龍骨懷山湯的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料龍骨（1個）懷山（800克）輔料紅棗（20個）枸杞（10克）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）龍骨懷山湯的做法步驟1、懷山去皮，洗淨切塊。龍骨洗淨2、高壓鍋裝好水，把步驟1材料放入鍋裏，蓋上鍋蓋大火燒，上氣...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...

“陝西的臊子品種繁多，有葷的素的，有幹臊子、湯臊子等，但最著名的是岐山肉臊子，其特點臊子油光紅潤，味鮮香濃厚而不膩，酸辣適口，可用來做湯臊子面、幹拌臊子面或饃夾臊子。”這道岐山肉臊子的製作方法選自2014年2月出版的中...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“夏天要多喝湯，我們廣東人每天最少二餐都要有湯。”食材明細主料龍骨（250克）鐵棍山藥（200克）五指毛桃（80克）輔料紅蘿蔔（100克）蓮子（20克）花生仁（20克）鹽（0.5克）雞精（1克）胡椒粉（1克）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）龍骨山藥五指毛桃湯...

夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定...

食材明細主料龍骨（400g）紅蘿蔔（1個）山藥（0.5個）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔山藥龍骨燉湯的做法步驟1、龍骨冷水下鍋焯燙後撈出洗淨備用。2、紅蘿蔔削皮後切滾刀塊。3、山藥去皮後切滾刀塊。4、將所有...

“廣東人喜歡喝湯，並會按不同季節煲煮不同湯水，在春天，山藥湯是我們廣東人喜歡的湯之一，它味甘,性平;入肺、脾、腎經；不燥不膩；具有健脾補肺，益胃補腎，固腎益精，強筋骨，安神，延年益壽的功效。”食材明細主料豬龍骨（500克）玉米（2根（35...

食材明細主料龍骨（445克）山藥（315克）菜芯（200克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯山藥龍骨湯的做法步驟1、食材：龍骨（已清洗焯水）、山藥（已洗淨去皮切段）、菜芯（已清洗）2、將已清洗好的菜芯放在案...

“肉酥爛湯清香，正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2個）雞蛋（3個）麪粉（一小勺）輔料鹽（適量）生抽（30克）桂皮（兩小片）生粉（一小勺）葱段（適量）薑片（適量）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗黃燜排骨的做法步驟1、排骨洗...

“相對於普通山藥，懷山藥的營養價值更高。醫者多評價它“温補”“性平”，是“藥食同源”的典範，即可以當成正常食物充飢使用，用者沒有避忌，適宜於任何人羣、任何體質，包括老人、兒童、孕婦和其他特殊人羣。懷山藥的口感更加...

“上次我做過一次岐山臊子面，裏面有關於岐山肉臊子的介紹但是由於相機不給力，這此換了單反決定再戰肉臊子不多説，上菜吧。具體介紹看我日誌岐山臊子面吧”食材明細主料五花肉（適量）輔料葱姜（適量）配料生抽（適量）醋（適量）桂皮（適量...

“淮山又稱山藥，被稱為補虛上品，營養豐富，既能補氣，又能養陰，補而不滯，養而不膩；含有澱粉、蛋白質、粘液質、膽鹼，具有增強神經細胞、提高記憶等功能。”食材明細主料鮮淮山（適量）龍骨（適量）紅蘿蔔（適量）輔料芡實（適量）薏米（適量）薑片（適...

餐飲行業一直以來的發展狀況都很好，其中有很多適合加盟的項目，現代人的生活水平越來越好，更加樂於消費各種小吃。缽缽雞作為四川美食之一，受到了消費者的喜愛，憑藉獨特的口味贏得了消費者的好評。下面，一起了解一下樂山缽缽...

食材明細主料軟排（1根）懷山藥（半根）胡蘿蔔（1根）輔料葱（少許）姜（少許）鹽（少許）醋（少許）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）懷山藥排骨湯的做法步驟1、排骨剁成小塊，放鍋裏煮開，關火。除去漂在表面的血沫。（我是把排骨又放清水裏洗了一遍，...

“鐵棍山藥中含豐富的DHEA（青春因子），是人體生命活動中非常重要得一種活動物質.山藥是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分，還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元...

食材明細主料龍骨（適量）淮山（適量）芡實（適量）甜玉米（適量）輔料黑棗（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）淮山芡實龍骨湯的做法步驟1、龍骨飛水。2、玉米切段。3、芡實洗淨。4、將材料放入鍋中。5、放入淮山。6、放入龍骨。7...

排骨是人們生活中不可缺少的食物，芳香排骨更是深受人們喜愛。無論是家庭聚會，還是過節餐桌上都少不了一盤外酥裏內的芳香排骨。芳香排骨是人們口中鍾愛的食物，它的做法也頗有講究。喜歡吃肉的小夥伴一起來跟小編學習正宗...

糖醋排骨是一道傳統的家常菜，不同的地區都有不同的製作手法；但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺，而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裏家人食用的菜餚。下面小編就為大家介紹一下正宗糖醋排骨的做法，大家制作方...

夏天到了，天氣酷熱難耐，人們想着哪些食物能為人們去除生活的乏味，為我們帶來一絲可口和趣味呢。這需要我們又善於發現生活的眼睛。今天我們來説一説貴州酸湯魚哪裏最正宗？一、貴州酸湯魚哪裏最正宗説到酸菜魚一定要聊聊苗...

食材明細主料骨頭（一斤）木瓜（一隻）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）木瓜龍骨湯的做法步驟1、把骨頭洗乾淨後放入高壓鍋煲30分鐘後開鍋看到的就是這樣白白的湯2、把木瓜切塊放入骨頭湯裏，繼續用中火煲30分鐘，後轉...

“山藥玉米龍骨湯，廣東人家最普通的湯水，湯汁煲得乳白香濃且鮮甜，喝上一碗，滋潤腸胃，營養滋補，身體很舒服。”食材明細主料龍骨（500克）玉米（1根）山藥（400克）輔料小葱（4根）姜（1塊）紅棗（8個）枸杞（1撮）調料料酒（1湯匙（焯水用））鹽（3克）清淡（口味）煲（工...

隨着生活質量的提高，人們慢慢的走出了自己小小的圈子，開始嘗試各種旅行，在小編看來，旅行的意義在於，走遍世間每個角落，吃遍人間各地美食，小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗，大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我...

我們現在很多人都非常注重自己的身體健康，所以很多人都開始去養生外，那麼很多人都非常喜歡吃一些藥材，來燉湯喝，比如説很多人就經常用鐵棍山藥來燉湯，那麼很多人就想要問一個問題，鐵棍山藥哪裏產的最正宗?我現在很多人都不...