紅豆沙餡餅的做法步驟的餐飲精選

紅豆沙餡餅怎麼做,紅豆沙餡餅的做法

紅豆沙餡餅怎麼做,紅豆沙餡餅的做法

2024-01-03
食材明細主料麪粉(300g)紅豆沙(250g)輔料糖(2匙)酵母(4g)食用鹼(1g)水(150g)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆沙餡餅的做法步驟1、麪粉。2、放入酵母、糖、鹼粉和水攪成絮狀。水分次加入。3、和成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜,扎幾...
紅豆沙餡的做法 DIY紅豆沙餡 紅豆沙餡怎麼做

紅豆沙餡的做法 DIY紅豆沙餡 紅豆沙餡怎麼做

2024-02-26
“一直很愛紅豆沙,但是超市現買的陷總是太過於甜。於是決定自己熬製紅豆沙陷,方法是按照媽媽的指導製作的。很成功。這個冬季,無論是紅豆南瓜餅,豆沙湯圓...你有口服了”食材明細主料紅豆(500g)輔料植物油(2大勺)白糖(適量)甜味...
豆沙餡餅的做法 皮薄餡足的豆沙餡餅 豆沙餡餅怎麼做

豆沙餡餅的做法 皮薄餡足的豆沙餡餅 豆沙餡餅怎麼做

2024-02-28
“前幾天做包子,一心想着皮兒薄,餡兒足,結果把皮擀得薄了,搞得跟小籠包似的,得,我乾脆直接整個餡餅,包上多多的餡,吃個痛快。”食材明細主料麪粉(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙餡餅的做法步驟1、麪粉半...
豆沙餡餅的做法 健康無油版的豆沙餡餅 豆沙餡餅怎麼做

豆沙餡餅的做法 健康無油版的豆沙餡餅 豆沙餡餅怎麼做

2024-02-23
“自從有了空氣炸鍋後,開始用炸鍋嘗試做各種美食,發現這東西還真好使,最重要的是做出來的東西無油,更加健康。嘻嘻,每次做出來的美食都會受到俺家那位的表揚,昨天小朋友過生日,大部分美食都出來空氣炸鍋。今天這款餡餅其實制...
紅豆沙肉鬆餡月餅怎麼做,紅豆沙肉鬆餡月餅的做法

紅豆沙肉鬆餡月餅怎麼做,紅豆沙肉鬆餡月餅的做法

2023-12-30
食材明細主料中筋粉(95g)轉化糖漿(60g)花生油(25g)梘水(2g)輔料紅豆沙(243g)肉鬆(27g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆沙肉鬆餡月餅的做法步驟1、稱量好花生油和糖漿。2、攪拌1分鐘後加入梘水。3、加入中筋粉。4、揉圓靜至1...
四步驟做紅豆沙如何做好吃又美味

四步驟做紅豆沙如何做好吃又美味

2019-12-13
準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料紅豆:適量豬油:適量白砂糖:適量輔料具體步驟1.紅豆加水浸泡一晚上。2.高壓鍋加剛好沒過紅豆的水煮十分鐘,圖片為煮好的紅豆。3.用攪拌機將煮好的紅豆攪拌...
陳皮紅豆沙餡的做法 陳皮紅豆沙餡(適合月餅、蛋黃酥) 陳皮紅豆沙餡怎麼做

陳皮紅豆沙餡的做法 陳皮紅豆沙餡(適合月餅、蛋黃酥) 陳皮紅豆沙餡怎麼做

2024-01-02
“又到了月餅季,朋友圈已經被各種月餅材料的團購信息佔屏了。我也屯了一些。不過總覺得市售的月餅餡甜度高了一些。想了想,不如自己來炒餡吧。這次的紅豆沙餡加了新會陳皮(紅皮),中和了味道,整個豆沙餡不甜膩,味道還不錯。記...
紅豆沙餡月餅的做法 廣式紅豆沙餡月餅 紅豆沙餡月餅怎麼做

紅豆沙餡月餅的做法 廣式紅豆沙餡月餅 紅豆沙餡月餅怎麼做

2024-02-01
“第一次用烤箱做月餅,每當中秋佳節來臨之際,月餅做為傳統的中式糕點是必須要閃亮登場的,以前每年都是買來月餅去孝敬老人,或是走親訪友帶上兩盒,自從看到美天的姐妹們自己做的點心,月餅,就也幻想着自己有一天也能親手製做,這...
紅豆沙餡的做法 紅豆沙餡製作 紅豆沙餡怎麼做

