蓋飯怎麼做,豬頸肉蓋飯的做法

2024-02-26
“多有朋友問我怎樣做肉類比較嫩,其實吧要嫩可容易了,用澱粉+蛋白+一點檸檬汁醃2個鐘頭,什麼肉都可以是嫩的,一般炒菜這法子沒問題,可遇到了好些的肉這樣處理就丟了不少肉本身的質感和風味,不免有些可惜。所以叻,烹飪好品質的...
肉醬蓋飯怎麼做,肉醬蓋飯的做法

肉醬蓋飯怎麼做,肉醬蓋飯的做法

2023-12-30
“蓋飯特別適合一個吃,沒有過多的、複雜的烹飪過程,煮好米飯燒個菜就可以開飯了,一個盤子就裝下了所有,餐後洗碗也簡單多了。今天的蓋飯是肉醬蓋飯,就是炒好了肉醬,再澆到米飯上,香辣可口。炒肉醬最重要的就是油的多少,油太少...
木須肉蓋飯的做法 愛心便當---木須肉蓋飯 木須肉蓋飯怎麼做

木須肉蓋飯的做法 愛心便當---木須肉蓋飯 木須肉蓋飯怎麼做

2024-01-02
“今天某人值班,做個愛心便當。”食材明細主料木耳(適量)雞蛋(兩個)肉(50克)輔料胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)幹黃花菜(一小撮)葱(一棵)蒜(兩瓣)姜(一片)蠔油(一小勺)老抽(少許)生抽(一勺)鹽(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木須肉蓋飯...
扣肉蓋飯怎麼做,扣肉蓋飯的做法

扣肉蓋飯怎麼做,扣肉蓋飯的做法

2024-01-08
“扣肉的做法,見梅菜扣肉那篇菜譜。”食材明細主料梅菜扣肉(適量)大米(適量)輔料清水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)扣肉蓋飯的做法步驟1、扣肉的做法就不贅述啦,昨晚剩的扣肉,我把肉片放湯汁中醃上了,放蒸鍋蒸一下酒...
咖喱肉蓋飯怎麼做,咖喱肉蓋飯的做法

咖喱肉蓋飯怎麼做,咖喱肉蓋飯的做法

2024-02-23
“自持家以來,就得學會做更多的菜式,但下班時間很趕怎麼辦?其實在家吃晚飯一點不難,材料也不需要很多,又是一道簡易晚餐。健康均衡飲食,兩不誤。”食材明細主料豬前腿肉(適量)紅蘿蔔(適量)黃椒(適量)輔料青瓜(適量)葱頭(少許)蒜片(少許...
牛肉蓋澆飯怎麼做,牛肉蓋澆飯的做法

牛肉蓋澆飯怎麼做,牛肉蓋澆飯的做法

2024-01-02
“上好的東北胚芽米,燜飯很香。燜着米飯燉牛肉,做了胚芽米牛肉蓋澆飯。飯香、肉香合為一體,好吃的不得了。”食材明細主料胚芽米(250g)牛肉(700g)輔料油(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)料酒(適量)醬油(適量)葱(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)鹹鮮(口味...
雞肉蓋飯怎麼做,雞肉蓋飯的做法

雞肉蓋飯怎麼做,雞肉蓋飯的做法

2023-12-31
“想吃肉又怕長胖,那麼最好的選擇就是雞胸肉,配上蔬菜蓋在米飯上味道好的不得了。”食材明細主料雞胸肉(1塊)米飯(1碗)輔料雞蛋(1個)西生菜(3片)彩椒(2塊)紫洋葱(1/4個)姜(2片)蒜(3瓣)調料料酒(1勺)老抽(1勺)蜂蜜(1勺)白糖(1勺)生抽(3勺)蠔油(1勺)鹹...
燜鴨腿肉蓋燒飯怎麼做,燜鴨腿肉蓋燒飯的做法

燜鴨腿肉蓋燒飯怎麼做,燜鴨腿肉蓋燒飯的做法

2023-12-28
食材明細主料鴨腿(三個)米飯(適量)雞蛋(兩個)青菜(適量)橘子(一個)輔料腐乳(適量)調料鹽(少許)生抽(5毫升)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燜鴨腿肉蓋燒飯的做法步驟1、鴨腿肉準備好。2、不需要下油,入鍋煎。3、加入腐乳,生抽,適量清水...
蓋飯 蝦豬肉丸蓋飯怎麼做,蝦豬肉丸蓋飯的做法 蝦豬肉丸

蓋飯 蝦豬肉丸蓋飯怎麼做,蝦豬肉丸蓋飯的做法 蝦豬肉丸

2024-02-26
食材明細主料豬肉(400g)蝦仁(30g)輔料韭菜(50g)葱(30g)姜(4片)澱粉(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)茄汁(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦豬肉丸蓋飯的做法步驟1、豬肉,韭菜和葱洗淨待用,鮮蝦播売,備用2、豬肉切成...
鴨肉土豆蓋飯怎麼做,鴨肉土豆蓋飯的做法

鴨肉土豆蓋飯怎麼做,鴨肉土豆蓋飯的做法

2024-01-07
“家裏蹲,快來解解悶吧!”食材明細主料鴨胸肉(一斤)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)咖喱(適量)沙茶香(2大勺)輔料鹽、味精(適量)薑片(3片)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴨肉土豆蓋飯的做法步驟1、鴨肉切成薄片,放入沙茶香,鹽,味精攪拌均勻醃...
鴨肉蓋飯怎麼做

鴨肉蓋飯怎麼做

2018-05-03
作為一名學生,説實在我反正是不喜歡吃學校食堂的飯菜的,所以時不時的會點外賣,在外賣中其實最受歡迎的應該就是蓋飯了,蓋飯種類很多,而且很好吃,其實大家要是想要自己在家做蓋飯也是很簡單的。那麼鴨肉蓋飯怎麼做?鴨肉蓋飯怎...
肉末蓋飯怎麼做,肉末蓋飯的做法

肉末蓋飯怎麼做,肉末蓋飯的做法

2024-01-05
“豬肉含鐵元素,香菇含鋅元素。另外多加些蔬菜補充維生素,豐富餐桌,希望寶寶營養更均衡。”食材明細主料肉餡(200g)糯米(250g)輔料胡蘿蔔(30g)香菇(1個)洋葱(20g)包菜(適量)葱(10g)姜(2-3片)食鹽(適量)醬油(適量)味極鮮(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿...
嫩肉蓋飯怎麼做,嫩肉蓋飯的做法

嫩肉蓋飯怎麼做,嫩肉蓋飯的做法

2024-01-11
“自己一個人在家的時候,炒一個菜太單調,炒多了就有剩飯的風險。所以我自己在家的時候經常做這樣一碗飯,稍微搭配幾樣,方便快捷,尤其是上班的時候,外面的外賣衞生堪憂不説,吃多了就覺得沒什麼想吃的,提不起胃口,自己帶個便當,衞...