泡菜炒粉絲如何做好吃又美味
泡菜是韓國以及朝鮮的一種特色的鹹菜，其味道非常的鮮辣可口，讓人們胃口大開，泡菜中還放入了大量的其他調味料，這也是泡菜特有的特色。泡菜的口感清脆爽口，辣中帶香，吃上一口就能夠讓人回味無窮。
主料
粉絲 ：兩小捆輔料
泡菜 ：一袋具體步驟
備需要的食材，主材是粉絲，我選用的龍口粉絲兩小捆超（市都有賣的），配料是綠鹿品牌的袋裝泡菜，很方便的！
將龍口粉絲系的細繩剪掉，泡在清水中泡軟備用。
將袋裝的泡菜打開，裝入盤中備用。
待粉絲泡軟後撈出，用剪刀將粉絲略微剪成幾段，瀝乾水分待用。
在鍋中倒入適量食用油，因為粉絲比較吃油，在平常用油基礎上多倒一些，待油7、8成熱加入蒜末煸炒。
繼續加入粉絲進行煸炒，記住一定要一邊炒一邊不用用筷子幫助攪動，以免粉絲粘鍋，然後加入適量的食鹽。
加入泡菜再繼續翻炒，出鍋前再加入適量醬油進行調色。
裝盤出鍋，一盤簡單又好吃的泡菜炒粉絲就做好了。
粉絲選擇上可以根據方便程度來買。|泡菜最好用成顆朝鮮泡菜味道非常的好。|如果不喜歡吃辣的可以將泡菜稍微清洗一下。
