臘肉蒸紅蘿蔔怎麼做，臘肉蒸紅蘿蔔的做法
食材明細主料臘肉（適量）紅蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）香葱（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉蒸紅蘿蔔的做法步驟1、備臘肉和紅蘿蔔2、切片3、碼盤4、淋上生抽，蠔油5、蒸15--20分鐘6、撒上香葱上桌...
哪裏的臘肉最出名，哪裏的臘肉好吃正宗
在中國，地域十分廣闊，人口十分眾多!但每個地區的人都有不同的飲食習慣。他們有獨特的小吃，吃法不統一，味道不相同。就説臘肉，我根據“哪裏的臘肉好吃正宗?”“哪裏的臘肉最出名?”等問題進行思考，如果感興趣的話一起來看看...
教你做最正宗的蘿蔔牛腩
蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
臘肉蒸蘿蔔的做法 #蒸菜#臘肉蒸蘿蔔 臘肉蒸蘿蔔怎麼做
食材明細主料白蘿蔔（適量）臘肉（適量）輔料枸杞子（適量）姜（三片）葱（二根）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉蒸蘿蔔的做法步驟1、材料：臘肉，蘿蔔，姜，枸杞子，油，葱，雞粉；2、白蘿蔔創去皮，去頭尾，取中間段，將蘿蔔三面切平；蘿蔔兩邊放上一雙筷...
蘿蔔乾蒸臘肉怎麼做，蘿蔔乾蒸臘肉的做法
“學做瀏陽蒸菜。請湖南友友多加指點。”食材明細主料蘿蔔乾（適量）輔料臘肉（適量）黑豆豉（少許）辣椒粉（1勺）調料鹽（少許）生抽（適量）白糖（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔乾蒸臘肉的做法步驟1、將臘肉用熱水洗淨，放...
臘腸蒸白蘿蔔的做法 “臘味”臘腸蒸白蘿蔔 臘腸蒸白蘿蔔怎麼做
“剁椒本身有鹹味，加上我吃的清淡，所以我沒放鹽。口味重的，可以用點食鹽。臘腸是蒸熟的，要不蒸的時間久了，蘿蔔片就碎了。”食材明細主料白蘿蔔（1塊）廣式臘腸（幾片）剁椒（適量）輔料葱葉（小許）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸...
哪裏的臘腸最正宗最好吃？
臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家户户開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃？哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可...
哪裏的臘肉最正宗
湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃...
臘肉蒸鹹蘿蔔怎麼做，臘肉蒸鹹蘿蔔的做法
食材明細主料臘肉（適量）鹹蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉蒸鹹蘿蔔的做法步驟1、食材2、切片3、鹹蘿蔔碼碗底4、放上臘肉5、淋上生抽放進電壓鍋裏6、高壓20分鐘7、好香的臘肉...
蘿蔔蒸臘肉怎麼做，蘿蔔蒸臘肉的做法
食材明細主料臘肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料姜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔蒸臘肉的做法步驟1、臘肉切片。2、白蘿蔔切5mm厚的片。3、蘿蔔放到盤中。4、放入臘肉，撒點薑絲，淋上料酒和少許生...
蒸紅蘿蔔釀肉怎麼做，蒸紅蘿蔔釀肉的做法
食材明細主料紅蘿蔔（適量）肉泥（適量）輔料香葱（適量）麪糊（適量）配料鹽（適量）油（適量）生粉（適量）十三香（適量）蠔油（適量）生抽（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸紅蘿蔔釀肉的做法步驟1、備豬肉，紅蘿蔔，香葱。2、肉剁成肉泥，香葱切末，紅蘿...
蘿蔔蒸臘腸怎麼做，蘿蔔蒸臘腸的做法
食材明細主料白蘿蔔（1/4個）臘腸（2根）輔料鴨蛋（1個）核桃油（1勺）小葱（2根）調料蒸魚豉油（1.5勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔蒸臘腸的做法步驟1、白蘿蔔去皮切片。2、臘腸切片。3、盤中擺入蘿蔔片。4、放上臘腸片。5、中間...
蘿蔔乾黃豆蒸臘肉怎麼做，蘿蔔乾黃豆蒸臘肉的做法
“家常蒸菜，簡單美味。”食材明細主料臘肉（適量）輔料蘿蔔乾（適量）黃豆（適量）調料鹽（少許）生抽（適量）蠔油（適量）味精（少許）野山椒（少許）剁辣椒（少許）幹豆豉（少許）小葱（1顆）香辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔乾黃豆蒸臘肉的做法步驟1、蘿蔔...
