牛肉餡餃子的做法的餐飲精選

“喜歡吃餃子，因為吃餃子比較方便。不用多做菜了，拌個菜或者做個湯吃餃子就行了。可以説屬於偷個懶。”食材明細主料高筋粉（800G）牛肉餡（500G）鹽（一勺）生抽（二勺）胡椒粉（三勺）色拉油（半碗）輔料葱花（適量）姜（適量）牛肉粉（適量）其他（口味）煮（工...

餃子，是大家都吃過的一種食物。但是，你吃過那些餡兒的餃子呢？相信很多人，最喜歡吃的餃子餡是牛肉餡的。逢年過節的餃子餡，如果想要做牛肉味的，那麼你就看對文章啦。今天為大家介紹牛肉餃子餡做法大全！一起來看吧。牛肉餃子餡...

食材明細主料茄子（600g）豬肉（750g）輔料鹽（5mg）濃縮雞汁（5g）葵花油（30m|）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子餡肉餃的做法步驟1、茄子隔水蒸八分熟2、切成丁3、茄丁放肉餡裏，加入輔料。4、攪拌均勻5、包好6、下鍋煮好，開吃！🌺🌺...

現在的人都很喜歡吃餃子，尤其是北方那邊過春節，更是把餃子當做主食來吃，那麼問題來了，我們應該怎麼做餃子皮呢，牛肉餃子餡怎麼做呢，這些都這個問題，那麼就讓我們帶着這些問題，來看看下面這篇文章，看他是如何講述的。一、牛肉餃...

食材明細主料牛肉餡（500克）豬肉餡（適量）輔料油（50克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉豬肉餡的餃子的做法步驟1、肉餡用油，姜，葱，花椒水，餃子料煨一個小時2、和麪醒好，開包3、蒸15分鐘，熱氣騰騰的餃子出鍋了...

“甜玉米粒和牛肉一起捏餃子，很美味。”食材明細主料白麪（1斤）牛肉（適量）甜玉米粒（適量）胡蘿蔔（適量）西葫蘆（適量）輔料葱（適量）姜（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹽（適量）香油（適量）花生油（適量）生抽（適量）水（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗...

食材明細主料牛肉（500g）輔料酸菜（700g）二斤麪粉（適量）調料生抽（1勺）花椒大料泡水（3勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）胡椒粉（10g）精鹽（2匙）調料油（4勺）大葱（3根）姜（一塊）酸鹹（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉酸菜餡餃子的做法步驟1、花椒大料泡水。2、三...

“今天冬至，婆婆特意交代我這個南方人吃餃子”食材明細主料牛肉（300克）香菇（300克）麪粉（350克）輔料鹽巴（6克）雞精（3克）蠔油（4克）醬油（6克）薑末（4克）香油（6克）雞蛋（1個）白糖（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉香菇餡兒餃子的做法步驟1...

“【壹食再饗】某人説：“好吃不過餃子”。餃子一年四季寒冬最為時宜享用，感覺吃一口就暖上心頭。為此，昨夜一下班就饞如其來想吃的滋味噴湧而上，因為極喜愛藕大冬夜跑了兩處才尋得😂😂😂”食材明細主料豬肉（200克）蓮藕（400克...

“手工餃子，美味無窮～家的味道”食材明細主料胡蘿蔔（250g）麪粉（250g）牛肉餡（300g）水（120ml）輔料雞蛋（1枚）生抽（5ml）蒜粉（1/8茶匙）鹽（1/4茶匙）老抽（2.5ml）五香粉（1/2茶匙）芝麻油（2.5ml）胡椒（1/4茶匙）姜粉（1/8茶匙）花椒水（半杯）花椒粉（少量）五香（口味）煮（工...

“媽媽做的蒸餃”食材明細主料牛肉（適量）輔料洋葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉餡蒸餃的做法步驟1、新鮮的牛肉準備剁餡2、剁好的餡3、洋葱切好，加油，花椒粉，水活餡4、媽媽擀的餃子皮5、媽媽擀的餃子皮6、包好...

“馬上就要入伏了，推薦一款茄子餡餃子，可能大多數人沒吃過，但我家一夏天不知包過多少次餃子，蒸包子也很好吃，夏天的蔬菜品種多，但適合做餡的還是豆角、茄子，茄子與肉搭配做餡才好吃，可以調入大蒜碎或者切裏一縷韭菜特別提味，出...

