法式燉蔬菜怎麼做，法式燉蔬菜的做法
“來自南法普羅旺斯的一道家常菜。從各色蔬菜中汲取出的甘美，樸實無華，卻交織出了夏季陽光揮灑的原野風光。鍋具by：陸寶雙層蓋鍋圖片by：台灣好吃雜誌”食材明細食材A西紅柿（1個）綠櫛瓜（1條）黃櫛瓜（1條）茄子（1條）洋葱（1顆）食材B洋葱...
花菜燉時蔬怎麼做，花菜燉時蔬的做法
食材明細主料花菜（1顆）番茄（1個）黑木耳（適量）雞蛋（3個）輔料生抽（適量）蠔油（適量）葱（適量）姜（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）葱香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花菜燉時蔬的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱，放入蛋液。3、炒好的雞...
西式蔬肉燉菜怎麼做，西式蔬肉燉菜的做法
食材明細主料胡蘿蔔（30g）洋葱（50g）土豆（60g）輔料蘑菇（20g）西紅柿（60g）鷹嘴豆（50g）豆腐（200g）豬肉糜（100g）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西式蔬肉燉菜的做法步驟1、起油鍋，把五花肉和培根炒至變色，放入切好的西紅柿、洋葱、胡蘿蔔。2...
蔬菜燉魚頭怎麼做，蔬菜燉魚頭的做法
食材明細主料魚頭（一個）輔料豆皮（適量）菜花（適量）西葫蘆（適量）黃豆芽（適量）香菜（適量）調料玉米油（適量）蠔油（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）鹽（適量）香料洋葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔬菜燉魚頭的做法步驟...
家常法式燉蔬菜如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅甜椒：25公克黃甜椒：25公克洋葱：50公克馬鈴薯：100公克紅蘿蔔：30公克小型鮮香菇：30公克玉米筍：6支西洋芹：30公克橄欖油：1大匙水：2000cc動物性鮮奶油：20公克起司...
西式煎餅蔬菜卷怎麼做，西式煎餅蔬菜卷的做法
“我最愛吃各種蔬菜了，怎麼才能快速吃到呢?蔬菜沙拉？難免膩了，換個口味，還是我中西合璧的路數，煎餅蔬菜卷，清爽低熱量，也很快捷”食材明細主料煎餅（適量）黃瓜（適量）紫甘藍（適量）香菜（適量）輔料沙拉醬（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）糖（適量）白醋（...
蔬菜法式鬆餅的做法 蔬菜法式鬆餅 蔬菜法式鬆餅怎麼做
“各種蔬菜（寬度四邊0.5CM大小切碎末）1杯，法式鬆餅粉1杯（100g),雞蛋1個，牛奶一點，食用油3小勺，鹽1/4小勺”食材明細主料各種蔬菜（適量）牛奶一點（適量）輔料法式鬆餅粉（適量）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔬菜法式鬆餅...
義式蔬菜燉牛肉湯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料無骨牛小排：300公克輔料高麗菜：150公克西洋芹：100公克紅腰子豆：120公克牛高湯：3500cc字母面：50公克月桂葉：2片蕃茄煳：2大匙糖：1小匙鹽：1小匙具體步驟1.高麗菜洗...
韓式蔬菜湯怎麼做，韓式蔬菜湯的做法
“説是叫韓式蔬菜湯，其實呢只是用了韓國辣椒醬加韓國大醬而已，只是不知道該如何取名，就直接套了這個名字，嘿嘿！！！”食材明細主料大白菜（適量）蘑菇（適量）青辣椒（適量）蝦（適量）輔料小白菜（適量）洋葱（適量）紅辣椒（適量）葱（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿...
蔬菜燉羊肉怎麼做，蔬菜燉羊肉的做法
“好久都沒有吃這樣的菜了，原因是搬家之後環境不熟悉，買菜不是很方便，常常買不到滿意的食材，尤其是羊肉。以前在菜市場，都是看着老闆宰羊然後想要哪塊肉就要哪塊肉，非常新鮮，現在去超市買肉，總是覺得沒有以前那麼好，也沒有買的...
法式蔬菜盅怎麼做，法式蔬菜盅的做法
“牛肉番茄盅（Tomatesfarcies）是法國普羅旺斯和尼斯的著名地方菜，juju之前已經上載過牛肉番茄盅的做法，除了番茄以外還可以用西葫蘆，茄子，蘑菇等代替以同樣的做法做蔬菜盅，juju今天做番茄盅同時做了蘑菇盅，清爽又香嫩可口，一口...
韓式炸蔬菜怎麼做，韓式炸蔬菜的做法
“在韓國，小小的炸蔬菜是能進入到大飯店菜單的菜品。各種蔬菜裹上面糊炸制的蓬鬆酥脆，沾着椒鹽或者甜辣醬吃，是絕妙的美味。”食材明細主料土豆（1個）茄子（1個）西葫蘆（100克）輔料紅椒（適量）配料麪粉（50克）雞蛋（1個）胡椒粉（2克）雞精（適量）...
法式蔬菜雞肉串怎麼做，法式蔬菜雞肉串的做法
“百里香和胡椒粉的用量以中藥丸盒的半盒為標準計量單位，迷迭香（英：rosemary/法：romarin）、百里香（英：thyme/法：thym）。”食材明細主料雞胸肉（125g）青椒（半個）紅椒（半個）小洋葱（1個）小西紅柿（8個）輔料橄欖油（40ml）迷迭香（5小枝）百里香（1/2盒）香...
