清爽可口涼拌海帶珍菜如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘海帶是一種非常有營養價值的蔬菜，生長在海水裏的它含有豐富的碘和人體所需的礦物質。我們在平常的生活中也經常用海帶來熬湯，而這裏的涼拌海帶珍菜是一...
海帶珍菜怎麼吃
涼拌海帶，涼拌珍菜，海帶絲鹹菜，辣炒海帶絲，海帶絲燉菜，豬耳朵拌珍菜，珍菜醬，海帶醬。海帶絲和真菜都是典型的海鮮菜類。在北方地區常見的，海帶和珍菜的做法即海帶鹹菜和珍菜鹹菜。南方地區菜品較多，如涼拌海帶，清炒海帶，海帶花子...
涼拌珍菜怎麼做，涼拌珍菜的做法
“海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富，能防止皮膚乾燥，常食還可使乾性皮膚富有光澤，油性皮膚可改善油脂分泌哦”食材明細主料海藻菜（一盤）輔料味極鮮（一勺）醋（兩勺）糖（適量）鹽（適量）幹辣椒（一個）花椒（一小把）葱花（適量）薑片（兩片）酸辣（口味）拌（工...
簡單的涼拌海帶珍菜如何做好吃又美味
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘涼拌海帶珍菜，是一道很開胃的小菜，很適合在吃飯前進行食用。其中的主要成分是海帶，海帶的營養豐富，含有碘、鐵、鈣。其中的碘是人體不可缺少的元素之一，如果...
秀珍菇炒娃娃菜怎麼做，秀珍菇炒娃娃菜的做法
食材明細主料娃娃菜（240克）秀珍菇（適量）輔料紅椒（半個）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秀珍菇炒娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜。2、秀珍菇、紅椒。3、將秀珍菇清洗一下撈出。4、將紅椒去籽清洗一下，放...
珍珠菜湯怎麼做，珍珠菜湯的做法
“功效作用珍珠菜，分佈於我國東北、華北、華東、中南、西南及河北、陝西等地。根含多種皂甙，甙元是報春花皂甙元A和二氫藥用櫻草皂甙元A即山茶皂甙元A。有活血調經、利水消腫的功效。治婦女月經不調、白帶、小兒疳積、...
珍選撈汁韭菜怎麼做，珍選撈汁韭菜的做法
“春天吃韭菜好處多多。春寒還料峭，春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”，性温，有補腎補陽的作用。春天氣候冷暖不一，建議人們到春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾...
秀珍菇炒青菜怎麼做，秀珍菇炒青菜的做法
“冬天的青菜經過霜打後特別好吃，帶着絲絲的甜味，秀珍菇營養豐富，鮮美可口，還有着獨特的風味，把青菜和秀珍菇一起炒，青菜吸取了秀珍菇中的鮮味，炒出來比肉還好吃，而且做法也簡單。”食材明細主料青菜（2棵）秀珍菇（100克）輔料鹽（適量...
薺菜珍珠丸子怎麼做，薺菜珍珠丸子的做法
“聖誕節那天表哥喬遷新居，表哥做的菜，家宴肯定少不了象徵團團圓圓的丸子，加了剛上市的薺菜，口感非常的好。”食材明細主料肉餡（適量）薺菜（適量）糯米（適量）輔料胡椒（適量）澱粉水（適量）雞蛋液（適量）鹽（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘...
韭菜芽炒秀珍菇怎麼做，韭菜芽炒秀珍菇的做法
食材明細主料韭菜芽（一小把）秀珍菇（四兩）輔料生抽（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽炒秀珍菇的做法步驟1、材料：韭菜芽、秀珍菇（已清洗）2、將韭菜芽洗淨、撈出。3、放在案板上切成段，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下...
青菜炒秀珍菇怎麼做，青菜炒秀珍菇的做法
食材明細主料秀珍菇（100克）青菜（225克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒秀珍菇的做法步驟1、材料：秀珍菇（已清洗）、青菜（已洗淨）2、將已洗淨的青菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青菜翻炒一下。4...
素菜珍珠湯怎麼做，素菜珍珠湯的做法
“珍珠湯是很多小盆友和老年人的最愛，因為方便，既有飯又有菜，但是很多年輕人不會做，今天就與大家分享一下珍珠湯的做法。”食材明細主料火腿（一根）木耳（適量）綠甘藍（適量）土豆（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十...
袖珍菇生菜湯怎麼做，袖珍菇生菜湯的做法
“天氣悶熱，動一下就是一身汗，還真是不怎麼想下廚。煮一鍋清淡的湯，讓胃也少點負擔。今天這樣款湯雖然簡單，不過吃起來非常鮮美清爽，很舒服。”食材明細主料袖珍菇（150g）輔料生菜（50g）豬肉（100g）生薑（適量）香葱（適量）花生油（適量）配料...
