燙麪糖餅怎麼做，燙麪糖餅的做法
“今天教大家做一款超級柔軟的家常糖餅，它的口感甜而不膩，家人三天兩頭點名要吃，每次做都嫌不夠吃。雖説糖餅的做法簡單，但是我們在製作的時候，要怎樣才能做出好吃的口感呢？其實燙麪過程中用到的熱水很重要，熱水的温度決定了...
紅糖燙麪千層餅怎麼做，紅糖燙麪千層餅的做法
“紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經榨汁，濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同，分為片糖、赤砂糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經過高度精練，幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、...
燙麪小餅怎麼做，燙麪小餅的做法
“麪食。”食材明細主料麪粉（適量）輔料花椒油（適量）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燙麪小餅的做法步驟1、將麪粉與少量鹽混合均勻。2、緩緩加入開水，將其拌成絮狀。3、待温度可以下去手時，將其揉成麪糰，蓋上濕布，醒...
燙麪餅子怎麼做，燙麪餅子的做法
食材明細主料麪粉（適量）輔料開水（適量）調料花生油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燙麪餅子的做法步驟1、取適量麪粉加入開水攪拌成絮狀，晾涼一點後加入花生油揉成麪糰，醒三十分鐘左右，中間可多揉幾次。2、醒好後的麪糰...
燙麪紅糖餅的做法 燙麪紅糖餅~~~ 燙麪紅糖餅怎麼做
“有一天，突然的就想吃紅糖餅，又沒有發麪，做酥餅又覺得油太大。但還是嘴讒，於是就做了這個燙麪的紅糖餅解解讒。今天去了專門賣廚具的地方，結果都是批發的。一説零買，價格馬上上漲，要不就是不賣。最後，只買了個實木菜墩，加上停...
燙麪層餅怎麼做，燙麪層餅的做法
“這個餅軟有嚼勁，好吃省時。”食材明細主料麪粉（200克）輔料油（少許）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燙麪層餅的做法步驟1、200克麪粉，燙一半，另一半用涼白開和，和完面放置一會。擀成大片抹點油撒上點鹽，也可用椒鹽，豆...
燙麪紅糖酥餅怎麼做，燙麪紅糖酥餅的做法
食材明細主料麪粉（1大匙(軟油酥)）沸水（適量）涼水（適量）植物油（1大匙(軟油酥)）輔料紅糖（適量）麪粉（適量(拌紅糖)）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燙麪紅糖酥餅的做法步驟1、麪粉加沸水，攪拌成絮狀，幾乎沒有乾麪粉了2、放涼後再一點...
燙麪肉餅怎麼做，燙麪肉餅的做法
食材明細主料麪粉（適量）肉餡（適量）輔料葱（適量）薑末（適量）鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燙麪肉餅的做法步驟1、肉餡中加入葱薑末。2、加生抽和耗油。3、加鹽和十三香。4、加入...
燙麪餡餅怎麼做，燙麪餡餅的做法
“這餅比包子簡單，比饅頭好吃，每次都要多做點，少了不夠吃。”食材明細主料麪粉（200g）餃子餡（適量）輔料油（適量）胡蘿蔔（半根）熟玉米粒（適量）洋葱（適量）菜籽油（適量）蠔油（適量）原味（口味）烙（工藝）半小時（耗時）高級（難度）燙麪餡餅的做法步驟1、用新...
燙麪菜餅怎麼做，燙麪菜餅的做法
食材明細主料麪粉（300克）油麥菜（適量）韭菜（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）芝麻油（適量）開水（80克）冷水（80克）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燙麪菜餅的做法步驟1、青菜洗淨切好。2、切好，放鹽、芝麻油拌勻備用。3、麪粉放一半開水攪拌...
燙麪豆沙餅的做法 餅鐺美食----燙麪豆沙餅 燙麪豆沙餅怎麼做
“單位到酒樓聚餐，一般會在主菜上齊後上點心，而豆沙餅就是常點的，上桌沒一會就掃光，我家裏人也喜歡吃這小點心，可總不能老上酒樓呀，還是自己動手吧，話説這豆沙餅也不難做，家裏有現成的麪粉和自制的豆沙，為啥要讓酒樓賺咱的錢呢...
燙麪葱油餅的做法 【煙台】燙麪葱油餅 燙麪葱油餅怎麼做
“葱油餅是北方地區特色小吃的一種，魯菜菜系。主要用料為麪粉和葱花，口味鹹香。”食材明細主料麪粉（300g）開水（適量）輔料鹽（1g）大葱葉（一根）花生油（2勺）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燙麪葱油餅的做法步驟1、先燒一壺開水，將面...
燙麪油餅怎麼做，燙麪油餅的做法
食材明細主料高筋粉（150g）輔料小蘇打（3g）油（適量）調料鹽（5g）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燙麪油餅的做法步驟1、高筋粉、小蘇打、鹽加入熱水（不燙手）和成麪糰。2、分三等份。3、刷玉米油。4、擀成薄餅再刷一層油。5、從圓...
