韭菜涼拌毛蚶怎麼做的餐飲精選

“毛蚶的營養價值、吃毛蚶的好處提高免疫力:蛋白質:是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。壯陽壯腰:促進性功能、生精助育。強精益氣,提高精液質量,增強精子活力。適用於治療腎陽虛所致的陽痿...

“很多時候，我們買來韭菜不是炒雞蛋就是拌餡包餃子。今日，就來一道不一樣的吃法…”食材明細主料嫩韭菜（200克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）白糖（半勺）雞精（半勺）蒜末和小米椒圈（適量）生抽（1勺）耗油（1勺）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）...

食材明細主料雞腿（2個）輔料韭菜（適量）藤椒（適量）小米辣（適量）鹽（適量）大葱（適量）姜（適量）洋葱（適量）生抽（適量）醋（適量）蠔油（適量）白糖（適量）料酒（適量）薑黃粉（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜涼拌雞的做法步驟1、韭菜切碎放入一勺鹽醃...

“韭菜怎麼吃好呢？一般都是炒着吃，再者可以做蒸餃，亦或是燒烤的時候烤着吃，今天來個不一樣的吃法，不炒不蒸也不烤，直接涼拌，你試過嗎？把韭菜與豆芽一起焯水涼拌味道可鮮啦，但一定要記住韭菜焯水時間不能長，不然可就吃不出韭菜的...

“毛蚶與葱是絕配，涼拌也行，葱炒也行，越來越愛，毛蚶，嗯哼。”食材明細主料毛蚶（500g）輔料葱（1顆）調料蠔油（1勺）海鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）葱炒毛蚶的做法步驟1、新鮮毛蚶。2、扒出蚶肉，如果扒不動，就用金屬勺子...

“韭菜——具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。在中醫裏，韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”，還有人把韭菜稱為“洗腸草”，不但如此，韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鍾乳、起陽草、長生草，又稱扁菜。脆爽的涼拌...

“韭菜一直有賣，但是春天的韭菜吃了是補肝，所以春天吃韭菜是最好的季節。”食材明細主料韭菜（150克）耳子（30克）輔料生抽（1勺）辣椒（3粒）紅椒油（1勺）花椒油（1勺）蒜（2個）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜涼拌耳子的做法步驟1、備好...

食材明細主料毛蚶（500G）輔料醬油（適量）蒜（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮毛蚶的做法步驟1、毛蚶用清水洗乾淨。2、放入炒鍋中加熱，無需加水，蓋上鍋蓋燜10分鐘。3、開口裝盤，配蒜醬。...

“在我的家鄉，這種紅蚶子上個世紀60、70年代有售的非常多，有時候都用馬車圈着木柵欄成車的賣，那時候是純海里的，味道鮮美，還便宜，一元錢能買好幾斤，可拌，可炒還能包餡。現在稀少，還不正宗。今天買的小紅蚶子還算可以，來個涼拌，接...

食材明細主料韭菜（適量）豆芽（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）姜（適量）白芝麻（適量）香油（適量）醬油（適量）糖（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌韭菜豆芽的做法步驟1、韮菜豆芽洗乾淨備用。2、韮菜切到合適，方便夾。3、根據菜的...

“這道菜酸甜爽口，口感鮮嫩，很適合做朋友小聚時喝一口兒的下酒菜。”食材明細主料紅蚶子（400g）筍尖（100g）香菜（適量）輔料韓式辣醬（2匙）蒜（適量）蠔油（0.5勺）白醋（3匙）糖（2平匙）鹽（少許）雞精（少許）小米辣（1根）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“毛蚶與韭菜，大葱，小葱一起，可以炒，可以拌，可以白灼……我個人覺得，跟大葱小葱在一起味道更好。今天小拌一下。”食材明細主料毛蚶（500g）輔料香葱（100g）調料海鮮醬油（1勺）蒸魚豉油（1勺）陳醋（1勺）辣根（1匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級...

