你知道蜜署煮多久才美味嗎

你知道為什麼那麼多都喜歡吃蜜署嗎？你知道普通紅薯與蜜署的不同嗎？為什麼這麼多人愛吃蜜署，因為蜜署的作用和營養價值要比普通紅薯高出百倍，你知道蜜署需要煮多久才美味與營養價值才有多高嗎？想知道那就請看小編為你介紹的內容哦！

蜜署煮多久會好吃呢?

蜜紅薯是台灣的一種小吃.吃起來嘛.外Q內甜的口感覺得跟小時候吃到的那種煮熟切片去曬到一半乾的紅薯還真像.如果你的麥芽糖很難買還是不要嘗試了.並不是特別的好吃.只不過我家紅薯太多蒸的吃煩了換種口味而已.看了好多種做法.選了"妃娟"的最簡單最省煤氣的.

材料：麥芽糖，紅薯

一、做法

1、麥芽糖一瓶多先用隔熱水溶化法讓糖溶化到能取出放入小鍋中煮軟.

2、紅薯去皮洗淨後放入麥芽糖中(要求糖要過面.差一點沒關係的).

3、小火煮十分鐘後關火等糖涼後再開火煮十分鐘.浸泡過夜.

4、再開火煮十分鐘關火看到紅薯呈現透明狀皮發皺就可以吃了.

二、蜜薯的功效與作用

1、補氣和血:常吃蜜薯，皮膚會逐漸變得潤澤，氣色會變得紅潤。其補氣血的作用可以跟大棗相提並論，且不容易生濕熱。

2、提高免疫力:比一般蔬菜含有更多的抗氧化物，可以預防感冒、提高免疫力。

3、雙向調節腸道功能:便祕的人可以常吃煮紅薯來促進腸胃蠕動、潤腸通便;而脾胃不好經常腹瀉的人，可以吃烤紅薯來緩解不適並加強腸道功能。

4、淨化血液:蜜薯中豐富的葉綠素可以幫助排出毒素從而起到淨化血液的功效。

5、預防高血壓:蜜薯中含有豐富的鉀，有助於控制血壓。

6、改善更年期症狀:通過蜜薯中含有的植固醇起到類似於荷爾蒙的調節身體機能的作用。

7、外用(消炎去毒):將生蜜薯搗碎敷在熱毒瘡的周圍，不僅可以緩解疼痛，還能促進皮膚生長、加快傷口癒合。

三、蜜薯的營養價值

1、蜜薯中含有豐富的膳食纖維，有利於女性排毒養顏。蜜薯雖然味道甘甜，但熱量很低，同等質量的蜜薯和大米，蜜薯的熱量只有大米的1/3，低脂肪低熱量使其成為健美人士、減肥人士的理想之選。

2、蜜薯所含的膳食纖維和粘液蛋白等成份也可以潤滑關節、潤腸通便、防癌的功效，是老少皆宜的食品。

3、蜜薯中富含β-胡蘿蔔素，β-胡蘿蔔素在人體內可以轉化為維生素A，100g蜜薯含有125個單位的維生素A，可以有效預防維生素A缺乏症，並起到保護視力的作用。

相信大家已經看完小編為你介紹的蜜署煮多久可以很美味與它的功效和營養價值吧，可以好好照料自己飲食規律與方法，這是小編為大家所總結的蜜署對自身有什麼營養價值以及功效與作用，希望小編帶給大家內容對大家飲食觀念有所提高！