![“祝福杯”蓋飯怎麼做好吃又簡單]( "“祝福杯”蓋飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
輔料
香腸 ：
適量火腿片 ：
適量 生菜 ：
適量 豌豆 ：
適量 具體步驟
1. 魚羹糕玫瑰花：用打皮刀刨下魚羹糕薄皮，從頭捲起，在用水果籤固定。
2. 火腿花：將火腿對摺，每隔5mm切上刀口。再將其捲起。
3. 香腸花：香腸頭橫豎割切3～4刀，然後順着香腸頭向下斜切兩層，再用熱水焯過。
4. 炒雞蛋碎和肉碎：雞蛋打勻加少許鹽，倒入油鍋，用四隻以上筷子攪拌炒至蛋熟。肉餡倒入油鍋，用四隻以上筷子攪拌炒至變色，加番茄醬拌勻。炒好後控掉油分，備用。
5. 完成蓋飯：在冰果杯裏先放入肉餡，鹽煮青豆放入蛋碎，鹽煮青豆，生菜放上魚味飯做的獻花小美女（火腿片做頭髮）和香腸小兔、小熊
