排骨燉三鮮的做法的餐飲精選

“本來是要做排骨蘿蔔湯，發現冰箱裏裝了好幾天的蘿蔔壞了，就改成泡點木耳，豆腐皮再加上娃娃菜來燉。”食材明細主料排骨（500g）輔料娃娃菜（1棵）木耳（適量）豆腐皮（適量）配料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排...

“十分健康的一款沙煲湯品，香濃的豬骨湯，加入捲成花的魷魚，甘美的玉蘭片，大量的菌菇，對身體大有裨益，作為晚餐食用再適合不過，温暖卻不油不膩，讓身體無負擔。”食材明細主料排骨（300克）玉蘭片（100克）山藥（200克）茼蒿（30克）水發魷魚（200...

“這道簡單的素燉菜，西紅柿的味道，，土豆的口感，香菇自然也不是‘吃素’的，能吃出個‘肉’味來。”食材明細主料土豆（1個）香菇（3個）青椒（1個）西紅柿（1個）輔料小葱（2顆）生薑（1塊）調料生抽（1.5勺）鹽（適量）花生油（適量）清水（800ml）白糖（適量）酸甜（口味...

“排骨燉湯排骨燉湯是將牛排煮熟後，撒上菜碼兒，配米飯一起上桌的菜餚。牛排含有大量脂肪，又和瘦肉部分相連，是牛各部位的肉中比較好吃的一種，除了可以用來做湯，還可以烤着吃或者蒸着吃。在記錄迎接中國使臣事項的書《迎接都...

“提前2小時泡好乾菜，提前30分鐘把排骨泡一下，主要材料，【排骨，幹香菇，幹四季豆】”食材明細主料排骨（500g）大蒜（5瓣）八角（2個）桂皮（半個）花椒粒（少許）鹽（適量）油（適量）幹香菇（適量）輔料薑片（5片）大葱（1根）茴香（少許）幹辣椒（2個）冰糖（5顆）雞精（適量）幹...

“春節期間，走親訪友一通忙，在家裏做頓飯也跟搶時間似的。頭天焯水的排骨，第二天還沒見動窩，老媽着急了，怕我把排骨糟蹋了，就自己動手燉了。都談不上什麼特殊的方法，就是把這些材料一古腦的全放鍋裏了，慢慢燉着。估計燉了有一...

“宴客上的重頭大菜，成品色澤絳紅誘人，吃起來也濃郁鮮香。做法簡單，不用操很多心，醃好上鍋即可。”食材明細主料肋骨（兩根）火腿（適量）冬筍（適量）冬菇（適量）輔料薑片（適量）葱段（適量）配料鹽（一茶匙）糖（一茶匙）生抽（一湯匙）老抽（半湯匙）料酒（兩湯...

“James教做燉排骨，很方便，容易學，不備清酒的朋友可以用米酒、花雕酒等代替。説明一下，這一二三四五的五種材料只是主調料，還是需要別的調料來輔助的，用這些數字一來比較容易記住主要調料的數量，二來比較朗上口，有幾分點象一...

“此湯消積食，健脾胃的功效比較強，還有增加免疫力的療效，很適合老人和孩子食用的滋補湯。我在湯中加了雞內金，雞軟蛋。雞內金：雞胗內層的金黃色內胃。雞內金可用於飲食積滯，小兒疳積。有較強的消食化積作用，並能健壯脾胃；還有...

“蓮子排骨湯的營養價值是很高的，蓮子排骨湯是能夠幫助身體素質的改善的，能夠提高對於疾病的抵抗力，因此對於身體虛弱以及經常患病的患者是有一定的好處的，是能夠幫助減少生病的概率的。因此是可以經常喝蓮子排骨湯來幫助...

食材明細主料紫長茄子（兩根）土豆（兩個）麻辣椒（一個）輔料甜麪醬（一勺）醬油（少許）鹽（一勺）雞味濃湯寶（半塊）味精（適量）蒜末（3瓣）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉地三鮮的做法步驟1、如圖切原料，滾刀塊。2、比平時炒菜多一點的油，小火燒...

“新鮮的排骨加菱角栗子芋頭一起燉煮，香甜軟糯是這個秋季餐桌時令菜！”食材明細主料排骨（適量）菱角（適量）栗子（適量）芋頭（適量）香菇（適量）輔料鹽（少許）蠔油（適量）老抽（一小勺）生抽（適量）料酒（適量）八角（1個）生薑（2片）葱（少許）蒜（4片）香葉（2片）糖（少許）香...

