清湯排骨麪的做法的餐飲精選

“營養豐富的家常湯麪。”食材明細主料豬排骨（適量）鮮切面（適量）輔料洋白菜（適量）香菜（適量）雞蛋（適量）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）大料（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清湯排骨麪的做法步驟1、...

“鹹鮮，湯清不膩，配滷麪，米飯剛好。”食材明細主料排骨（適量）薑片（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）香葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨清湯的做法步驟1、排骨適量，洗淨血水。2、排骨放清水中。3、焯兩滾兒。4、撈出洗淨浮...

“面結排骨湯，清清淡淡，好營養，味道鮮。。。”食材明細主料排骨（320克）面結（275克）輔料葱段（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）面結排骨湯的做法步驟1、食材：排骨（已焯水）、面結、葱段2、將已...

食材明細主料排骨（1000克）輔料葱段（適量）薑片（適量）配料料酒（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清湯排骨的做法步驟1、排骨剁好，放入清水中二小時，中間換一次水，泡出血水，撈出備用。2、鍋中放入開水，將排骨倒入，加料酒1勺...

食材明細主料牛排骨（適量）醬汁香菜（適量）小米辣（適量）香葱（適量）熱油（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）薑片（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛排骨清湯的做法步驟1、生薑洗淨切片備用。2、牛排骨冷水下鍋，加入料酒，焯燙出血水後用清...

食材明細主料排骨（一斤左右）蓮藕（一個）輔料料酒（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）排骨蓮藕清湯的做法步驟1、排骨洗淨，切小塊2、煮開水焯一下排骨。。煮開排骨後將沫子撇去，然後再盛出排骨。3、這是焯水後...

“第一次發帖那個雞凍啊~!關注美食天下半年了，每次沒有食慾時我就會打開看看別人做的作品，今天我也試試我的第一篇處女作品，希望大家喜歡。作為90後的我以後要多點像前輩們學習”食材明細主料排骨（500克左右）山藥（一條）輔料...

食材明細主料排骨（適量）白蘿蔔（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）陳醋（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清燉蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨剁成塊清洗乾淨，冷水下鍋焯水3分鐘，温水洗淨浮沫。2、排骨、薑片、料...

“不膩，可以一邊吃排骨一邊煮麪條”食材明細主料排骨湯（適量）掛麪（適量）雞蛋（一個到兩個）菜（幾根）輔料醋（適量）香油（適量）胡椒麪（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨掛麪湯的做法步驟1、準備好材料2、切菜，擱排骨湯3、...

食材明細主料排骨（800克）輔料精鹽（適量）葱花（適量）調味鮮（適量）薑片（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨湯的做法步驟1、排骨冼淨。2、排骨冼淨斬件。3、取電壓鍋放進排骨，薑片，適量的清水。4、蓋好鍋蓋高壓20分鐘左右。5...

“微辣，鹹鮮適口。”食材明細主料粉絲（一捆）輔料松茸排骨清湯（適量）小米椒（適量）香葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）排骨清湯粉絲的做法步驟1、小米椒，香葱備好。2、龍口粉絲一團。3、粉絲放入清水中。4...

食材明細主料脆排骨（適量）雞蛋（適量）強力掛麪（適量）上海青（適量）白胡椒（適量）葱花（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆排骨湯麪的做法步驟1、隔夜將脆排骨用電壓力鍋預約好，煮麪時隨用隨取。2、先煎好荷包...

“竹蓀是生長於枯竹子的尾根的一種菌類，薄網狀。營養價值很高，含有多種人體所需的氨基酸營養成分。有減肥減脂的作用。口感香脆。越是頂級的食材，烹飪方法就越簡單。今天採用很簡單的方法來做這道菜。清清爽爽。”食材明...

“排骨1斤切塊，高壓鍋裏放進清水，倒進切好的排骨，再放上3片薑片，鹽，八角，桂皮，蓋鍋蓋。高壓15分鐘，冷卻後裝入碗中撒上葱末即成。”食材明細主料排骨（1斤）輔料薑片（3片）配料葱花（適量）調味鮮（適量）八角（適量）桂皮（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分...

食材明細主料排骨（460克）面結（265克）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）面結排骨湯的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、面結、香葱2、將已焯好的排骨下入高壓鍋中，加入一些清水。3、加適...

“頭天的排骨蓮藕剩下排骨和湯可以做排骨湯麪，算不算排骨兩吃那！”食材明細主料麪條（200g）排骨（15塊）排骨湯（1000g）輔料香菜（少許）油麥菜（100g）調料鹽（1勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）排骨湯麪的做法步驟1、排骨湯。2、香菜切...

“冬瓜、又名白瓜、東瓜、枕瓜等。冬瓜，可食，味甘淡而性平。冬瓜全國各地均有栽培。冬瓜按皮色可分為白皮冬瓜和青皮冬瓜，多為長圓筒形或短圓筒形,也有扁圓形,披有白色蠟粉,可清熱解暑：冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏...

食材明細主料排骨（適量）輔料鹽（適量）香葱（適量）薑片（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清水排骨湯的做法步驟1、排骨二根，2、斬段3、放進電壓鍋里加清水，4、放上幾片薑片，蓋上蓋子高壓20---30分鐘，或調至排骨檔。5、燉好的排...

“微辣，湯鮮味美，營養豐富😋”食材明細主料菠菜面（2片）排骨湯（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香菜（適量）薑末（適量）葱花（適量）香油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠面排骨湯麪的做法步驟1、洗好的新鮮蟲草花。2、薑末，小米椒，香菜...

“廣東人喜歡煲湯、也愛喝湯，各種各樣的湯水都有，清補涼湯最具代表性。如果你根本不知道怎樣搭配湯料，你只要去到菜市場，市場裏有專門賣煲湯的各種配料檔鋪，店面，稍説明你要的功效及身體狀況，老闆會給你調配好煲湯的配料，專業...

“微辣，鹹鮮不油膩。”食材明細主料掛麪（適量）蟲草花排骨清湯（適量）輔料鹽（適量）雞精（一點點）香菜（適量）香葱（適量）小米椒（一個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花排骨清湯麪的做法步驟1、掛麪適量。2、剛燉好的蟲草花排骨清湯...

“這道菜背後的故事～：瓠瓜的營養：瓠瓜含有蛋白質及多種微量元素，有助於增強機體免疫功能。同時，瓠瓜中含有豐富的維生素C，能促進抗體的合成，提高機體抗病毒能力。從瓠瓜中能分離出兩種胰蛋白酶抑制劑，對胰蛋白酶有抑制作用，從...

“清香排骨湯，有排骨、香菇、西蘭花和胡蘿蔔，全程的調味料僅為鹽，但是煮出來的湯味道鮮美，營養豐富。喜歡的朋友們不妨試一試。推薦理由：1、排骨。排骨味道鮮美，也不會太過油膩。排骨中除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大...

食材明細主料麪條（85克）排骨（215克）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）竹鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨湯麪的做法步驟1、食材：麪條、排骨（已清洗煮熟）、香葱2、燒鍋倒油燒熱，下入已煮熟的排骨，加適量的料酒。3、加適...

食材明細主料排骨（1200g）輔料葱（4段）姜（1塊）八角（1個）花椒（1匙）鹽（適量）料酒（3匙）醋（1匙）冰糖（2小塊）香菜（2顆）胡椒粉（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉排骨湯的做法步驟1、排骨用清水浸泡30分鐘，倒掉血水。2、冷水放入排骨，加入1匙...