蛋黃沙拉怎麼做的餐飲精選

“雞蛋的營養豐富，是我日常生活中不可缺少的食材，其中水煮蛋的做法簡單，也更好的保存了雞蛋的營養，但水煮蛋的蛋黃比較幹，所以很多孩子們都不喜歡吃。其實有一個很簡單的方法，輕鬆讓孩子愛上吃蛋黃，那就是在蛋黃里加入沙拉醬...

“做個沙拉拼盤擺擺花樣，算不算花樣美食呢！”食材明細主料黃瓜（1個）雞蛋（1個）輔料沙拉汁（10g）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜雞蛋沙拉拼盤的做法步驟1、食材備好2、黃瓜切去頭尾用瓜皮刀給它刮成薄片3、捲成卷擺成花型...

食材明細主料蛋黃（2個）輔料白糖（30g）油（20g）白醋（10g）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制蛋黃沙拉醬的做法步驟1、白糖用幹磨機磨成粉末2、過濾一遍3、糖粉就做好了4、糖粉倒入蛋黃裏，用蛋抽打均勻5、倒入油，繼續打至油和...

“自己做的沙拉醬，手動打蛋器攪拌，我覺得比超市裏買的好吃多了~~”食材明細主料雞蛋黃（225克）色拉油（25克）輔料白醋（25克）糖粉（25克）甜味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋黃沙拉醬的做法步驟1、配料：蛋黃1個，植物油225克，白醋25克，糖...

“這個方子是從雨木那裏看到的，於是自己試試看，效果真的不錯哦，因為外面的沙拉醬真的是熱量很高，然後又挺貴的，自己家做的既新鮮美味還健康呢，我這個是甜的，還可以換成鹹的，或者加芥末的，那兩種我沒試過，不知道味道會不會更好。...

“沙拉醬的用途很廣泛，可以製作水果沙拉，蔬菜沙拉，麪包沙拉、還有漢堡包等等，也可以直接塗抹麪包，或者用做夾餡。在自己接觸烘培以前，沙拉醬都是在超市選購，後來自己做烘培了，沙拉醬的用量也跟着增加，於是就自己動手做.沙拉醬...

“鹹蛋黃和沙拉醬都是我的最愛，把這2樣加進土豆裏面，簡直是絕配，炸好的土豆球外酥裏軟，超好吃，賣相也好看”食材明細主料土豆（2個）鹹蛋黃（2個）沙拉醬（50g）玉米澱粉（適量）雞蛋（1個）麪包糠（適量）輔料鹽（適量）蠔油（一點）胡椒粉（適量）白砂糖（適量）...

“蛋黃醬也叫沙拉醬，以前很喜歡買丘比沙拉醬，可後來注意到包裝上標註有轉基因大豆，就再也沒買過了，還是自己做吧，所有食材看得見，稍微放心些。自制沙拉醬，味道還可根據自己口味來調整，更合自家心意。不過，我怕你看了視頻後再也...

食材明細主料雞蛋（1個）玉米油（200克（或橄欖油））糖（30克（或糖粉））檸檬汁（20克（或白醋））輔料鹽（少許）酸甜（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制沙拉醬的做法步驟1、雞蛋一個單獨取出蛋黃2、用打蛋器把蛋黃打散3、倒入糖或糖粉和少許鹽4、...

食材明細主料黃瓜（半根）玉米（半個）青豌豆（適量）輔料鹹鴨蛋（1個）沙拉醬（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃蔬菜沙拉的做法步驟1、材料。2、玉米和鹹鴨蛋煮熟。3、豌豆焯水至斷生。4、黃瓜去皮拉成一片片兒的，捲起來碼...

“簡簡單單的爽口沙拉。”食材明細主料黃瓜（2根）輔料沙拉醬（30克）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜沙拉的做法步驟1、主輔料：黃瓜、沙拉醬2、把黃瓜洗淨，拍碎3、將其裝入盤中4、放入沙拉醬5、翻拌均勻，即可上桌品味小竅...

“鴨蛋的功效1、促進食慾鴨蛋能刺激消化器官，增進食慾，使營養易於消化吸收，並有中和胃酸、清涼、降壓的作用。2、清肺去熱鴨蛋性涼，味甘，歸肺、脾經，有滋陰清肺、補心祛熱、生津益胃等功效。主治肺陰虧虛，乾咳少痰，咽乾而痛，胃...

“婆婆自己種的黃瓜，老太太從來不捨得趁黃瓜還嫩的時候摘，感覺都是成老黃瓜啦，才捨得摘。老公帶了有十斤的黃瓜，把好一點的分給親友啦，剩下的歪瓜裂棗就是我的。不管咋樣，是純綠色食物又是減肥佳品不是。”食材明細主料黃瓜...