豌豆蘿蔔乾蒸臘肉怎麼做，豌豆蘿蔔乾蒸臘肉的做法
“鹹鮮味美，豉香濃郁。”食材明細主料臘肉（適量）輔料豌豆（適量）蘿蔔乾（適量）幹豆豉（少許）剁辣椒（1勺）調料白糖（1勺）味精（1g）生抽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豌豆蘿蔔乾蒸臘肉的做法步驟1、臘肉、豌豆、蘿蔔乾備好。2、蘿蔔...
臘腸蒸紅蘿蔔怎麼做，臘腸蒸紅蘿蔔的做法
食材明細主料臘腸（適量）紅蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蒸紅蘿蔔的做法步驟1、備臘腸2、切片3、紅蘿蔔4、切片5、先將紅蘿蔔碗底6、再放上臘腸7、淋上生抽8、淋上香油9、放進蒸鍋1...
臘肉蒸蘿蔔乾怎麼做，臘肉蒸蘿蔔乾的做法
“臘肉鹹香，煙燻味濃，蘿蔔乾軟韌難嚼，二者搭配相得益彰，互為補充。泡好的蘿蔔乾首先放鹽、生抽、蠔油、味道、葱薑片、幹辣椒拌勻碼味，鋪於盤底，將切成片的臘肉碼到蘿蔔乾上，在蒸制過程中，臘肉的油脂滲透到蘿蔔乾中，蘿蔔乾也浸...
臘肉炒紅蘿蔔怎麼做，臘肉炒紅蘿蔔的做法
“紅蘿蔔含豐富維生素C，多吃有益身心健康，一起學起來吧。”食材明細主料紅蘿蔔（1個）臘肉（100g）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒紅蘿蔔的做法步驟1、紅蘿蔔洗乾淨，切片。2、臘肉切...
臘肉蒸蘿蔔怎麼做，臘肉蒸蘿蔔的做法
“臘肉味道醇厚，組織緊緻，與清淡爽口的蔬菜搭配蒸制，既能體現出臘肉的獨特味道，又能使清淡的蔬菜增加了鮮香。今天的這道臘肉蒸冬瓜，做法極為簡單。用了土法熏製的臘肉與雪白的蘿蔔片，不但有顏色上的碰撞，在味道上也能互為補...
最正宗的做法，紅燒肉的做法
説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...
臘肉紅蘿蔔片怎麼做，臘肉紅蘿蔔片的做法
食材明細主料臘肉（適量）紅蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉紅蘿蔔片的做法步驟1、備臘肉，紅蘿蔔，青椒。2、蘿蔔和臘肉切片，青椒切絲，3、先炒臘肉，將臘肉裏的油煸出。4、倒進紅...
剁椒蘿蔔蒸臘肉怎麼做，剁椒蘿蔔蒸臘肉的做法
“去年的臘肉還沒吃完、今年又要開始做臘肉了、今年肉太貴了、少做一些、年越來越近⋯”食材明細主料臘肉（1塊）蘿蔔（1個）大白菜葉（3塊）輔料剁泡紅椒（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒蘿蔔蒸臘肉的做法步驟1、準備、...
哪裏的臘肉最正宗，哪裏臘肉好吃
美食有類似，但是類似的美食可是有着大不同的，比如製作配料、時間、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同，所製作的美食也不太一樣，好比説臘肉。臘肉是一種醃製的肉類，全國各地都有售賣，但是哪裏的臘肉最好吃、最正宗呢?小...
紅蘿蔔蒸臘腸怎麼做，紅蘿蔔蒸臘腸的做法
食材明細主料紅蘿蔔（適量）臘腸（適量）輔料生抽（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅蘿蔔蒸臘腸的做法步驟1、備紅蘿蔔，臘腸。2、切片3、擺盤4、淋上生抽和香油5、放進蒸鍋蒸10分鐘，將紅蘿蔔蒸熟。6、好香的紅蘿蔔...
臘肉蒸蘿蔔糯米怎麼做，臘肉蒸蘿蔔糯米的做法
“昨天本來想買豬肉的，然而平時常去的肉鋪沒開檔，節後第一天，估計沒啥人買肉吧。那就安排臘肉吧，雞肉冰箱是有，可是連續雞肉也不妥吧。我們家的臘肉臘腸一般都是吃的軟爛的，那麼就配點菜蒸，中午放鍋裏，預約時間，下班也好了。”...
臘肉蒸白蘿蔔怎麼做，臘肉蒸白蘿蔔的做法
“主要吃白蘿蔔，甜甜脆脆，微辣，好美味”食材明細主料臘肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料薑絲（適量）剁椒（適量）調料生抽（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉蒸白蘿蔔的做法步驟1、臘肉放在淘米水泡半個小時。2、再用麪粉水清洗。3...