小結的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料烏梅：75山楂幹：75烏棗：50甘草：5白豆蔻：5桂花：5輔料冰糖：250水：5公斤具體步驟1.烏梅75克，山楂幹75克，烏棗50克，甘草5克，白豆蔻2.5克，洗淨，泡8小時以上，熱水下鍋，或洗淨...

“中國結作為國粹，有着團圓、美滿之意。在此中秋佳節之際，祝大家中秋快樂，家團圓!人幸福!”食材明細主料高筋粉（250g）低筋粉（50g）無鹽黃油（15g）雞蛋液（30g）酵母（3g）輔料奶粉（10g）配料白砂糖（30g）清水（130ml）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普...

“Ins上超火的的蝴蝶結麪包升級版，簡直軟萌了少女的心！做法其實很簡單，跟着步驟一下子就完成啦，軟萌可愛又好吃的麪包，趕緊做起來吧！”食材明細主料高筋麪粉（200g）牛奶（100g）輔料淡奶油（25g）蛋液（25g）酵母粉（2.5g）黃油（30g）紅絲絨液（適量...

食材明細主料魔芋結（260克）小青菜（90克）茭白（1株）雞蛋（1只）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雞蛋茭白小青菜炒魔芋結的做法步驟1、食材：魔芋結、小青菜（已洗淨）、茭白（已剝殼清洗）、雞蛋。2、將雞蛋打散。3、將...

“燙種有多種製作方法，目的是通過在麪包麪糰中加入一定比例的糊化麪糰來提高組織的含水量，有效鎖住水分，延緩麪包老化，使成品麪包更加柔軟有彈性。這款燙種扭結小餐包是用最簡單的燙種方法制作的，特點：製作簡單，小餐包柔軟、...

“自從吃過這款叫“普雷結”的德國巴伐利亞鹼水面包後，我77歲的老媽就隔三岔五讓我烤一盤。這麪包是德國麪包界的翹楚，發源於巴伐利亞一帶，因為無需特意發酵，所以口感紮實，略有彈性；因為短暫浸泡在鹼水中，經過高温烘烤，表面形...

這個季節正是產蜂蜜的好時節，蜂蜜作為非常好的保健食品深受大眾的喜愛，但是對於不懂行的朋友來説疑問是比較多的，經常聽到有人在問好的蜂蜜會結晶嗎？蜂蜜結晶好還是不結晶好？一、好的蜂蜜會結晶嗎蜂蜜結晶是一種很正常的現...

麪粉，是我們日常生活中經常見到的食物，由麪粉做出來的食物也是深受人們的歡迎，比如饅頭，麪條，糖糕等等。麪粉是由穀物小麥打磨而成的粉狀物，在人們生活中佔據了一個很重要的地位。麪粉因為種類的不同，還可以分為高筋麪粉，中筋...

“花魚兒家的菜菜【面結蒸小黃魚】簡單的做法，原汁原味味道鮮。。。”食材明細主料小黃魚（125克）面結（265克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）面結蒸小黃魚的做法步驟1、食材：小黃魚、...

食材明細主料百葉結（適量）小排（適量）土豆（適量）輔料水（適量）料酒（適量）薑片（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）百葉結燉小排的做法步驟1、小排處理乾淨，百葉打成結，土豆去皮切丁2、將小排汆水3、煮出浮沫後將...

食材明細主料小腸（適量）輔料香葱（適量）鹽（適量）生薑（適量）桂皮（適量）八角（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清淡小腸結的做法步驟1、清好的小腸2、第隔一段結上結3、放進開水裏定形4、切段5、放進電壓鍋里加清水，...

食材明細主料小腸（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生薑（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸小腸結的做法步驟1、冼好的小腸2、結上結3、過開水定形4、切段，切點薑片5、燒油，下入薑片，小腸為勻6、放鹽7、炒勻8...

“如果你問我，什麼是我最喜歡的飲料，我一定不假思索地告訴你：牛奶。不知道是不是因為我是早產兒，媽媽怕我長不大，從小到大，即使生活不是特別富裕，都堅持用牛奶把我泡大~~~所以，自然而然地也就養成了我的“牛奶情結”。牛奶陪...

