小米椒蒜泥拌蓮菜怎麼做的餐飲精選

“蓮菜清脆，酸辣爽口。”食材明細主料蓮菜（適量）輔料小米椒（一個）調料蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小米椒蒜泥拌蓮菜的做法步驟1、蓮菜去皮，切薄片，清水洗一下。2、放開水中焯一下...

“簡單美味。”食材明細主料菠菜（100g）輔料小米椒（2個）香菜葉（1勺）調料鹽（適量）辣椒油（2勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小米椒拌菠菜的做法步驟1、菠菜去掉根部，洗淨備用。2、用鹽開水燙一燙。3、燙軟以後撈出，放入盤中。4...

食材明細主料油炸小河魚（1斤）輔料蒜米（適量）剁椒（適量）麻油（適量）生抽（適量）超辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蒜米剁椒拌小河魚的做法步驟1、準備炸好的小河魚待用，2、備好蒜末，3、備好剁椒，4、將炸好的小河魚拌進蒜米和剁椒，麻油，...

“酸辣爽口。”食材明細主料小米椒（一個）菜瓜（半個）調料蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小米椒蒜泥拌菜瓜的做法步驟1、菜瓜半個，去籽，洗一下。2、切成薄片。3、盛入盤中。4、蒜切碎...

食材明細主料包菜（適量）輔料蒜（適量）辣椒粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蒜泥包菜的做法步驟1、包菜備用。2、大蒜備用。3、包菜切絲裝盤。4、鍋中入水煮沸，放入包菜絲汆燙一下...

“酸辣爽口。”食材明細主料小米椒（一個）蒜蓉（適量）小白菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小米椒蒜蓉拌小白菜的做法步驟1、小白菜擇洗一下。2、切成小段。3、水開焯熟，...

食材明細主料小白菜（500克）蒜瓣（10個左右）輔料食用油（適量）鹽（適量）蔬之鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥小白菜的做法步驟1、準備好要用的,將小白菜撿乾淨,洗好.2、蒜拍碎切成蒜沫,小白菜切好,把的菜杆和菜葉,稍...

食材明細主料青菜（適量）輔料蒜子（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥小青菜的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子炒香。2、放入青菜翻炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...

“蒜香濃郁，爽脆可口。”食材明細主料西瓜皮（適量）輔料小米椒（3個）蒜泥（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥小米椒拌西瓜皮的做法步驟1、西瓜脆甜，女兒想吃涼拌瓜皮😅四分之一個西瓜切...

食材明細主料空心菜葉（適量）輔料紫甘藍葉（1片）紅尖椒（2個）蒜（3瓣）配料鹽（適量）雞精（適量）自制麻辣紅油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌蒜泥空心菜葉的做法步驟1、新鮮的空心菜葉摘洗乾淨。2、菜葉放入沸水中汆燙變色立刻...

食材明細主料芹菜葉（二斤）蒜（適量）米椒（適量）輔料胡麻油（適量）香油（適量）白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）味精（少量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉洗乾淨。2、鍋裏面倒水燒開加鹽，放入芹菜葉焯一...

“茄子味甘、性涼，入脾、胃、大腸經；具有清熱止血，消腫止痛的功效；用於熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血。中醫學認為，茄子屬於寒涼性質的食物。所以夏天食用，有助於清熱解暑，對於容易長痱子、生瘡癤的人...

“夏天最好吃的，營養豐富，健康美味，簡單，”食材明細主料茄子（6個）輔料青辣椒（3個）辣醬（適量）大蒜（4瓣）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜泥剁椒拌茄子的做法步驟1、茄子上高壓力鍋，蒸，省時省力，用雞肉建子，卸壓就好了2、辣椒卻碎，蒜...

“今來口辛辣小菜，刺激一下味蕾！蒜泥拌青椒，喜歡重口味的朋友，不妨試一試！”食材明細主料青椒（適量）大蒜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌青椒的做法步驟1、青椒洗淨備用。2...

“今天停水，也沒去買菜，下午來水了，就想着打開冰箱有啥就做啥吧，有一條五花肉，就解凍來做拌白肉了，可惜家裏木有葱了，還好有料酒和姜，一樣可以做，芝麻也木有了，不放就是了，熱天吃這個菜，就一個爽字啊”食材明細主料五花肉（一條）輔料...

食材明細主料羅氏蝦（600g）米線（適量）輔料洋葱（半顆）紫皮獨頭蒜（4顆）泡椒（1勺）菜籽油（15g（或花生油））黃油（15g）豬油（15g）鹽（7g）啤酒（400ml）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒蒜泥米線蝦的做法步驟1、取適量米線用温水泡軟。2、蝦子剪去腳...

“酸辣爽脆。”食材明細主料生菜（一棵）輔料蒜泥（適量）青椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）紅椒（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌生菜的做法步驟1、新鮮生菜一棵，摘去老葉。2、清水浸泡片刻，洗淨。3、放入盤...

食材明細主料小菜（適量）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥炒小菜的做法步驟1、準備材料。2、大蒜切碎下油鍋炸一下。3、加入切好的小菜，加少許鹽。4、出鍋。...

“北京的夏日“拌茄泥”，有“清拌”和“醬拌”兩種方法。“清拌”，就是用花椒油辣椒油和醋蒜等，吃起來比較爽口，而“醬拌”裏面通常要放些芝麻醬，還有的放香油澥甜麪醬的拌法。但是無論哪種拌法，“拌茄泥”都要往裏面放些蒜...

“酸辣爽口。”食材明細主料蓮菜（適量）調料蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）飲油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油蒜泥拌蓮菜的做法步驟1、蓮菜去皮切薄片，清水洗一下。2、適量水燒開，蓮菜放入，焯一下撈出。...

“酸辣爽口。”食材明細主料荊芥（適量）輔料蒜蓉（適量）小米椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉小米椒拌荊芥的做法步驟1、新鮮的荊芥。2、擇取葉子。3、洗淨。4、蒜蓉，小米椒。5、...

“香軟鬆散，特別好吃😊”食材明細主料菠菜（適量）麪粉（適量）食用油（適量）輔料小米椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小米椒蒜泥拌蒸菠菜的做法步驟1、小菠菜去根。2、洗淨控水。3...

食材明細主料空心菜（適量）輔料辣椒（適量）大蒜子（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜椒泥空心菜的做法步驟1、辣椒...2、辣椒要用火烤熟（非常香）。3、大蒜子要多、加鹽倒入這個砵子裏。4、用擂茶棒搗成泥狀。5、洗...

“酸辣筋口，下酒小菜。”食材明細主料滷小腸（適量）香菜（適量）小米椒（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）陳醋（一點）蒜泥（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌小腸的做法步驟1、滷小腸適量。2、搗好的蒜泥，適量鹽，生抽，陳醋，香...

“春天，當然不能錯過吃野菜的季節哈，週末時，和陽陽同學去野外挖了些薺菜，回來用蒜泥拌着吃了。因為老公不太喜歡，所以就用蒜泥調了下，這樣一拌，薺菜的香味基本沒有了！俺就吃了一二筷而已”食材明細主料薺菜（適量）輔料大蒜（適量）配...