結腸炎飲食注意,結腸炎能喝小米粥嗎
現代社會經濟、生活壓力都非常大,人們的工作時間越來越長,睡眠、吃飯時間越來越短,這是一種非常不健康的習慣,不健康的飲食導致了越來越多的人身體都趨向於不健康狀態,人體變得越來越脆弱,疾病也就隨之而來,建議大家還是需要多多關注自己的飲食。今天咱們這邊來講一講結腸炎能不能喝小米粥?結腸炎在飲食上需要注意哪些方面的內容。
結腸炎能喝小米粥嗎,結腸炎飲食注意
結腸炎能喝小米粥嗎?結腸炎飲食上應該注意哪些事項?結腸炎適宜食用的食譜有哪些呢?下面我們一起學習一下!
一、結腸炎可以喝小米粥
結腸炎可以喝小米粥的。喝小米粥不會影響結腸炎患者的治療效果。急性結腸炎,可以適當喝些喝小米粥,煮軟一些更好。如果平時腸胃消化功能不好,多吃點小米粥有好處。應酌情禁食或給予流食,食物要選富有營養、易消化的細軟食物為主。一般患者嘔吐停止後可選用清流質軟食,注意少量多餐,以每日6~7餐為宜。開始可給少量米湯、藕粉、杏仁霜等。
二、結腸炎飲食上的注意事項
1、不宜吃油膩食物
潰瘍性結腸炎的腹瀉常伴有脂肪吸收不良,嚴重者伴有脂肪瀉。因此膳食脂肪量要限制,應採用少油的食物和少油的烹調方法。對伴有脂肪瀉者,可採用中鏈脂肪酸油脂,如椰子油。
2、應慎吃海鮮
中醫將海鮮列為“發物”是有一定道理的,海產品中的蛋白質不同於我們經常吃的食物中的蛋白質,某些異種蛋白質易引起過敏,加重炎症反應,所以潰瘍性結腸炎患者一定要慎重食用海鮮。疾病活動期也不建議喝牛奶及乳製品。
3、忌刺激性食物
辛辣刺激性食物會對胃腸道造成不良刺激。因此,潰瘍性結腸炎患者應禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物,少吃大蒜、生薑、生葱。也不要食用過冷、過熱的食物。夏天尤其要避免食用冷飲和剛從冰箱裏拿出來的食物。
4、應少吃粗纖維食物
忌選粗纖維的食物和加工粗糙的食品。因為大量的粗纖維食物會刺激腸道,並影響營養物質的吸收,對原本就營養不良的患者而言更會加重病情。所以,應儘量限制食物纖維,如韭菜、芹菜、白薯、蘿蔔、粗雜糧、幹豆類等。
5、忌吃產氣食物。如大豆、豆製品、炒蠶豆、白薯等
6、忌生冷瓜果
7、忌食牛奶及海鮮
腹瀉患者食用牛奶、煉乳、蝦、海魚等後易發生結腸過敏,導致腹瀉加重。另外蜂蜜及其製品有潤腸通便作用,所以也不能食用。
三、結腸炎適宜食用的飲食
1、多喝豆蔻當歸煨烏雞湯
豆蔻、當歸各10g,葱白、生薑、鹽適量,烏雞一隻,味精。烏雞洗淨,除去內臟,將豆寇、當歸、葱白、生薑植入腹內放入沙鍋內,加清水燉熟爛,食時加適量鹽、味精。
2、大棗健脾粥
大棗50g,山藥、蓮子各30g,白扁豆20g,白砂糖適量。各味加水煎熬至爛熟,白砂糖調化即可,每日早晚温熱服用。
3、人蔘粥
人蔘10g,粳米100g,冰糖適量。將粳米洗淨,加水至1000ml,文火煮至爛熟後,加入人蔘粉和冰糖攪勻再煮至2---3沸,便用。
4、金櫻子蓮芡粥
金櫻子12g,炮姜、肉豆蔻各6g,五味子3g,蓮子、芡實、山藥各15g,粳米50g。先將金櫻子、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎,濾汁去渣,然後加入蓮子、芡實、山藥、粳米及水適量,共煮成粥。1日分2次食用。
結腸炎能喝小米粥嗎?上面我們已經明確給出了答案:結腸炎是可以食用小米粥的,小米粥不會影響結腸炎患者的治療效果。我們還詳細講解了結腸炎患者在飲食上需要注意的東西,這些是需要引起大家重視的,不管是不是結腸炎患者,大家平常時的飲食上也是需要注意的,多吃清淡的食物,對身體健康有好處的。