“新年的餃子三種餡，純肉的是包給女兒的。我倆酸菜肉與青椒肉的。三人齊動手包，為了區開胡蘿蔔汁和麪的是純肉的。”食材明細主料麪粉（400g）豬肉（1塊）水（適量）輔料葱（1顆）姜（1片）八角（1個）花椒粒（4個）胡蘿蔔汁（適量）調料生抽（適量）料酒（少...

“羊肉水餃是一道美味的家常主食，主要材料為羊肉、大白菜。因地區不同，做法也各不相同。”食材明細主料羊肉（適量）大白菜（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）香菜（適量）花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（適量）香油（適量）水...

1、將一塊牛肉洗乾淨後切成細小的小碎末。2、把葱薑蒜洗乾淨切成小碎末。3、將牛肉和葱薑蒜倒入乾淨的容器內攪拌均勻。4、放入醬油，鹽，味精等調味料，再次進行攪拌即可。...

“俗話説冬吃蘿蔔夏吃薑，現在正好是吃蘿蔔的季節，早就多吃點蘿蔔。”食材明細主料牛肉餡（300g）蘿蔔（1個）麪粉（500g）水（280g）輔料鹽（適量）葱花（適量）薑末（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）花椒粉（半勺）葱油（2勺）香油（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時...

“俗話説“好吃不過餃子”。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳餚。包餃子是在春節時特有的漢族傳統民俗。在大年初一早上吃餃子，這餃子就意味着更歲交子，年夜飯吃餃子被認為是大吉大利。包餃子意味着包住福運...

首先要先將牛肉做一個去腥的處理，在牛肉裏倒入一定的花椒水，這樣會起到一個去腥的作用。牛肉剁成肉沫加入醬油，料酒等拌勻即可，包入餃子皮裏，就完成了。...

食材明細主料餃子皮（450克）大葱（1根）牛肉末（300克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大葱牛肉餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮。2、大葱。3、牛肉末。4、將大葱去根清洗一下。5、放在案板...

食材明細主料牛肉餡（400克）麪粉（500克）大葱（3根）輔料鹽（3克）生抽（2勺）老抽（2勺）雞蛋（1個）白胡椒粉（適量）姜（適量）香油（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉大葱餡餃子的做法步驟1、麪粉加水和成軟硬適中的麪糰，靜置半小時左...

食材明細主料麪粉（5量杯）豬肉餡（750g）輔料水（適量）小葱（3～5根）姜（適量）雞蛋（1枚）調料油（100ml）鹽（2勺）味精（1勺）生抽（2勺）五香粉（1勺）花椒粉（1勺）蠔油（1勺）八角（1顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）純肉餡餃子的做法步驟1、用冷水和麪，最好放一點...

食材明細主料牛肉（250g）豇豆（250g）輔料大葱（隨意）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）香油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉豇豆餡餃子的做法步驟1、和麪2、開水燙過的豇豆3、牛肉餡與豇豆混合，牛肉餡先與...

食材明細主料豬肉（1斤）輔料葱（1把）姜（少許）料酒（少許）鹽（少許）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉餡餃子的做法步驟1、肉是直接洗好絞的。2、然後放葱，姜。3、把調好的醬汁到進去。4、用餃皮包成餃子，下水煮開就可以了了...

“搬了新家擁有一個小院，過起了田園生活，院裏種了一顆佛手瓜爬滿一堵牆了，成熟的佛手瓜也是吊滿牆面，秋季正是佛手瓜成熟的季節，每天當水果吃了，今天用佛手瓜包餃子試吃一下”食材明細主料牛肉（適量）佛手瓜（2個）輔料葱（4顆）姜（1塊）...

“換了樣餡包，茄子肉餡的(孩子爺爺怕下雨早起2點多摘的大茄子)，包餡試試看咋樣，也不錯。孩子愛吃鍋烙底下脆的，給她煎了生煎餃。肉餡中加少許豆瓣醬和餡，挺香。”食材明細主料茄子（2個）豬肉（1塊）輔料麪粉（350g）花椒粉（少許）豆瓣醬（...