食材明細主料蒜（30克）香菜（20克）毛蚶（600克）紅辣椒（2個）輔料香油（0.5匙）美極鮮味汁（0.5匙）糖（1匙）澇汁（2匙）辣根（0.5匙）米醋（1匙）蒜香（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）出彩毛蚶的做法步驟1、在市場看到即新鮮又肥大的毛蚶就立即買了回來準...

食材明細主料毛蚶（適量）拌菜（200克）大蒜（3瓣）食鹽（0.3克）蘋果醋（5克）陳醋（2克）雞精（小許）香油（小許）輔料白芝麻（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜拌毛蚶的做法步驟1、毛蚶放洗菜盆。2、用刷子一點點刷乾淨。3、放煮鍋，中火煮。...

“夏日來臨，又到了吃毛豆的季節，我對毛豆有着特別的喜愛，每次在外面餐館吃的涼拌毛豆都會或多或少的拉肚子，所有決意自己在家做，但是發現涼拌的毛豆總是不味道不夠濃郁，就發明了炒的毛豆，其實也不是真正意義上的炒。”食材明...

“我哥特別喜歡吃毛蚶子，只有他回家的時候，在奶奶家吃飯，才會吃到大姑做的炒蚶肉。韭菜已經過季了，買的也不是特別嫩，摘菜的時候，得扔了一半。但是炒下來還好，非常鮮美，韭菜和毛蚶子，海邊人經典的搭配，做法分享給大家。”食材明...

“毛蚶性涼，有下火通便的功效，能夠治療上火引起的便祕。毛蚶的營養價值以及藥用的效果，你都瞭解了吧，毛蚶的好處有很多的哦，屬於經濟型的海鮮種類之一哦，而且還可以有補腎壯陽的作用，對於清熱解毒瀉火有好處，還有通便的效果，對...

食材明細主料假毛蚶（800克）黃瓜（1根）輔料鹽（0.5匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白灼假毛蚶的做法步驟1、第一次看到假毛蚶形狀和真毛蚶還是有很大區別的，買回來嚐嚐味道咋樣哦2、假毛蚶在鹽水中浸泡一個小時然後多清洗...

“毛蚶的營養價值、吃毛蚶的好處提高免疫力:蛋白質:是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。壯陽壯腰:促進性功能、生精助育。強精益氣,提高精液質量,增強精子活力。適用於治療腎陽虛所致的陽痿...

“金雞毛菜，學名白背三七，在南方各省都有很多別名，具體叫什麼，當地的朋友一定知道。説是菜，其實不能叫菜，也有叫草的，且不説了，叫什麼無所謂，可以吃，其保健效果還挺不錯，有興趣的同學可以找度娘看看。此草特別容易種植，插枝即可成...

食材明細主料毛蚶（450克）輔料蒜末（適量）配料生抽（適量）香醋（適量）原味（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛蚶的做法步驟1、材料：毛蚶、蒜末2、在蒜末中，加適量的生抽。3、加適量的香醋。4、調勻成蘸汁。5、將毛蚶清洗一下、撈出。...

“一款非常普通的家常菜。拌涼菜各家基本上大同小異，北方人喜歡用大蒜、生抽、醋、味精和香油，這些大家都知道。但要想拌的好吃，關鍵在於細節。細節一：用蒜泥，不要圖省事用蒜蓉。細節二：少加一點白糖，特別提鮮。細節三：香油雖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘對於喜歡吃毛蚶的人來説，做一份菠菜拌毛蚶真是在合適不過了！不僅毛蚶是一種很營養，對人體很有好處的食物而且裏面的菠菜對人體很有好處，尤其是菠菜油很好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這個時候正是吃海鮮的好時候，江南出才子江南出美女，江南是魚米之鄉，可見魚的營養價值之高啊，而且大家都應該聽家長們説過多吃魚會變聰明的，雖説我不清楚這...

“毛豆為新鮮連莢的黃豆，原產中國，以江西萍鄉最盛產，味道最特別。它既富含植物性蛋白質，又有非常高的鉀、鎂元素含量，B族維生素和膳食纖維也特別豐富。夏季吃毛豆還能預防因為大量出汗和食慾不振造成營養不良、體能低落、...