燙麪合餅怎麼做，燙麪合餅的做法
“陝西美食：燙麪合餅！麥香濃郁，勁道微甜，方便快捷！”食材明細主料麪粉（適量）開水（適量）輔料油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燙麪合餅的做法步驟1、取適量麪粉，加入開水，用筷子輕輕攪拌成絮狀。2、加入適量的花生油。3、...
燙麪糖油餅怎麼做，燙麪糖油餅的做法
“宅生活不寂寞，教你快手烙糖餅，軟軟的香甜勁道，比發麪餅簡單還好吃。”食材明細主料麪粉（500g）輔料油（適量）白糖（適量）鹽（適量）甜味（口味）廿分鐘（耗時）高級（難度）燙麪糖油餅的做法步驟1、和麪，和麪有講究，將500g麪粉放入盆中，一分為二，開...
黑米麪燙麪餅怎麼做，黑米麪燙麪餅的做法
“黑米麪燙麪餅，顏色隨了黑米，但口感卻是燙麪的，又有着黑米麪的特殊香味。”食材明細主料麪粉（200克）黑米麪（40克）輔料食用油（適量）清水（110克）原味（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑米麪燙麪餅的做法步驟1、原料：麪粉、黑米麪。2、...
燙麪筋餅的做法 東北燙麪筋餅 燙麪筋餅怎麼做
“筋餅，是東北的一種特色小吃，因為要薄得近乎透光，因此要用全燙麪來做，這樣筋度被燙斷，因此具有很強的延展性，更易操作。用這種面烙出來的餅又薄又軟，非常適合老人和小孩食用。筋餅的吃法和春餅類似，但和春餅比，更薄，更柔軟，更筋...
燙麪紅糖炸糕怎麼做，燙麪紅糖炸糕的做法
“燙麪炸糕圓圓的，色澤金黃，表皮脆嫩，內層卻軟乎乎的，用紅糖芝麻做陷，黏黏糯糯的，甜香適口”食材明細主料麪粉（200克）清水（330克）輔料紅糖（90克）熟白芝麻（10克）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燙麪紅糖炸糕的做法步驟1、面...
燙麪小糖餅怎麼做，燙麪小糖餅的做法
食材明細主料普通麪粉（300g）開水（200g）輔料紅糖（50g）麪粉（20g）油（適量）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燙麪小糖餅的做法步驟1、200g開水慢慢倒入300g麪粉中，邊倒邊拌成絮狀。2、揉成光滑的麪糰，包上保鮮膜，醒20-30分鐘。3、紅糖...
家常燙麪糖餅的做法 家常燙麪糖餅，做法簡單一看就會，口感甜而不膩。 家常燙麪糖餅怎麼做
“今天做一款燙麪糖餅，做法簡單一看就會，不用烤箱也能烙出好吃的糖餅，甜蜜流心。像不像老郭説的吃糖餅，小心燙到後腦勺O(∩_∩)O”食材明細主料普通麪粉（250克）開水（170克）輔料白砂糖（3大勺）麪粉（1大勺）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）...
燙麪薄餅怎麼做，燙麪薄餅的做法
“冬天烙餅時，總擀不開，燙麪餅好擀開，也好吃。”食材明細主料麪粉（500克）輔料鹽（少許）開水（適量）原味（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燙麪薄餅的做法步驟1、面盆裏放500克麪粉，加5克鹽增加面的筋性。2、先把鹽和麪粉拌勻，然後潑入...
燙麪餅怎麼做，燙麪餅的做法
“你是否每天都在絞盡腦汁不知道該給孩子做什麼吃？你是否還在擔心做出來的食物不適合老人的口味？那麼福利來了，這是我嘗試了幾次最終做出來的燙麪餅。這個餅做法簡單，沒有什麼技術含量，既適合早餐也適宜正餐，香甜可口，老少皆...
燙麪烙餅怎麼做，燙麪烙餅的做法
“喜歡吃餅的親試試燙麪餅吧，軟軟的很香啊”食材明細主料麪粉（500克）開水（250克）花生油（適量）冷水（150克）輔料鹽（1匙）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燙麪烙餅的做法步驟1、麪粉中加入開水攪拌後加入冷水繼續攪拌2、揉成麪糰鬆...
燙麪春餅怎麼做，燙麪春餅的做法
食材明細主料麪粉（500g）輔料油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燙麪春餅的做法步驟1、麪粉稱量好2、倒入適量的開水。邊倒邊攪拌3、和成麪糰4、做成包子劑子大小，兩個劑子中間抹油，摞在一起5、兩個摞在一起的劑子，擀...
燙麪紅糖芝麻餅怎麼做，燙麪紅糖芝麻餅的做法
“芝麻中豐富的不飽和脂肪酸，能夠有效維持血管彈性，清除血管壁上有害的膽固醇，起到降壓、降脂的效果加上温補活血的紅糖在寒冷的季節食用有驅寒的作用”食材明細主料中筋麪粉（120g）水（170g）紅糖（50g）白芝麻（10g）黑芝麻（2g（熟））輔料蛋...