薺菜珍珠丸子怎麼做,薺菜珍珠丸子的做法 香飄網 小吃 2.17W 大中小設置文字大小 “聖誕節那天表哥喬遷新居,表哥做的菜,家宴肯定少不了象徵團團圓圓的丸子,加了剛上市的薺菜,口感非常的好。” 食材明細主料肉餡 (適量)薺菜 (適量)糯米 (適量)輔料胡椒 (適量)澱粉水 (適量)雞蛋液 (適量)鹽 (適量)生薑 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)薺菜珍珠丸子的做法步驟1、糯米提前用水泡好。(泡了兩小時)2、調好味的肉餡加入切好的薺菜。3、順一個方向攪拌均勻。4、擠好的肉丸,放到糯米里滾一圈。5、蒸鍋裏抹少許油(防沾)放入裹滿糯米的丸子。6、大火蒸15~20分鐘。7、蒸好的趁熱吃。8、看看成品了。小竅門肉丸就在糯米里晃一下,沾滿了就可以了。 TAG標籤:薺菜珍珠丸子的家常做法 丸子 薺菜 珍珠 薺菜珍珠丸子怎麼做好吃 薺菜珍珠丸子的最正宗做法 薺菜珍珠丸子 薺菜珍珠丸子的做法 薺菜珍珠丸子怎麼做 薺菜珍珠丸子的做法步驟 #