小麥的餐飲精選

“原方是愛和自由老師的麩皮餐包，我把麩皮用小麥胚芽代替了，水量要先預留5-10%，以免一次加入過濕。”食材明細主料高粉（200克）低粉（30克）小麥胚芽（20克）即發乾酵母（3克）紅糖（30克）鹽（3/4小匙）奶粉（10克）蛋液（20克）水（138克）黃油（20克）甜味（口...

夏日炎炎,沒有心情吃飯了，那這個時候喝水已經不能滿足我們的需要了，我們需要補充一些其他元素，比如水果，五穀類,比如説香蕉，蘋果，大米，火龍果，紫米。他們當中富含豐富的維生素和營養，是人體所必需的元素，這些不僅可以促進人體消...

“家裏別人給了幾包青麥仁，就是沒有成熟的小麥，原來老孃河南老家帶過用青麥仁蒸熟再碾碎做的河南特有小吃“捻轉”味道很不錯，青麥仁散發出的清香和獨特。家裏沒有碾壓工具，我就自創吃法，炒了吃。沒想到味道絕佳。臘肉的香...

兩者都可釀成啤酒。一般的啤酒是以大麥芽為主要原料，加上澱粉啤酒花等，經過發酵釀成的。大麥啤酒比較普遍。小麥啤酒以小麥芽為主要成分發酵釀造而成，小麥啤酒的有益成分比大麥啤酒更高。釀啤酒用小麥或者大麥為主，兩者皆...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料鮑魚：2只小麥：2勺輔料鮑魚汁：1勺生抽：0.5勺料酒：0.25勺具體步驟1.小麥泡水一個小時以上，用電飯煲按煮粥2.將鮑魚洗淨瀝乾淋上鮑魚汁、生抽、料酒浸透3....

準備時間:35分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料黑小麥：200中筋麪粉：300輔料酵母：6糖：10具體步驟1.兩種麪粉和糖混合，酵母與30度温水混勻2.酵母水倒入麪粉中3.揉至三光後温暖處發酵，體積變成兩倍大後...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香酥可口的玫瑰醬小麥餅，這是一道十分美味的點心。玫瑰醬是一種用玫瑰花瓣調製的醬料用來做餅乾的夾心非常的棒，用來配吐司吃也非常的美味，香甜可口。這...

蕎麪的面色與小麥面的面色不同，面的口感也不相同。蕎麥麪的顏色呈灰白色，小麥面的顏色呈微黃或者白色，光澤感好，蕎麥麪有濃厚的蕎麥香，有微微的苦甘之感，而小麥面略帶淡麥香，沒有苦甘味兒，小麥面吃起來細膩，蕎麥麪則比較糙口。...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小麥胚芽饅頭，作為粗糧，真的很管飽，晚飯能吃小麥胚芽饅頭載搭配一碗小米粥，那麼簡直是一個完美的晚餐，小麥胚芽饅頭非常的向，你在治國的過程中一定會感受到...

作為禾本科植物，小麥是世界上分佈最廣泛的糧食作物。其重要性不言而喻。在我國呢，小麥已有5000多年的歷史，目前在北方產量比較多。當今世界，尤其是現在社會越來越注重養生與健康，很多人就有疑問了：多吃小麥到底能不能減肥？能...

“小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽，金黃色顆粒狀，含豐富的維他命E、B1及蛋白質，營養價值非常的高，多吃都身體也是很有營養的哦！”食材明細主料牛奶（145g）黃油（30g）雞蛋（1個）高筋麪粉（315g）即發酵母（4g（1+1/3小勺））小麥胚芽（40g）輔料鹽（4g）紅糖（35g...

小麥胚芽是高營養的一種天然食品，小麥胚芽呈金黃色顆粒狀。而麥芽呢，我們知道是整個小麥發芽以及生長的器官之一，大概佔了整個麥粒的2.5%，小麥胚芽有非常豐富的維他命E、B1以及蛋白質。小麥胚芽的營養價值這麼高，那麼小麥...

