小炒雙絲怎麼做好吃的餐飲精選

“雙絲，就是萵筍絲，胡蘿蔔絲，一綠一紅搭配顏值高，這兩樣蔬菜營養豐富，簡單炒就很美味。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）萵筍（適量）輔料蒜頭（少許）油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒雙絲的做法步驟1、備好食材，胡蘿蔔，...

食材明細主料胡蘿蔔（2根）土豆（2個）輔料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）白醋（10克）生抽（少許）葱末（3克）薑末（3克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雙絲的做法步驟1、將胡蘿蔔清洗乾淨，切成絲，裝入盤中待用。2、將土豆去皮，清...

“春季宜養肝為先。在飲食方面，應多吃些温補陽氣的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、芥末等。韭菜性温，能温腎助陽、益脾健胃、行氣理血。多吃韭菜，可養肝，增強脾胃之氣。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及擴張血脈的作用，適用於治療...

“胡蘿蔔絲炒青瓜絲，快手菜，清甜爽口。”食材明細主料青瓜（1個）胡蘿蔔（1個）輔料蒜末（適量）調料醬油（2匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒雙絲的做法步驟1、青瓜、胡蘿蔔，家裏人少，炒分量稍微少一點。2、胡蘿蔔去皮切絲，青瓜...

食材明細主料肉絲（80克）熟筍絲（90克）白玉菇（90克）蟹味菇（90克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲筍絲炒雙菇的做法步驟1、食材：白玉菇（已去根清洗）、蟹味菇（已去根清洗）、豬肉（已清洗切絲）、...

食材明細主料四季豆（適量）土豆（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒雙絲的做法步驟1、四季豆、土豆切絲，蒜壓扁切碎。2、土豆絲在水中清洗一遍。3、鍋中放油，放入蒜末炒香。4、放入土豆絲...

食材明細主料金絲瓜（300克）幹豆腐（100克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（5克）薑末（5克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒雙絲的做法步驟1、將金絲瓜去蒂，去瓤，去籽清洗乾淨，切成段待用。2、將金絲瓜放入蒸鍋中...

“香辣開胃，送飯佳餚。”食材明細主料瘦肉絲（200g）幹魷魚絲（200g）輔料小米椒（適量）薑末（適量）葱白（適量）葱段（適量）蒜末（適量）原味（口味）未知（難度）辣炒雙絲的做法步驟1、準備食材。2、爆香輔料後放主料大火翻炒，炒出肉內的水分，調味可放剁...

“這道簡單的菜，對於初學做菜的人來説，是非常簡單，可以説零技巧，也非常的下飯，初學做飯的人可以嘗試一下！”食材明細主料青紅尖椒（各一個）雞蛋（兩枚）輔料紹酒（適量）鹽（2克）味精（酌情）配料葱薑絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料胡蘿蔔（一根）土豆（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒雙絲的做法步驟1、胡蘿蔔和土豆切絲，土豆用水清洗掉澱粉，以免粘鍋。2、鍋內放菜籽油，下胡蘿蔔絲略炒。3、放土豆絲，炒至斷生。4、放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆：1個土豆：1個輔料油：適量幹辣椒：適量十三香：適量姜：適量鹽：適量花椒：適量小葱：適量醋：適量具體步驟1.土豆洗淨去皮擦成絲放入水裏泡一會，炒時撈出瀝水...

“胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、β_胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。胡蘿蔔素，在人體可轉化為維生素A，有補肝明目的作用，可防治夜盲症；維生素A也是骨骼生長髮育的必需物質，同時有助於...

食材明細主料米飯（適量）紫包菜（適量）蛋絲（適量）輔料青椒絲（適量）配料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙絲炒飯的做法步驟1、備包菜絲，蛋絲，青椒絲和米飯。2、備包菜絲，蛋絲，青椒絲和米飯。3、油燒熱下入...

食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（2根）輔料鹽（3g）色拉油（適量）雞精（2g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒雙絲的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔去皮。2、擦成絲，刀工好的話自己切。3、控幹水份，鍋燒熱倒少許油。4、將雙絲倒入進行翻炒。...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）西葫蘆（適量）肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙絲炒肉的做法步驟1、胡蘿蔔削皮洗淨，西葫蘆洗淨去蒂。2、西葫蘆和胡蘿蔔用刨絲器刨成絲。3、瘦豬肉洗...

“吃了太多的大魚大肉，渴望着迴歸平淡，今天一天吃素食，清清腸胃吧。晚上做的，光線實在是不咋地，只好高高舉起，單手拍圖啦。”食材明細主料胡蘿蔔（2個）西蘭花梗（3個）輔料蒜（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒雙絲的做法步...

食材明細主料麪條（1斤）豬肉（少許）輔料胡蘿蔔（兩個）青瓜（一個）葱（兩根）葱香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙絲炒麪的做法步驟1、把胡蘿蔔擦絲2、把青瓜擦絲3、鍋裏下油，倒入胡蘿蔔和青瓜絲，炒熟備用4、葱切段，和豬肉翻炒5、再和豬肉...

食材明細主料冬筍（1只）萵筍（1根）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒雙筍絲的做法步驟1、所有食材2、萵筍去皮洗淨切絲，冬筍去殼洗淨切絲3、起油鍋加熱，放入冬筍絲煸炒炒透4、放萵筍絲煸炒5、放適...

食材明細主料青萵苣（半根）胡蘿蔔（半根）輔料雞蛋（3個）調料蒜末（適量）玉米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）雙絲炒蛋的做法步驟1、食材，青萵苣，胡蘿蔔，雞蛋。2、青萵苣胡蘿蔔都切絲。3、雞蛋磕入碗中加入少...

“最近買了個刨絲的工具，時不時拿出來用一用，冰箱裏有佛手瓜，於是同紅蘿蔔一起刨成絲，配上鹹肉絲，又是一碟下飯菜了。”食材明細主料鹹肉（約75克）佛手瓜（1個）紅蘿蔔（1/2條）輔料蒜頭（2粒）生薑（1小塊）乾紅椒（1只）調料精鹽（1/3小匙）白糖（1/4...

食材明細主料胡蘿蔔（1個）土豆（1個）輔料香葱（1根）調料玉米油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）炒雙絲的做法步驟1、食材，去皮土豆，胡蘿蔔，葱。2、都切絲用清水沖洗後瀝乾水份。3、起鍋放油下入葱末煸香。4、...

“兩年前，和幾個朋友自駕車從福州去山區玩兒了兩天。那次，在當地縣城的一家還算不錯的飯館裏吃午飯，我讓老闆看着安排。一桌菜擺上來，看了看，也沒啥好吃的！我説；把你們的特色菜炒幾個，於是，老闆立即讓廚師再給添幾道菜。時間不...

“簡單美味的快手菜。”食材明細主料茄子（1個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料葱花（少許）蒜末（少許）鹽（半匙）蠔油（1勺）生抽（1勺）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒茄絲的做法步驟1、將茄子、青紅椒洗乾淨，切絲備用。2、鍋中油...

“天漸漸熱起來了，吃飯的時候總是感覺沒什麼味道，這個時候就需要吃點爽口還不太辣的食物來增加食慾，青椒能增強人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激食慾的作用，幫助消化，促進腸蠕動...

食材明細主料韭菜（300克）幹豆腐（150克）輔料色拉油（25克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雙絲的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成小段，裝入盤中待用。2、將幹豆腐切成絲，裝入盤中待用。...