醬醋煲豬蹄的家常做法的餐飲精選

“以前，用豬蹄煲過湯，味道不錯，但略顯油膩，這次煲湯，調味料做些改動，雖然只加了姜、醋、鹽，煲好的湯不但油膩感全無，而且味道相當好，既喝不出姜的辣，也沒有醋的酸，姜的辣與醋的酸混合生成的獨特香很值得品嚐。此湯不但好喝，還具有...

“電飯煲裏一放，就能吃上超美味的豬蹄！懶人必備哦！”食材明細主料豬蹄（800g）輔料蒜（半個）姜（1塊）料酒（1勺）生抽（小半碗）老抽（2勺）八角（6顆）香葉（5片）桂皮（1段）小葱（1扎）冰糖（8顆）鹹香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）電飯煲豬蹄的做法步驟1、豬蹄...

“豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，美容養顏，抗衰老。這款砂鍋豬蹄煲非常軟糯，還不油膩，非常下飯。”食材明細主料豬蹄（半隻）輔料生薑（5片）葱（1根）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）辣椒（適量）酒糟（適量）調料鹽（適量）生抽（1勺）李錦記紅燒汁（1勺）郫縣豆瓣...

“我出生在宜昌，一座美麗的小城，城裏的人生活的簡單愜意。每天早晨，出門買碗紅油小面，不慌不忙散步到公司，中午還能回家吃午飯小憩一會再繼續下午的工作。人們説話總是和和氣氣，尾音習慣性的微微上揚，好像輕輕哼唱着樂小調；平...

“我做豬蹄之類的菜式老是懶得去拔一些腿毛的，常給LG説來説去的，説的多了我就回他：“你不知道我是一毛不拔的嗎？......這樣子是原生態，你懂不懂！””食材明細主料豬蹄（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量）丁香（適量）水（適量）配料陳醋（適量）紅糖...

“天氣越來越熱了，蔬菜吃的多，有時候也想大口吃肉，外面買的又貴又不放心，現在生肉便宜，買回來週末燉一鍋，放到冰箱裏冷藏，可以吃好幾頓。我這次算是最簡單的做法了，有餘力的可以做的複雜一些，味道更好。”食材明細主料豬肘（1個）...

“這道【山藥豬蹄煲】是用鐵棍山藥和豬蹄搭配煲制而成的，鐵棍山藥的特點是煮熟之後口感軟糯，非常適合老人品味。同時製作這道【山藥豬蹄煲】時，山藥沒有去皮，只是用鋼絲球把山藥外皮的“細毛”去掉後直接入鍋煲制。”食材...

“冬天的女人不論是什麼，都得補補，吃吃！”食材明細主料豬腳（1個）輔料醋（500ml）姜（100克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬腳醋的做法步驟1、豬腳去去血水，洗乾淨，瀝乾水份，然後炒幹2、把添醋倒進砂鍋，姜拍碎也放進去3、把姜醋煲...

“前幾天中央四套電視節目介紹河北保定醬豬蹄的特色做法。今天我媽試着做一下。”食材明細主料豬前蹄（3只）輔料生薑（若干片）小香葱（適量）香葉（2-3片）草果（1-2顆）八角（1顆）茴香（適量）花椒（適量）肉豆蔻（適量）葱白（2段）調料冰糖（適量）生抽（2勺）甜...

食材明細主料豬蹄（2只）輔料黃豆（70g）配料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）開水（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃豆煲豬蹄的做法步驟1、黃豆提前5小時泡軟2、豬蹄焯水後用清水清理乾淨3、葱切段，姜拍鬆。4、砂鍋加少許油，...

食材明細主料豬蹄（適量）輔料香葉（兩片）姜（三片）蒜頭（兩個）八角（五小個）冰糖（十二顆）生抽（適量）老抽（適量）啤酒（一瓶）鹽（兩滿茶匙）雞精（適量）蒜香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）家常紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄適量。2、適量水燒開，倒入豬蹄。3...

“豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”挑選豬蹄需注意...