食材明細主料小麥胚芽（10g）黑麥粉（140g）高筋（150g）鹽（3g）蜂蜜（6g）酵母（1.5g）輔料水（185g）原味（口味）烤（工藝）數天（耗時）簡單（難度）小麥胚芽無油無糖麪包的做法步驟1、酵母水混合均勻倒入其他混合材料揉成麪糰。2、室温發酵一倍大後放入冰箱...

食材明細主料麪粉（500g）小麥胚芽（100g）輔料酵母（3g）油（適量）調料鹽（適量）花椒粉（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤小麥胚芽夾心饅頭的做法步驟1、麪粉加入適量清水和成濕麪糰靜置1小時以後在加入酵母。2、拌勻蓋蓋子發酵...

“拿着這黃金麥胚，不來個關於胚芽的麪包有點太可惜。各種麪包應接不暇，卻是很久沒做過胚芽的麪包了。最愛粗糧，尋了個全麥多多，胚芽多多的方子，得着機會就操練起來。那個開裂的刀口很誘人，為什麼要擠黃油呢？據説，切口處擠入黃...

“朋友給拿了一袋小麥胚芽，正好做豆漿的時候放裏一些，更營養更好喝。小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽，金黃色顆粒狀。小麥胚芽取自小麥1.8%的精華，含有15種營養，富含維生素E、蛋白質、膳食纖維等，營養價值非常的高。家裏正好有現...

“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料椰奶（2分升）粗粒小麥粉（4湯匙）輔料牛奶（2分升）香瓜（1個）薄荷葉（5片）青檸（1個）燕麥片（少許）配料糖（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰奶小麥香瓜的做法步驟1、香瓜剁成小方塊，切...

“小麥胚芽紅薯煲仔飯，100小時恆温發制胚芽，精選一點紅番薯切塊，低温加熱土鍋八分鐘，麥香薯味俱佳，來自營養專家的低聚肽食療方法，素食者的最愛，開心果姐姐肽食營養美食系列主推菜譜”食材明細主料小麥胚芽（100克）紅薯（150克）輔...

小麥是我們國家的主要農業作物和食用對象，它的主要成分有胚乳、胚芽、麩皮組成。小麥胚芽的食補作用和強身健體的功效都非常高，但還是有很多的小可愛不知道怎麼有效食用哦。小麥胚芽最有營養和簡單的使用方法就是加入到...

小麥胚芽粉是富含優質蛋白，既能護膚美容，又具有保護大腦，增加記憶力等功效，是效果極佳的滋補品。下面小編將向大家介紹小麥胚芽粉的功效與作用和食用方法，有食用小麥胚芽粉的習慣的朋友們可以跟小編一起了解一下。小麥胚芽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小麥紫薯包是一道大家都熟悉的麪包，麪包在大家的日常生活中是必不可少的吧，因為中國幅員遼闊，大家飲食習慣不一樣也是和正常的，但是大家的一個共同愛好的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘相比於其他甜甜膩膩的蛋糕，稍微偏鹹的蛋糕也受到很多朋友的喜歡。今天就給大家介紹如何製作美味的小麥胚芽堅果戚風。可以根據自己的口味進行調節。做...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘小麥胚芽饅頭是不錯的早餐，老少皆宜，而且還特別有營養。以前老媽和我們沒有生活在一起的時候，早上都是隨便對付一下，吃個雞蛋喝點麥片啊，就不錯了。自從老...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘記得兒時，我很淘氣，總是不愛吃飯，外婆拿我沒辦法，只能經常變相給我做我想吃的。她做的小麥涼麪就很好很好吃，至今我都記得，我也跟外婆學了做法。現在長大了...

“小麥是大自然給予人類健康生存的生命之源，被稱為五穀之貴。小麥胚芽是小麥的核心和生命，植物稱為胚，相當於動物的胎盤。它雖然僅佔麥粒重量的2%，但營養卻佔整個麥粒的97%，其中藴藏着50多種人體所需豐富營養及一些還未被...