蒜蓉炒苦麥菜怎麼做，蒜蓉炒苦麥菜的做法

“苦麥菜味苦，性寒，具有清熱，涼血，解毒的功效。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉炒苦麥菜的做法步驟

• 1、菜買回來一定要泡洗乾淨。

• 2、洗乾淨瀝下水，備蒜蓉。

• 3、熱鍋下油放蒜蓉炒香。

• 4、放苦麥菜翻炒兩分鐘。

• 5、炒至這樣就可調少許鹽和糖(苦麥菜放一點點糖更好吃)。

• 6、一碟綠油油的青菜完成了。