紅豆沙餡的做法 紅豆沙餡製作 紅豆沙餡怎麼做

2024-02-27
食材明細主料紅豆(200克)輔料紅糖(95克(可根據個人品味增加))植物油(25克)水(適量)煉乳(9克(沒有可不放))甜味(口味)炒(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紅豆沙餡的做法步驟1、紅豆提前加充足的水浸泡一天(可視室温而定,温度越高浸泡的時間相...
豆沙餡的做法 自制月餅餡——豆沙餡 豆沙餡怎麼做

豆沙餡的做法 自制月餅餡——豆沙餡 豆沙餡怎麼做

2024-02-24
“紅豆很有營養,祛濕補血,煮粥燉甜品都不錯,而豆沙月餅也是常見之一。我們可以自己製做放心又好吃的豆沙餡。”食材明細主料紅豆(500克)輔料熟麪粉(40克)配料白糖(450克)玉米油(160克)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡的...
紅豆沙玫瑰餡的做法 月餅之紅豆沙玫瑰餡 紅豆沙玫瑰餡怎麼做

紅豆沙玫瑰餡的做法 月餅之紅豆沙玫瑰餡 紅豆沙玫瑰餡怎麼做

2024-02-10
“紅豆有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用,能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。紅豆又有紅小豆和大紅豆之分。紅小豆又稱紅豆、小紅豆、赤小豆,是紫紅色的,大小與綠豆相似;是食...
糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?

糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?

2018-02-14
糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。...
紅糖豆沙月餅餡怎麼做,紅糖豆沙月餅餡的做法

紅糖豆沙月餅餡怎麼做,紅糖豆沙月餅餡的做法

2024-02-24
“一般做餡料都是用白砂糖的,但是紅糖比白砂糖的營養成份要高,所以我選用的紅糖來做這個紅豆沙餡料。紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗經榨汁,通過簡易處理,經濃縮形成的帶蜜糖。紅糖水是早期最常見又實用的紅糖...
紅豆沙餡怎麼做,紅豆沙餡的做法

紅豆沙餡怎麼做,紅豆沙餡的做法

2023-12-26
“有美善品料理機,打磨豆沙非常方便,有了豆沙,可以做豆沙包子、豆沙湯圓、豆沙麪包。用豬油、玉米油、椰子油、黃油都可以。豬油最佳!”食材明細主料紅豆(200g〈乾紅豆〉)豬油(80g〈玉米油〉)冰糖粉(120g〈白糖〉)輔料水(500g)原...
餡餅的做法具體步驟是什麼

餡餅的做法具體步驟是什麼

2018-02-10
餡餅大家都吃過沒有,餡餅是一種麪食,它看上去跟我們的普通的麪餅有點相似,但唯一不同的是它裏面是有餡料的,外面的是裹着一層面粉,放在油裏面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麪餅作為一種地道美食,那麼平時我們自己在家裏...
紅豆沙餡的做法 自制細膩紅豆沙餡 紅豆沙餡怎麼做

紅豆沙餡的做法 自制細膩紅豆沙餡 紅豆沙餡怎麼做

2024-02-29
食材明細主料紅小豆(500克)輔料紅糖(250克)配料植物油(一勺)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆沙餡的做法步驟1、準備好原材料。2、將紅小豆提前一夜用涼水浸泡一夜,(現在天要熱的話可以放進冰箱冷藏室)。3、把泡好的紅小...
豆沙餡燒餅的做法 豆沙餡燒餅(烤箱版) 豆沙餡燒餅怎麼做

豆沙餡燒餅的做法 豆沙餡燒餅(烤箱版) 豆沙餡燒餅怎麼做

2023-12-28
食材明細主料普通麪粉(250g)輔料豆沙餡(150g)調料糖(適量)鹽(少許)芝麻(少許)蛋黃液(少許)温水(150g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙餡燒餅的做法步驟1、把半斤普通麪粉倒入大盆中,加一點點鹽(增加筋性),10克糖,攪拌一下。2、這裏...
廣式月餅餡 紅豆沙怎麼做,紅豆沙的做法 【自制紅豆沙】---

