香芋茨實白合煲怎麼做，香芋茨實白合煲的做法
“甜度可以跟自己的口味去調。”食材明細主料香芋（250克）百合（50克）輔料茨實（60克）香芹（10克）椰汁（50克）牛奶（80克）糖（4匙）甜味（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芋茨實白合煲的做法步驟1、茨實。2、百合。3、香芹。4、香芋可以按自己...
可口的百合芡實香芋煲如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘可口的百合芡實香芋煲，不僅做法簡單，而且營養豐富，口感嫩滑。主要是由百合與芋頭、芡實等一系列的材料搭配烹飪而成。百合幹有很高的藥用價值，可解毒、理...
山藥茨實雞架湯怎麼做，山藥茨實雞架湯的做法
“健脾胃，潤燥祛濕湯。”食材明細主料雞架（一副）山藥片（適量）茨實（適量）輔料無花果（少許）玉竹（少許）黨蔘（少許）薏米（少許）姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山藥茨實雞架湯的做法步驟1、準備:雞架一副清洗一下。2、...
芡實香芋煲怎麼做，芡實香芋煲的做法
“芡實，生品性平，澀而不滯，補脾腎而兼能祛濕。而且芡實口感極好，糯且有嚼勁，配上香菇的鮮味，香芋的粉軟，午餐肉的Q彈，整道菜入口生香，細嚼回味綿長，是老少皆益的一道菜品。”食材明細主料芡實（一袋）香芋（二兩）午餐肉（二兩）輔料香菇（三...
川貝茨實燉鷓鴣 川貝茨實燉鷓鴣怎麼做，川貝茨實燉鷓鴣的做法 冬日潤燥
“中藥川貝芡實煲鷓鴣有滋潤、化痰、鎮咳之效，尤適合老人小孩飲用，特別是冬季乾燥易咳。川貝：清熱潤肺散結、化痰止咳，對體虛、陰虛或肺燥所致的咳嗽有療效。鷓鴣因特別喜歡吃苦味的半夏苗，因而有化痰祛痰補腦功效。中醫認...
香芋臘鴨煲怎麼做，香芋臘鴨煲的做法
“材料很簡單，臘鴨腿、芋頭，還有就是一罐椰漿；製作也很簡單，提前將鴨腿泡上一會兒，析出部分鹹味，就放入鍋中煸炒下，再放入芋頭和椰漿一起同煮即可，無須更多的調味料。臘鴨腿脆而不韌，保持着臘鴨的獨特的馥郁味，油潤鹹香還帶有那...
蓮子茨實雪耳膠怎麼做，蓮子茨實雪耳膠的做法
“蓮子--清心火有益心補腎、健脾止瀉、固精安神的作用。茨實--別名紅蓮子，有蛋白質、鈣、磷、鐵、碳水化合物、脂肪、維生素B1、B2、C、粗纖維、胡蘿蔔素等大量對人體有益的營養素，並且容易消化。芡實既能健脾除濕，又收...
香芋蘿蔔煲怎麼做，香芋蘿蔔煲的做法
食材明細主料臘排骨（適量）香芋（適量）蘿蔔（適量）姜（適量）葱（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香芋蘿蔔煲的做法步驟1、臘排骨有點鹹，用水浸泡一會2、冷水下鍋焯水撈出3、砂鍋中放入臘排骨、薑片...
鮮淮山茨實羊肉湯怎麼做，鮮淮山茨實羊肉湯的做法
“冬天吃淮山有很好的補氣效果，是因為淮山的澱粉含量較高，人體吸收了之後，可以為抵禦寒氣提供較多熱量。茨實和淮山可以説是經典搭配，茨實是我們老廣經常用來健脾、補腎、祛濕的大眾化煲湯材料，可藥食兩用。這款靚湯有養陰...
茨菰芋頭燒開洋怎麼做，茨菰芋頭燒開洋的做法
“年前老耿單位發了袋開洋，蠻大的，嚐了一隻很鮮，還蠻鹹的，燉湯加點吊鮮是不錯的，想起小時候在家鄉常吃的芋頭茨菰燒開洋已經很長時間沒吃過了，趁着家中有過年從老家帶回的茨菰就做了！”食材明細主料芋頭（200克）茨菰（150克）精肉（50...
土茯苓煲瘦肉的做法 土茯苓茨實薏米煲瘦肉 土茯苓煲瘦肉怎麼做
“這兩天的天氣又濕又熱，背上長了幾個紅色的小疙瘩，很癢，今天一定要煲些祛濕解毒的湯水！”食材明細主料瘦肉（適量）茨實（適量）土茯苓（適量）輔料薏米（適量）蜜棗（適量）紅蘿蔔（適量）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土茯苓煲瘦肉的做法步...
薏米茨實煲冬瓜鴨湯怎麼做，薏米茨實煲冬瓜鴨湯的做法
“冬瓜是我自己種的，三月份就收成，由於量比較多儘管送了不少給朋友還是剩下一些存放到現在。這個冬瓜應該是最大的，其實假如不是架子支撐不住它掉上來無法再繼續生長估計會長得更大。煲這個湯的時候冬瓜切開只用了四分之...
