白菜絲煮魚的餐飲精選

“魚肉味道鮮美，不論是食肉還是做湯，都清鮮可口，引人食慾。是人們日常飲食中比較喜歡的食物。魚類的種類繁多，不同的魚營養也不盡相同。魚肉營養價值極高，魚肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等，常吃魚還有養肝補血、澤膚養髮的...

食材明細主料鵪鶉蛋（120克）粉絲（50克）小白菜（170克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋小白菜煮粉絲的做法步驟1、食材：鵪鶉蛋（已煎）、粉絲、小白菜（已洗淨切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的小白菜翻炒翻炒...

食材明細主料粉絲（適量）白菜（適量）蛋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒汁（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲雞蛋煮白菜的做法步驟1、備白菜，蛋，粉絲。2、粉絲先用温水泡軟，。3、白菜清洗。4、蛋煎熟鏟塊。5、放點清...

食材明細主料鯪魚膠（適量）白花菜（適量）輔料薑絲（少許）調料油（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）糖（少許）米酒（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鯪魚球煮白花菜的做法步驟1、準備:白花菜，摘好泡洗乾淨。2、買現成的鯪魚膠，備薑絲。3、先將...

“橡皮魚又稱剝皮魚、搭配醃白菜來做，好吃味道鮮美。。。橡皮魚有很大的食療作用：可治胃病、乳腺炎、消化道出血等症、總之全身都是寶。。。”食材明細主料橡皮魚（3條）醃白菜（200克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工...

食材明細主料中翅（250克）白菜（305克）粉絲（50克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）中翅白菜煮粉絲的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、白菜（已清洗切開）、粉絲、幹辣椒、桂皮...

食材明細主料鴨血（240克）小白菜（210克）粉絲（45克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨血小白菜煮粉絲的做法步驟1、食材：鴨血（已切開）、小白菜（已洗淨切開）、粉絲2、燒鍋倒油燒熱，下入鴨血翻炒一下。3、接着，加...

“豆絲-湖北特產之一。”食材明細主料豆絲（小碗）白菜（1顆）菌菇（1片）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）白菜雞蛋煮豆絲的做法步驟1、準備的食材。2、用水沖洗或提前用水泡會。3、鍋裏油燒熱倒入菌菇白菜...

“酸爽可口，微辣，粉絲吸收了湯汁，爽滑好美味。”食材明細主料鯇魚片（適量）粉絲（2個）酸菜魚湯料包（一袋）輔料蒜末（少許）薑絲（少許）香菜（少許）葱花（少許）幹辣椒（少許）調料油（適量）鹽（少許）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜魚煮粉絲的做法...

食材明細主料白菜（適量）魚丸（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜煮魚丸的做法步驟1、成品圖來一張。2、準備材料，白菜洗乾淨，魚丸準備一些。3、冷水下鍋，放入魚丸，白菜，加入少許鹽，大火煮5分鐘出鍋。4、不費...

食材明細主料白蘿蔔絲（適量）草魚（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）油辣椒醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔絲煮魚的做法步驟1、草魚取魚頭部位切塊。2、白蘿蔔一個切絲，切點辣椒提辣。3、...

“豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，其消化吸收率達95％以上。。。”食材明細主料榨菜絲（50克）豆腐（300克）江白蝦（100克）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...

“乾絲就是豆腐絲，是營養豐富的豆製品，這次我用白菜、鹹肉和它一起煮，味道不錯哦。。。”食材明細主料白菜（155克）乾絲（100克）鹹肉（90克）輔料味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉白菜煮乾絲的做法步驟1、食材：白菜（已...

食材明細主料粉絲（50克）白菜（150克）雞蛋（2只）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋白菜煮粉絲的做法步驟1、食材：粉絲、白菜（已清洗切開）、雞蛋（已打入碗中）2、在雞蛋中，加適量的料酒。3、打成蛋液。4...

食材明細主料白玉菇（150克）乾絲（210克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲白玉菇煮乾絲的做法步驟1、食材：白玉菇、、乾絲、榨菜絲2、將白玉菇拆開包裝去根清洗一下撈出。3、燒鍋倒油燒...

食材明細主料白菜（230克）香腸（90克）粉絲（50克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸白菜煮粉絲的做法步驟1、食材：白菜（已清洗已切開）、香腸（已切片）、粉絲2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的香腸翻炒翻炒。3、接着，合...

“銀魚中蛋白質含量為72.1%，氨基酸含量也相當豐富，營養價值極高，具有補腎增陽、祛虛活血，益脾潤肺等功效。”食材明細主料五花肉（適量）魚丸（適量）葱（適量）輔料銀魚（適量）姜（適量）白菜（適量）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀魚白菜...

食材明細主料魷魚（適量）白菜梗子（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）大蒜（適量）油豆腐（適量）生抽（適量）味精（適量）辣椒粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魷魚白菜肉絲的做法步驟1、備魷針，白菜梗子，油豆腐，肉，大蒜2、全切線3、先...

食材明細主料魚頭（150g）米粉（1塊）小白菜（50g）豆芽（30g）輔料薑絲（適量）葱（適量）火鍋底料（5g）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚頭小白菜煮粉的做法步驟1、魚頭、魚骨放適量的鹽醃製20分鐘。2、...

食材明細主料鰻魚（270克）醃白菜（180克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃白菜煮鰻魚的做法步驟1、食材：鰻魚（已清洗）、醃白菜（已清洗）、薑片、幹辣椒（已剪開）2、將已清洗好的醃白...

食材明細主料草魚（適量）白菜絲（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜煮魚的做法步驟1、備草魚適量，白菜切絲。2、將魚放進不粘鍋裏。3、翻面，兩面煎金黃。4、放進白菜絲合勻。5...

食材明細主料黑鯧魚（290克）醃白菜（120克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃白菜煮黑鯧魚的做法步驟1、食材：黑鯧魚（已洗淨）、醃白菜（已清洗切碎）2、取平底鍋倒油燒熱，下入已洗淨的黑鯧魚兩面煎一下...

食材明細主料醉魚（200克）醃白菜（200克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃白菜煮醉魚的做法步驟1、食材：醉魚、醃白菜（已清洗）、薑片、幹辣椒（已剪開）2、將醉魚拆開包裝，放在案板上切開，待...

“這樣做的白菜魚香肉絲，食材便宜易得，口感一點也不差，白菜脆爽，肉絲滑嫩，超級下飯。”食材明細主料白菜葉幫（4片）豬裏脊肉絲（250g）魚香肉絲調味料（1包）輔料生薑絲（少許）調料料酒（1勺）胡椒粉（少許）澱粉（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“封城第十四天。昨天還信心滿滿説再堅持兩天就好了。當晚就被打臉，專家説了，看本月20號吧！”食材明細主料肉圓（4個）青菜（2顆）粉絲（1塊）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜粉絲煮肉圓的做法步...