農夫式燉蔬菜如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛腩切成麻將牌大小的切，放冷水中煮去血沫，撈出，用熱水衝淨。2.將衝淨的牛腩塊放進已煮了半鍋熱水的砂鍋中，加入調料包、葱段，大火煮開後，改...
法式蔬菜鹹蛋糕的做法 法式蔬菜鹹蛋糕 法式蔬菜鹹蛋糕怎麼做
“再次試用【東菱TM018麪包魔法師】麪包機，今天選擇了麪包機附帶的【烘焙】功能來烘烤蛋糕。今天做了一款【鹹味】的蛋糕，這款蛋糕與平常我們吃的甜蛋糕有點區別；而這款法式蔬菜鹹蛋糕主要是口感紮實，所含的配料不是巧克...
雜蔬菜燉龍骨怎麼做，雜蔬菜燉龍骨的做法
“這個菜哪有個非常大眾化的名字叫亂燉。就是説。骨頭湯裏面想燉什麼燉什麼這道菜的材料我用了龍骨，因為龍骨的價格便宜，很親民。然後配與胡蘿蔔，土豆。大白菜和西紅柿。調料也很簡單。大家一起動手來做做吧，非常好喝，清淡...
中式蔬菜沙拉怎麼做，中式蔬菜沙拉的做法
“#沙拉#，健康飲食的一味調味小菜。”食材明細主料嫩筍葉（適量）青瓜（一根）青筍（半根）聖女果（四顆）新蒜（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）醋（適量）枸杞酒（少許）鹽（少許）芝麻油（少許）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）中式蔬菜沙拉的做法步驟1...
鵝腿燉雜蔬菜怎麼做，鵝腿燉雜蔬菜的做法
食材明細主料鵝腿（1只）胡蘿蔔（1根）土豆（1個）凍冮豆角（300克）白菜葉子（適量）調料食鹽（丨匙）火鍋底料（適量）高湯（2大湯勺）香辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵝腿燉雜蔬菜的做法步驟1、一隻鵝腿上鍋解凍。2、解凍後用刀削成片狀備用。3、...
意式蔬菜麪包怎麼做，意式蔬菜麪包的做法
“上週做的迷迭香意式香料麪包，基礎意式麪糰加了迷迭香，成為香料麪包。以基礎麪糰為基礎，可以有多種變化，這周就做了蔬菜麪包，就是在基礎意式麪糰上加入了一部分蔬菜。書上加入的蔬菜包括西蘭花、蠶豆、土豆、紅薯、南瓜、...
蔬菜亂燉怎麼做，蔬菜亂燉的做法
“各種蔬菜和着雞肉亂燉，營養豐富。”食材明細主料雞肉丁（50g）青豆（20g）洋葱（1個）土豆（1個）木耳（50g）胡蘿蔔（50g）輔料咖喱醬（2勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜亂燉的做法步驟1、各種蔬菜切丁備用。2、煮鍋裏油熱後放入雞丁...
日式蔬菜沙拉怎麼做，日式蔬菜沙拉的做法
“首先再次感謝美天和丘比公司給我的試用機會。上次用大瓶的沙拉醬做了炒飯味道還不錯，這次用了小包的日式口味沙拉汁拌了一盤蔬菜，拌好的蔬菜吃起來味道有一點點酸，口味比較清淡，吃起來很爽口。”食材明細主料黃瓜（適量）胡...
意式蔬菜湯怎麼做，意式蔬菜湯的做法
食材明細主料土豆（適量）西紅柿（適量）圓葱（適量）意大利麪（適量）培根（適量）西芹（適量）胡蘿蔔（適量）輔料大蒜（適量）香葉（適量）鹽（適量）白糖（適量）黑胡椒（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）意式蔬菜湯的做法步驟1、原材料。2、培根切丁，西紅柿...
西式蔬菜燉肉怎麼做，西式蔬菜燉肉的做法
食材明細主料米飯（150g）三文魚（120g）輔料海苔（4g）白芝麻（2g）黃油（4g）葱花（2g）雞蛋（60g）煎茶（120g）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西式蔬菜燉肉的做法步驟1、製作肉丸：把豬肉餡、去除過水分的豆腐、以及清酒、食鹽、白胡椒放入碗中，充...
日式蔬菜冷盤怎麼做，日式蔬菜冷盤的做法
“前菜是冷菜，冷盤，可以單上，也可三、五種拼盤上。先付之後就上前菜，先付是小酒菜，象鹽漬墨魚。口味以甜、酸、鹹為主，最小，種類多樣。”食材明細主料絲瓜（1個）茄子（1個）幹香菇（5個）酪梨（四分之一個）涼瓜（1個（苦瓜））紫蘇梅（4個）番茄（1個）百香...
日式蔬菜飯糰怎麼做，日式蔬菜飯糰的做法
“今天來做一個非常簡單的日式飯糰。”食材明細主料蔬菜（一些）米飯（一碗半）輔料香油（一小勺）黑胡椒（一小勺）番茄醬（4大勺）鹽（一小勺）火腿肉（半盒）雞蛋（2個）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日式蔬菜飯糰的做法步驟1、凍蔬菜放入電飯...