餃子的最正宗做法的餐飲精選

“老話説，冬至日不吃餃子，會凍壞耳朵。所以，為了不凍壞耳朵，冬至夜我要包餃子。”食材明細主料牛肉末（1200克）酸菜（500克）老豆腐（200克）輔料食用油（3勺）食用鹽（半勺）十三香（1勺）雞精（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）葱（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煮...

“以前從沒感覺冬至是特別的日子，今天在超市忽然發現豬肉賣的特別火爆，連年輕人也知道割五花肉回家包餃子，儘管豬肉價格30多塊，下午的豬肉攤也所剩無幾，冬至了，誰還不捨得割肉包回餃子。儘管早上吃了湯圓，晚上我也包餃子，在寒...

食材明細主料麪粉（1000克）五花肉（500克）小葱（200克）胡蘿蔔（2個）白菜（適量）香菇（適量）芹菜（適量）菠菜（適量）輔料食鹽（適量）胡椒粉（適量）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）餃子的做法步驟1、將五花肉切成小肉片，然後放攪拌機裏攪成碎末2、大...

“媽媽牌冬至餃子白蘿蔔羊肉餃子冬至前兩天，我媽媽説，今年冬至咱們包羊肉餃子吧。就是一句很平常的話，道出的卻是媽媽的關愛與温情。隨着年齡的慢慢增大，體悟也越來越多了。你説我們現在缺這一頓餃子嗎？不缺。你説我們現在...

“雞胸肉做餡，鮮味十足，不喜歡肥肉的絕對選擇，這次是雞胸肉搭配香菇，也可以搭配韭菜呦更鮮美”食材明細主料雞胸肉（一塊）香菇（五個）麪粉（適量）輔料雞蛋（一個）味極鮮（一勺）鹽（3勺）麻辣鮮（2勺）原味（口味）未知（難度）餃子的做法步驟1、兩碗麪粉...

“發今天這個菜譜是為了讓大家樂樂。本來打算吃餃子的，可我爸，唉，我真的是超級鬱悶。”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）紅薯粉（適量）輔料葱（2棵）姜（適量）白菜葉（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）蠔油（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口...

“漂亮有食慾健康素食適合老人孩子胃不好者”食材明細主料麪粉（適量）輔料蔬菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）餃子的做法步驟1、火龍果榨汁2、榨汁留下來的渣和到麪粉裏面備用3、將蔬菜洗乾淨切成小丁加入鹽生抽...

“在安徽老家過年吃餃子是每家每户的過年必備，記得小時候過年餃子下鍋煮出來的第一鍋必須要先送給長輩們，一人手裏端着兩碗餃子，你去大爺爺奶奶家，我去二爺爺奶奶家，還有幾個老奶奶家，一家送上一碗。已經好幾個年都是在寧夏...

“冬至這天，北方大部分地方都有吃餃子的風俗。有名俗語：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”很多人説不會包餃子，我特地拍了餃子的詳細步驟，，寫了這篇菜譜，相信不會包餃子的朋友看了一定都能會包餃子了。”食材明細主料麪粉（40...

“家常餃子，家的味道！”食材明細主料白麪（適量）菠菜（適量）牛肉餡（適量）酸菜（適量）紅曲粉（適量）杏鮑菇（3個）白玉菇（適量）胡蘿蔔（2個）雞蛋（4個）木耳（適量）洋葱（1個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）亞麻籽油（適量）糖（適量）葱（適量）其他（口味）煮（工藝...

食材明細主料豬肉（適量）韭菜（適量）蝦仁（適量）輔料葱末（適量）薑末（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）大喜大（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）大料粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）餃子的做法步驟1、所有材料洗淨。2、豬肉剁成肉餡...

食材明細主料五花肉（500g）韭菜（適量）玉米（適量）白菜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）餃子的做法步驟1、一家三口，口味不同…2、先把面和好，擀出自己喜歡的大小來包。3、包好可...