“功效：本款湯尤其適合比較瘦，想變得圓潤一些的mm。豬蹄有豐胸美顏的功效，姜和香醋都能排毒清體，經常喝，不僅胸部變豐滿，臉色也會變紅潤。對於本身不瘦，只想保養胸形和臉色的MM，每週只需要喝一次即可，而且最好不好在晚上睡前3...

“經常吃這道花生豬蹄煲，不但可以補充彈性膠原蛋白，還能夠緩解便祕，潤髮養顏。冬天吃起來暖暖的。”食材明細主料豬蹄（1000g）花生米（100g）輔料姜（一小塊）葱（一根）香菜（一根）純淨水（適量）調料八角（三個）料酒（少許）鹽（少許）原味（口味）煲（工藝）半...

“豬蹄富含膠原蛋白，能防止皮膚褶皺，延緩皮膚衰老，並且有助於青少年的生長髮育！黃豆和豬蹄一起來煲湯，補鈣又美容，豬蹄軟爛適口，湯也營養豐富，深得大家的喜愛。”食材明細主料豬蹄（3個）黃豆（一把）輔料葱（2段）姜（3片）大料（2個）料酒（少許）鹽...

食材明細主料豬蹄（800克）輔料豆瓣醬（兩茶匙）老抽（一茶匙半）花椒（適量）八角（兩個）姜（一塊）蒜（12瓣）葱花（適量）胡椒粉（適量）料酒（30毫升）雞粉（半茶匙）中辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣豬蹄煲的做法步驟1、豬蹄用清水浸泡出血水備用2、豬...

食材明細主料豬蹄（370克）花螺（270克）輔料薑片（適量）香葱（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）咖喱粉（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）咖喱（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）花螺豬蹄煲的做法步驟1、食材：豬蹄（已清洗焯水）、花螺（已清洗）、薑片、香葱。2、將...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬蹄（600）輔料姜（3塊）紅辣椒（2個）桂皮（1塊）調料植物油（5g）鹽（5g）老抽（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常豬蹄的做法步驟1、冷水下豬蹄。2、放姜...

“豬蹄可是美容菜啊~愛美的姐妹們多吃點吧。”食材明細主料豬蹄（兩隻）輔料葱（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）豆瓣醬（適量）大料（適量）料酒（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬的豬蹄的做法步驟1、豬蹄焯水。檢查一下豬...

“豬蹄營養豐富，味道可口。它不僅是常用菜餚，而且還是滋補佳品。據食品營養專家分析，每100克豬蹄中含蛋白質15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。豬蹄中還含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養物質，尤其是豬蹄中的蛋白...

“沙蔘是很滋補的一味藥材，用它燉豬蹄真是極佳的補品，還很好吃，特別適合體制虛弱的女人！”食材明細主料豬蹄（2個）沙蔘（2小個）輔料姜（2片）葱（3小段）大料（1個）桂皮（1小塊）枸杞（少許）大棗（2個）冰糖（2粒）鹽（適量）黃豆（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時...

“金格勒醬真是一款很好的調味料，醬香濃郁，顏色鮮亮，超級好”食材明細主料豬蹄（1000G）輔料金格勒醬（適量）冰糖（適量）料酒（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）香葉（適量）花椒（適量）小茴香（適量）鹽（適量）蒜（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難...

食材明細主料豬蹄（2只）輔料黃豆（適量）配料葱（2段）姜（3片）花椒（適量）小茴香（適量）黃酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆香豬蹄煲的做法步驟1、豬蹄洗淨備用2、豬蹄洗淨備用3、黃豆提前泡發備用4、鍋中加水倒入適量黃...

“婆婆愛吃豬蹄，但外面買回來的雖然味道不錯，但商家為了不傷分量、模樣好看，價錢又不貴，難免會有添加劑一類的有害物質。去菜市場買回了新鮮的豬蹄，做好了明天請婆婆來品嚐。”食材明細主料豬蹄（2只）輔料葱（適量）姜（適量）桂皮（適...

食材明細主料豬蹄（500g-1000g）輔料白糖塊（適量）大料（2個）花椒（10粒左右）丁香（適量）幹辣椒（幾個）葱段（適量）小茴香（幾個）香葉（適量）薑片（適量）蒜片（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）醬豬蹄的做法步驟1、鍋中涼水放豬蹄，焯水後撈出，將沫撇...