“三鮮説的是：土豆，胡蘿蔔，萵苣，切塊，燉雞腿真是別有一番滋味！很下飯呢！”食材明細主料雞腿（一個）輔料土豆（一個）萵苣（半根）胡蘿蔔（一根）黃豆醬（適量）醬油（適量）白糖（適量）清水（一碗）鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“海鮮菇木耳燉排骨非常鮮美，吃了一碗還想吃。。。。”食材明細主料排骨（500g）海鮮菇（300g）幹木耳（10g）輔料鹽（適量）葱（適量）料酒（1勺）白醋（3--4滴）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海鮮菇木耳燉排骨的做法步驟1、準備食材2、...

“朋友送了幾個鮮人蔘，沒買到好的雞。燉個排骨吃吧”食材明細主料鮮人蔘（1/3根）排骨（一斤）玉米（一個）輔料料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮人蔘玉米燉排骨湯的做法步驟1、排骨肉店已經幫忙剁成小塊。回家泡...

“突然想吃排骨米飯了~~以前在外面飯店吃排骨米飯都喜歡吃純排骨加米飯，後來發現還有燉菜的排骨，比如白菜排骨、土豆排骨、海帶排骨。所以就越來越喜歡燉菜的排骨了不油膩外加蔬菜還營養呵呵！今天閒來無事，準備自己研究着...

食材明細主料排骨（適量）輔料花生（適量）藕（1塊）調料姜（1塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燉排骨的做法步驟1、將花生用水泡着。2、準備排骨。3、將藕切塊。4、將排骨焯水漂去浮沫。5、將排骨藕花生薑放入鍋內加適量水煮1小...

食材明細主料排骨（600克）輔料幹辣椒（適量）薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）白糖（適量）鹽（適量）油（1杯）料酒（1杯）醬油（1杯）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三杯排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、幹辣椒、薑片、桂皮、大料2、已焯好的...

“本人很喜歡喝湯，現在正好是冬天嘛這一週已經煲了三次湯了，呵呵，天冷多喝湯少吃飯也不錯的，哈哈好了，言歸正傳吧。我的湯一般都是自創的，好喝有營養。”食材明細主料排骨（適量）土豆（兩個）玉米（一顆）秀珍菇（適量）輔料大葱（適量）八角（一...

“來美食天下轉眼已經一年了，時間過得真快，來到這裏不僅學會了很多做美食的技巧，還結交了很多做美食的好友，收穫頗豐，在過去的一年中，家人不僅吃到了自己做的健康食品，還和廣大網友分享了做美食的心德和體會，更讓我沒有想到的...

食材明細主料排骨（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）尖椒（適量）配料花椒（適量）大料（適量）山楂片（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）白酒（適量）醋（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燉排骨的做法步驟1、排骨兩斤2、過水洗兩遍再泡...

“台式三杯雞真是好吃到“讓人説不出話”，，我靈機一動，用三杯雞的方法做一鍋“三杯排骨”怎麼樣？説幹就幹，很快，吃上了，香嫩入味吮手指，真想天天吃一盤。三杯雞原本是江西名菜，在“灣灣”得到了改良，之所以叫三杯，是指1杯米酒、1...

“這是一道經典菜式了，排骨軟爛鮮香，土豆綿軟入味，真真的好味道~非常好吃的下飯硬菜呀~材料：主料：排骨400g，土豆300g，青椒50g料包：葱1段，姜3片，八角1顆，香葉3片調味：料酒10g，牛肉粉15g，鹽適量”食材明細主料排骨（400g）土豆（300g）青椒（50g...

“河南燉菜家鄉的美味，地方的特色，口味清淡，原汁原味的烹飪理念被人們所喜愛。一般只使用葱、姜、鹽等基礎調料幾乎不加其他的調味料，小火慢燉而成，成為豫菜中的一大風味流派，在中國燉菜系列中獨樹一幟。春節的宴席上除了煎...

食材明細主料鮮排骨（400g）鹹排骨（200）輔料小蘿蔔（適量）調料葱（適量）八角（適量）雞精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）小蘿蔔燉鹹鮮排骨湯的做法步驟1、食材，鮮鹹排骨焯水撈出備用。2、準備煮鍋用葱姜墊底。3、放入食材...