“中國多數人要在大年初一吃餃子。我也不例外在三十晚上包了餃子。”食材明細主料韭黃（2000克）豬肉餡（1500可）輔料葱（適量）食鹽（半勺）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）醬油（適量）蠔油（適量）醬料碗（1個）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（...

“三年前我還是個不會做飯的人連煮餃子都不知道從何下手，但不知何時突然愛上了吃餃子，又不想天天在外面吃起初我在網上看到各種煮水餃的方法，比如：滴幾滴油煮出來的餃子不粘…還比如三點水什麼的…還是覺得達不到自己想要...

“廣東人的小食很多，其中有一種就是餃子，應該就北方人叫的鍋貼吧！~叫法不一樣，但是美味一樣啊，融入本地地飲食文化的東西才是最純正的美味，一種餡料可以做出兩種小吃，美食都是隨心的~！~！大家一起來上載屬於自己的美味吧，還有一...

“作為一名南方土著，我也特別愛吃餃子！”食材明細主料豬肉（500g）餃子皮（500g）葱花（適量）生抽（3匙）輔料老抽（2匙）鹽（2匙）味精（2匙）料酒（1匙）糖（1匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）餃子的做法步驟1、先調好餡料，放一邊醒一會，接着就可以開...

食材明細主料餃子皮（適量）豬肉（適量）魚肉（適量）玉米（適量）冬菇（適量）韭菜（適量）輔料食鹽（適量）糖（適量）油（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）餃子的做法步驟1、先把韭菜、冬菇切成粒，玉米粒摘取下來。2、買回來的一大塊豬肉...

“老人都講究彩頭。比如，我老家，過年的時候，如果煮餃子破肚了，不能説破了，要説掙了“掙錢是意思”。有個關於這個的笑話：某家剛新娶了媳婦兒，新媳婦而有點缺心眼。春節婆婆和媳婦在廚房忙活，煮餃子的時候，婆婆讓媳婦看着鍋。婆...

食材明細主料豬瘦肉（適量）大白菜（適量）輔料花生油（適量）老抽（少許）鹽（少許）味精（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）餃子的做法步驟1、將豬肉剁好，葱姜切成小粒加入肉裏面2、往肉裏面加入老抽，鹽味精，順同一方向攪拌上勁...

“因為身體不適，醫生讓卧牀休息，不會做家務的老公又要上班又要照顧我，忙的四腳朝天，每天最大的目標就是能吃上飯就行，根本顧不上口味營養。一晃快一個月了，兩個人都饞餃子饞的不行了，趕緊趁着假期，叫上朋友，一起打打牙祭。”食...

“平時一般都是去吃食堂的，週末忽然很想吃餃子，自己包餃子的想法就這樣誕生了，然後去菜市場買肉（肉是絞好的），韭菜，餃子皮，包子餃子調味料，就開始動手包了，和男友兩個人都吃的很飽，很滿足，哈哈”食材明細主料韭菜（半斤）豬肉（半斤）餃子...

“餃子，又名水餃，原名“嬌耳”，是古老的漢族傳統麪食，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區每年春節必吃的年節食品。”食材明細主料麪粉（500克）肉餡（250克）韭菜（200克）菠菜（300克）輔料...

“在上班的業餘時間，可以在家享受一下生活。可以為心愛的人煮上一堆他喜愛吃的飯菜，同時也可以為他去學些自己不會的烹飪。餃子，是他的最愛，可是我不會，於是去網上看視頻，學着做，大家看看，可給力。。。”食材明細主料豬肉（400...

“今天頭伏，傳統習俗要吃餃子的。於是下班直奔菜場買了韭菜、雞蛋、餃子皮。韭菜具有補腎，健胃，提神，止汗固澀等功效。在中醫裏，稱韭菜稱為“清腸草”有減肥作用哦”食材明細主料韭菜（100g）餃子皮（10個）雞蛋（兩個）輔料鹽（向量）油（5g...

食材明細主料豬肉（適量）甘藍（適量）餃子皮（適量）輔料葱（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）餃子的做法步驟1、甘藍洗淨切碎2、開水焯一下，撈出控水備用3、剁入葱花4、放入耗油剁均勻5...