蜂蜜是我們身邊能吃到的食物，不僅吃起來甜絲絲的而且營養非常的豐富，無論沖水喝還是用來製作美味的點心都是極好的選擇。我們逛超市總能看見會有結晶的蜂蜜在售賣，那麼，蜂蜜結晶了好不好呢，如果蜂蜜結晶了我們應該怎麼恢復...

現代社會經濟、生活壓力都非常大，人們的工作時間越來越長，睡眠、吃飯時間越來越短，這是一種非常不健康的習慣，不健康的飲食導致了越來越多的人身體都趨向於不健康狀態，人體變得越來越脆弱，疾病也就隨之而來，建議大家還是需要...

不能。小米又叫粟、穀子。小米受潮後會結成團，受潮後的米容易生蟲，通常都是蟲被米包着。並且還容易滋生細菌，有黴變的可能，而且口感也不好，不建議食用。小米在常温乾燥處保存就可以了。煮小米最好是用高壓鍋煮，容易熟，口感還...

“擰成螺旋狀的千張可以更好的吸收紅燒肉的湯汁，千張結的結釦處很有嚼頭，燒肉的湯汁用來拌米飯既開胃又讓人回味無窮~·”食材明細主料五花肉（500克）輔料千張（300克）配料姜（一小塊）乾紅辣椒（數個）花椒（刪除）蒸魚豉油（適量）老抽（刪除）...

在這個大家健康意識快速生長的年代，相信各位小夥伴們不論年紀的大小，都對於健康、養生、減肥、身形等等方面都有了自己的要求和目標。網絡上盛傳，説每天早起一杯水，或者是一杯蜂蜜水有益於健康，能夠幫助腸胃排除毒素，從而達...

食材明細主料魔芋結（230克）肉麪筋（2捆）輔料香葱（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋結肉面結湯的做法步驟1、食材：魔芋結、肉面結、香葱。2、將魔芋結拆開包裝，下入沸水鍋中焯開撈出。3、...

豆漿我們都喝過，豆漿主要是用黃豆研磨而成的.豆漿有非常好的營養成分，還有非常多的蛋白質，對我們的身體有很好的功效，每天早晨喝一杯豆漿已經成為很多人的習慣。但是自己做豆漿有一些麻煩，需要先把豆子泡發在還要研磨，因此...

“一到過年滿大街都會張燈結綵，大紅燈籠高高掛起，家裏就開始大掃除，然後貼春聯貼窗花，掛上中國結，有了中國紅的元素才覺得有年味。中國結代表着團結幸福和平安，也代表着熱烈濃郁的美好祝福，是讚頌以及傳達衷心至誠的祈求和心...

蜂蜜的品種是很多的，柑橘蜜是我國南方比較重要的一種春季蜂蜜，蜜源主要來自橘、橙、枳等一些芸香科植物，顏色主要是淺琥珀色的，很多蜂蜜都是會結晶的，那麼柑橘蜜容易結晶嗎?柑橘蜜容易結晶嗎1.其實有很多蜂蜜都是會結晶的，...

“紅燒肉要想色澤鮮亮，炒糖色是關鍵。當然每個地方都有自己的紅燒肉做法，我的這個比較適合口味偏甜的吃貨們(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料五花肉（500克）千張結（適量）輔料普洱茶水（一大碗）八角（1個）香葉（1個）桂皮（1個）葱（1根）姜（五片）...

結晶。蜂蜜結晶是蜂蜜存放時的正常情況，純天然好的蜂蜜都會結晶。蜂蜜的食用方法也有很多，可兑蜂蜜水喝，用蜂蜜煎雞蛋製作蜂蜜雞蛋餅，用蜂蜜做雞蛋羹，做蜂蜜牛奶，蜂蜜柚子茶，檸檬蜂蜜水，蜂蜜生薑茶，蜂蜜雪梨水等，蜂蜜有着比較清...

“千張含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅。而且千張的蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，更容易被人體吸收。千張含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防...