榨菜蒸鴿珍怎麼做，榨菜蒸鴿珍的做法
“只是想嘗試一下。”食材明細主料鴿子珍（適量）榨菜（適量）輔料生粉（1茶匙）油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）姜（適量）葱（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜蒸鴿珍的做法步驟1、將鴿子珍沖洗乾淨後，切片。2、先加鹽抓醃後加油...
秀珍菇炒大白菜怎麼做，秀珍菇炒大白菜的做法
食材明細主料大白菜（2瓣）秀珍菇（138克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）秀珍菇炒大白菜的做法步驟1、材料：大白菜、秀珍菇（已清洗）2、將大白菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的大...
珍珠菜花怎麼做，珍珠菜花的做法
“【性味】性涼，味甘。【歸經】歸胃、肝、肺經。【功效】助消化，增食慾，生津止渴。宜：天氣炎熱，口乾口渴，消化不良，食慾不振，大便乾結者宜食；少年兒童食用可增強抵抗力，促進生長髮育，維持牙齒、骨骼和身體的正常功能；癌症患者宜食...
珍珠豆腐的做法 【閩菜】——珍珠豆腐 珍珠豆腐怎麼做
““珍珠豆腐”是閩菜系湯菜中的珍品，它以精緻的形如珍珠的圓粒豆腐和淳正的貝汁烹製而成，其湯色清澈而鮮淳，豆腐珠潤甘爽，風味別緻。民國十三年（公元1924年），我國福建籍詩人林長民，於京法源寺雙栝廬設宴招待印度大詩人泰戈爾...
秀珍菇炒牛心菜怎麼做，秀珍菇炒牛心菜的做法
食材明細主料牛心菜（半棵）秀珍菇（135克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秀珍菇炒牛心菜的做法步驟1、食材：牛心菜。2、秀珍菇（已清洗）。3、將牛心菜清洗一下。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱，下入切...
潮汕珍珠菜焯湯的做法 【潮汕珍珠菜焯湯】 潮汕珍珠菜焯湯怎麼做
“珍珠菜，別名紅絲毛、過路紅、閹雞尾、活血蓮、紅根草、赤腳草、狼尾巴花、狼尾珍珠菜鴨腳菜、白花蒿（安徽亳州市，廣東地區）。珍珠菜的營養：珍珠菜的莖葉中含豐富的礦物質，尤以鉀的含量最高，並含有類黃酮化合物等。民間認為...
秀珍菇炒芹菜怎麼做，秀珍菇炒芹菜的做法
“芹菜有保護肝臟降血壓，鎮靜安神，防癌抗癌，養血安神補虛，減肥等作用，芹菜富含維生素C、胡蘿蔔素、鐵的含量很高和抗氧化劑。多食芹菜能安定情緒，消除煩惱，因為芹菜含抗氧化劑所以有很好的防癌抗癌的功效。。。”食材明細主...
雪菜秀珍菇豆腐 怎麼做，雪菜秀珍菇豆腐 的做法
“豆腐，營養豐富，價格還很便宜做法五花八樣，各顯神通。想怎麼吃就怎麼做。。。。。”食材明細主料豆腐（300克）秀珍菇（90克）雪菜（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜秀珍菇豆腐的做法步驟1、食材：豆腐...
珍珠花菜瘦肉湯怎麼做，珍珠花菜瘦肉湯的做法
“珍珠花菜別名甜菜、真珠菜，味微苦、甘淡，有獨特的辛香氣，一般用來煮湯，熬水喝，有祛濕清火、涼血解毒、祛瘀明目的作用，營養豐富，富含多種維生素。”食材明細主料珍珠花菜（100g）瘦肉（150g）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）雞...
榨菜香芹炒雞珍怎麼做，榨菜香芹炒雞珍的做法
“這個菜有點辣，適當的刺激了我的味蕾，好吃又下飯，當然，下酒更好。”食材明細主料雞珍（適量）榨菜（適量）香芹（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）蒜頭（適量）姜（適量）花生油（適量）輔料醬油（1小匙）雞粉（1小匙）酒（1小匙）鹽（1小匙）糖（1小匙）生粉（適量）微辣（口味）炒（工...
珍珠花菜怎麼做，珍珠花菜的做法
食材明細主料好吃（210克）玉米粒（70克）青豆（65克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）珍珠花菜的做法步驟1、材料：花菜、玉米粒、青豆2、將花菜掰成小朵清洗一下，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的花菜翻炒翻...
珍珠菠菜湯怎麼做，珍珠菠菜湯的做法
“陽台上種的菠菜長勢良好，綠綠的、水靈靈的的讓人在做飯時總會想到，也就有了各種有關菠菜的菜餚，今兒就搭配着鵪鶉蛋做了一道湯，綠白相間，清淡而營養，鵪鶉蛋就像是一顆顆白色的珍珠，於是就有了這個菜名”食材明細主料菠菜（適...