香菇火腿蒸冬瓜的餐飲精選

“這道菜清淡鮮美，而且做法也簡單，更重要的是外表也漂亮，不用什麼廚藝，應該算是一道懶人菜了。冬瓜是一種藥食兩用瓜類蔬菜，其性微寒，味甘淡無毒，具有清肺熱化痰、清胃熱除煩止渴，去濕解暑，能利小便，消除水腫有功效。冬瓜搭配菇...

食材明細主料冬瓜（300g）火腿腸（2根）輔料澱粉（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜火腿的做法步驟1、冬瓜，火腿腸切片。2、起鍋燒油，油開下冬瓜翻炒。3、炒至冬瓜變半透明色，下火腿腸。4、調...

食材明細主料冬瓜（150g）金針菇（200g）輔料蠔油（1匙）生抽（2匙）蒜（3瓣）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜蒸金針菇的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切薄片，金針菇洗淨去老根。2、冬瓜片鋪碗底。3、在冬瓜片上鋪上金針菇。4、蒜切末，與...

“冬瓜中含有丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。”食材明細主料冬瓜（適量）火腿腸（1根）葱（適量）姜（適量）海米（適量）輔料生抽（1勺）醋（1勺）料酒（1勺）糖...

食材明細主料冬瓜（適量）臘肉（適量）火腿（適量）輔料葱花（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）蔬之鮮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉火腿冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮切片。2、火腿、臘肉、小葱切好備用。3、鍋中放少許油，放入...

“用最簡單的材料做原始的美味。”食材明細主料雞蛋（1個）香菇（1朵）火腿腸（1小節）荷蘭豆（1根）輔料涼水（90ml）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇火腿蒸蛋羹的做法步驟1、香菇去蒂，一部分切成片，餘下的切碎。2、火腿腸切幾...

“清淡健康。”食材明細主料冬瓜（適量）火腿（適量）海米（適量）輔料葱花（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜火腿海米湯的做法步驟1、冬瓜和火腿切片，葱花備用2、鍋中放入冬瓜和少許葱花煮開。根據口味加入適量...

食材明細主料冬瓜（270克）火腿片（2片）輔料葱花（少許）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿片冬瓜湯的做法步驟1、材料：冬瓜2、火腿片、葱花3、將冬瓜去皮去籽清洗一下。4、放在案板上切開。5、將...

食材明細主料冬瓜（740克）王中王火腿腸（2根）葱（適量）小米椒圈（適量）姜（適量）蒜末（適量）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）黃豆醬（1勺）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬瓜燴火腿的做法步驟1、冬瓜去皮區瓤，對半切開再切塊。2、上...

食材明細主料冬瓜（適量）輔料火腿（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火腿冬瓜的做法步驟1、冬瓜、火腿切片。2、鍋中放油倒入火腿冬瓜翻炒。3、加入少許水後轉小火只熟。4、裝盤。...

食材明細主料冬瓜（一塊）火腿（一塊）輔料蝦皮（10克）葱（適量）鹽（適量）姜（一片）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿冬瓜湯的做法步驟1、備好食材2、火腿切丁，冬瓜去皮切片，葱切圈，姜切末3、把冬瓜片，火腿丁，蝦皮，薑末放入鍋中，加...

“去同學家吃飯的時候看到的，在家山寨一次，成功！！！”食材明細主料冬瓜（1塊）火腿片（5片）豆腐（1盒）輔料鹽（適量）白胡椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿冬瓜蒸豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、火腿切碎，豆腐壓碎，放鹽和胡椒...

“簡單，好吃又減肥的一道美食。”食材明細主料冬瓜（適量）青豆（適量）火腿（適量）雞蛋（2個）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿冬瓜羹的做法步驟1、青豆解凍，清洗乾淨；火腿切丁。2、雞蛋2個，分離出蛋清備用。...

“冬瓜很百搭，葷燉素炒，入湯都很好吃。用火腿腸與冬瓜搭配，炒出的菜品肉香、清香相融合，非常美味。葷素搭配的菜品營養也均衡。”食材明細主料冬瓜（400g）火腿（150g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘...

“每天吃食堂，即使再好吃，也有吃膩的時候，而且，遠不如自家制造，經濟又實惠。不過，帶飯族能帶的的菜也比較有限，綠葉菜不行，湯湯水水的也不太合適。蒸菜，燉菜算是合格種類吧。正巧麻麻給了很多火腿，正愁吃不掉，這回用來蒸冬瓜再合...

“以前做絲瓜的時候常常會發現做出來的絲瓜有點發黑，很是影響成菜的效果。前些日子在網上看到有人做蒜茸蒸絲瓜，效果很棒，也杜絕了變黑，經過變通，成了這道火腿蒸絲瓜......”食材明細主料絲瓜（火腿）輔料蒜（適量）雞精（適量）鹽（適量...

“家有不愛吃蔬菜的妞，傷腦筋啊~~每次做葷菜，想着法子摻點蔬菜在裏面，後來發覺這個辦法挺好使的，每次都能矇混過關哈哈，小妞吃得多且歡。吃完了小妞還説了一句“好好味”。聽着讓俺心裏美滋滋的，心想，這又是一道得到認可的美...

食材明細主料冬瓜（適量）火腿（適量）輔料濃湯寶（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜火腿湯的做法步驟1、冬瓜洗淨，切片兒。2、火腿切丁兒。3、鍋中放油燒熱，放入火腿丁兒炒至金黃。4、放入冬瓜翻炒。5、放入適量的水。6...

食材明細主料臘雞腿（1只）冬瓜（500g）輔料生薑（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘雞腿蒸冬瓜的做法步驟1、臘雞腿提前浸泡三個小時以上，去骨，口味重可以縮短浸泡時間。2、冬瓜去皮洗淨，切成厚約1cm的片。3、將冬瓜整齊地...

食材明細主料冬瓜（適量）火腿（適量）高湯（適量）輔料香菜（適量）生粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火腿冬瓜夾的做法步驟1、將冬瓜去皮和瓜瓤，同香菜洗淨。2、將冬瓜切成厚片，香菜切細沫。3、將厚冬瓜片...

食材明細主料冬瓜（適量）火腿（適量）輔料香菇（適量）枸杞（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜火腿夾的做法步驟1、原料：冬瓜、火腿。配料：香菇、枸杞、水澱粉。2、冬瓜去皮籽，切6釐米長段，然後切夾刀片（第一刀連着，...

“大寒丨舊雪未及消，暖心宜自得大寒為中者，上行於小寒，故謂之大。寒氣之逆極，故為大寒。大寒是二十四節氣的最後一個節氣，宣示真正的嚴冬時節到來。不過，嚴寒已至，春天還會遠嗎？農諺有“春潮迷霧出刀魚”，是春季最早的時鮮魚。...

“冬瓜他喜歡吃，火腿他非常不喜歡吃，可偏偏被我煮到了一起，好像也不難吃，怎麼辦？那就吃唄！”食材明細主料金華冬瓜（適量）火腿（適量）輔料姜碎（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬瓜燜火腿的做法步驟1、冬瓜去皮切塊...

食材明細主料冬瓜（260克）臘鴨腿（145克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘鴨腿蒸冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮去籽）、臘鴨腿（已清洗）。2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊，待用。3、將已清洗好的冬瓜放在案...

食材明細主料火腿（適量）冬瓜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿蒸冬瓜的做法步驟1、原料圖。2、冬瓜切片。3、火腿切片（以失敗告終，最後的形狀是渣）。4、冬瓜夾，難看死了，放棄。5、冬瓜鋪在盤底，火腿碼上去。6、什麼也...