臘味香芋芡實煲怎麼做，臘味香芋芡實煲的做法
“火腿的香味，香芋的粉糯，芡實口感微微Q彈，經椰漿調和，各種味道完美的融合在一起，健脾利氣，老少皆宜的一道小團圓菜～不要擔心椰漿搶味道，實際你吃不出來椰漿的味道的。”食材明細主料金華火腿（1小片）臘肉（100g）大芋頭（300g）芡實（100g...
薏米眉豆茨實湯的做法 袪濕湯--薏米眉豆茨實湯 薏米眉豆茨實湯怎麼做
“老爸最近濕氣重導致腳痛，於是讓我煲了這個袪濕湯。”食材明細主料脊骨/瘦肉（300克）眉豆（100克）薏米（100克）茨實（30克）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薏米眉豆茨實湯的做法步驟1、湯煲中放入清水（水位放至湯煲的一半），眉豆、...
薏米茨實豬骨煲冬瓜湯怎麼做，薏米茨實豬骨煲冬瓜湯的做法
“最近朋友幫我買了一個新的真空煲，其實它就像是我們國內的燜燒煲，只是它可以將食材煮好放入煲內繼續使用電源保持保温持續不變，這樣的話煲湯速度就比燜燒煲快速。今年種的冬瓜還有幾個，於是切了半個來試用這個真空煲來煲...
茨菰鹹菜豆腐煲怎麼做，茨菰鹹菜豆腐煲的做法
食材明細主料茨菰（4個）輔料豆腐（200g）醃鹹菜（適量）配料姜（5g）鹽（5g）油（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茨菰鹹菜豆腐煲的做法步驟1、1.將買來的茨菰去掉外皮和根部的鬚子後洗淨，切成片；鹹菜洗過去掉部分鹹味，橫向切成寬條；豆腐...
芡實百合香芋煲怎麼做，芡實百合香芋煲的做法
“濤媽家有個特色，好多年了，濤家的年夜菜總是有着香芋的主菜，香芋扣肉，這樣的一道菜，估計是廣東的家庭比較常見的一道年菜了，香芋在這廣東，還是比較出名的一種食材，這樣的食材，真的是相當的美味，粉粉的，香香的口感，還是比較受大家...
泥鰍茨實煲淮山怎麼做，泥鰍茨實煲淮山的做法
“對應季節，選取當季食材，做適合全家飲用的湯，對改善肌體、增強抵抗力有很好的食療功效。今天這款湯，尤其適合家有小孩或者平日容易盜汗、出虛汗的人飲用。此款湯譜具有健脾補虛、止汗斂汗的食用療效，即將來臨的夏日，一般一...
美味百合芡實香芋煲如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味百合芡實香芋煲做法簡便，而且功效也很多。百合芡實香芋煲裏面含有芋頭、胡蘿蔔、香菜百合等食材，特別適用於想要美並且吃了還不會發胖的女生哦，裏面...
香芋雞湯煲怎麼做，香芋雞湯煲的做法
食材明細主料荔浦芋頭（半個）輔料雞湯（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芋雞湯煲的做法步驟1、荔浦芋頭切薄片，可以切厚片，或者切丁，我急着吃飯，所以切成薄片。2、加入沒過芋頭片的雞湯即可，因為雞湯正好是現...
茨實糖水要煮多久
15到20分鐘。茨實糖水是用茨實，椰汁，糖等製作而成。茨實在我國各地區都有，主要在池塘，沼澤當中，味道苦澀，常用於熬粥，煮湯，茨實和蓮子很相似。茨實中有很多水分，常温下只能保存3到4個小時，新鮮的茨實需要放入保鮮盒中放入冰箱中...
薏米茨實淮山粥怎麼做，薏米茨實淮山粥的做法
“夏天吧，總少不了湯湯水水的，每天不是煲湯就是熬粥，家裏有什麼就熬什麼，看見有清補涼材料，也抓幾把來熬，反正有壓力鍋，不用白不用哦。”食材明細主料薏米（1/4杯）茨實（1/4杯）扁豆（1/4杯）淮山（數片）大米（2/3杯）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝...
茨菇腐竹煲的做法 慈姑腐竹煲 茨菇腐竹煲怎麼做
“慈姑又叫茨菇，性微寒，味苦，具有解毒利尿、防癌抗癌、散熱消結、強心潤肺之功效。可治療腫塊瘡癤、心悸心慌、水腫、肺熱咳嗽、喘促氣憋、排尿不利等病症。而且，慈姑含維生素B1，維生素B2較多，能維持身體的正常功能，增強腸胃...
孕婦可以吃茨實嗎
茨實算是一種全能型的植物的，可謂是延年益壽的上級品種。既能做到食用釀酒、還能補腎治脾虛。很多孕婦在懷孕期間都想補身體，希望寶寶健康，為孩子帶去充足的營養，那麼孕婦可以吃茨實嗎，現在就來一起探討一下吧！一、孕婦可以...
DIY芡實百合香芋煲如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香芋：100芡實：1包乾瑤柱：10粒百合：1個輔料椰漿：1/3罐水：適量鹽：適量雞粉：適量具體步驟1.材料圖。2.芡實洗淨，瑤柱用水提前泡半小時，撕小塊與芡實一起放進鍋...