廣式月餅餡 紅豆沙怎麼做,紅豆沙的做法 【自制紅豆沙】---

2024-02-24
“紅豆沙,一種聽起來再普通不過的常用材料,其實也有着很多學問。平時,我們做來吃,或者是做來抹面包,以及做各種點心等餡料的時候,一般糖和油的量會比較隨意,而且大多也都是從健康的角度出發,少油少糖。但是如果用來做月餅餡料...
紅豆沙月餅餡怎麼做,紅豆沙月餅餡的做法

紅豆沙月餅餡怎麼做,紅豆沙月餅餡的做法

2024-01-13
“中秋節就要到了,月餅走親訪友的最好禮品,尤其是自己親手做的,就更有心意,自己做月餅就要先做出好吃的紅豆沙餡。”食材明細主料紅豆(300克)糖(200克)色拉油(100克)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆沙月餅餡的...
紅豆沙餡的做法 【紅豆沙餡】----美味餡料自己做 紅豆沙餡怎麼做

紅豆沙餡的做法 【紅豆沙餡】----美味餡料自己做 紅豆沙餡怎麼做

2024-02-26
“我做的豆沙餡比較簡單,沒有去掉紅豆皮,我感覺豆皮也很有營養,煮熟了、攪碎了,吃着一點都不影響口感,而且,這樣製作起來更加方便。我是早上泡的紅豆,晚上煮好、晾涼、攪碎,又進行了炒制。等我把紅豆沙炒好,已是夜深人靜了,那會...
紅豆沙餡的做法 經典月餅餡料之紅豆沙餡 紅豆沙餡怎麼做

紅豆沙餡的做法 經典月餅餡料之紅豆沙餡 紅豆沙餡怎麼做

2024-02-26
食材明細主料紅豆(適量)糖(適量)清水(適量)黃油(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆沙餡的做法步驟1、紅豆洗淨,清水浸泡4小時以上。2、浸泡過的水倒掉,紅豆再次洗淨,加入沒過豆麪一點的清水,煮開,沸騰後煮兩分鐘,關火,把水...
月餅之豆沙餡的做法 月餅之—豆沙餡 月餅之豆沙餡怎麼做

月餅之豆沙餡的做法 月餅之—豆沙餡 月餅之豆沙餡怎麼做

2024-02-05
“洗豆沙是非常傳統的方法,炒出來都豆沙細膩口感好,看似複雜其實也很容易,大家不妨試試,外面賣的豆沙真是沒辦法吃,簡直就是吃澱粉疙瘩,裏面添加不少的澱粉,還是自己動手做吧,味道真的非常不錯”食材明細主料紅豆赤豆(500克)花...
油炸紅豆餡豆沙餅怎麼做,油炸紅豆餡豆沙餅的做法

油炸紅豆餡豆沙餅怎麼做,油炸紅豆餡豆沙餅的做法

2024-02-25
食材明細主料麪粉(適量)紅豆餡(適量)花生油(適量)酵母(適量)輔料温水(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油炸紅豆餡豆沙餅的做法步驟1、麪粉加水再加酵母揉成軟麪糰2、於温暖處發酵至二倍至二倍半大即可3、準備好紅豆餡,餡...
豆沙餡餅怎麼做,豆沙餡餅的做法

豆沙餡餅怎麼做,豆沙餡餅的做法

2023-12-27
食材明細主料發酵麪糰(適量)輔料豆沙餡(適量)調料白芝麻(少許)花生油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)豆沙餡餅的做法步驟1、麪粉加水,酵母粉和好發酵。2、麪糰排氣後揉光滑分成小劑子,擀成薄餅皮。3、擠上豆沙餡。4、包...
紅豆沙蛋黃餡月餅怎麼做,紅豆沙蛋黃餡月餅的做法

紅豆沙蛋黃餡月餅怎麼做,紅豆沙蛋黃餡月餅的做法

2024-01-02
“中秋月餅不用買,手把手教你在家做月餅,之前做了轉化糖漿,現在要用轉化糖漿來做廣式月餅,其實廣式月餅做法也不難,只是你還沒親自動手,做過一次再也不想出去買月餅了,原來就這麼簡單,不信你試試。模具:50g的月餅模具,這個方子...