食材明細主料生菜（一顆）鵝蛋（一個）雞蛋（一個）胡蘿蔔（一個）輔料甜麪醬（一袋）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋蔬沙拉的做法步驟1、準備好的食材鵝蛋雞蛋去皮。2、鵝蛋雞蛋平均切成4份。3、生菜鋪子盤子裏，切好的蛋塊擺在生菜上...

“成品的沙拉醬熱量很高，不適合減肥的人食用，自制的沙拉汁，可以很好的控制熱量而且也方便快捷，少油低鹽，低脂健康。減肥好搭檔😋😋”食材明細主料黃瓜（一根）紫洋葱（1/4）雞蛋（2個）輔料蠔油（適量）醋（適量）糖（適量）亞麻籽油（適量）鹽（適量）原味...

“簡單而富含營養素的冷盤，在節日餐桌上最受歡迎。在大魚大肉之後，品嚐一點，清淡、開胃、爽口、不膩，是愛美的MM們大愛~”食材明細主料熟雞蛋（2個）黃瓜（140克）熟玉米粒（70克）輔料枸杞子（適量）配料自制酸奶（適量）奶香（口味）拌（工藝）廿分...

“為了完成祈和打蛋器的試用，我積極到做這麪包卷的肉鬆和沙拉醬都是自己做的。個人覺得肉類配鹹味的沙拉醬會比較好點，所以就做了鹹味的沙拉醬。而且為了粘肉鬆方便塗抹，我特地放少點油，弄得比較稠點。要是喜歡稍稀的童鞋...

“今天介紹的沙拉醬最常見的蛋黃沙拉醬，也叫美乃滋。我們平時吃的漢堡、肉鬆麪包裏夾的沙拉醬，就是這種，拌水果沙拉、蔬菜沙拉也常用。之前也拍過照片步驟，這次專門拍了視頻，配了音，讓你們一目了染，有沒有愛上我？愛我的人多了...

“在我的生活中，由於愛上了烘焙自然就與沙拉醬解下了不解之緣。從超市裏賣怕添加劑太多。在偶然的機會看到了個人也可以在家自制沙拉醬的方子。在喜悦、激動之下，我就自做了這一款蛋黃沙拉醬。”食材明細主料蛋黃（3個）牛...

“本來烘焙方面就是零基礎，在導師們、前輩們的指導幫助下，才勉強做出幾款自我感覺良好的作品，本期核心任務是裱花，做了一款奶油裱花，拍照片的工夫，奶油就開始化了，很影響賣相。突發奇想，用熟蛋黃試着做一下，畢竟蛋黃和奶油的質...

“酸甜可口的沙拉醬很多人都喜歡吃，質地濃稠絲滑，除了可以搭配沙拉，還能抹吐司、三文治、拌土豆泥等，而加了蛋黃製作的蛋黃沙拉醬更加美味，即使是再普通的食物，有了它的陪襯，立馬變得無比誘人。”食材明細主料蛋黃（6個）砂糖（24...

食材明細主料茄子（10mg）輔料雞蛋（5mg）奶香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙拉黃酥的做法步驟1、先拿一條茄子洗乾淨去皮！2、然後切薄片手指一樣厚度的大小。然後稍微放點味精，鹽，胡椒粉少許！拌一下醃製五分鐘。然後拿生粉打一...

“平時我們做沙拉，麪包之類的，都會用到沙拉醬，沙拉醬在西餐裏的用途極為廣泛。其實沙拉醬是一個統稱，我要做的這款也叫做蛋黃醬，在烘焙裏面，經常用在蛋糕或者麪包上的，比如漢堡，火腿麪包，蛋卷等等，台灣稱作美乃滋。自己做的蛋黃...

食材明細主料玉米（一根）黃瓜（半根）雞蛋（2個）土豆（一個）胡蘿蔔（半根）調料沙拉醬（一小包）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉米黃瓜雞蛋沙拉的做法步驟1、雞蛋三個入鍋煮熟，用兩個。2、土豆，黃瓜，胡蘿蔔分別去皮。3、玉米，土豆，胡蘿蔔入...

食材明細主料土豆（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）香甜味沙拉醬（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋黃土豆泥沙拉的做法步驟1、土豆煮熟或蒸熟，或削皮後切片與雞蛋一起放鍋裏煮熟；2、趁熱，將煮熟的土豆和蛋黃混合壓成泥，再調入...