雞蛋牛心菜炒蕎麥粑粑的做法的餐飲精選

食材明細主料蕎麥粑粑（1個）牛心菜（1棵）雞蛋（1只）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雞蛋牛心菜炒蕎麥粑粑的做法步驟1、食材：蕎麥粑粑、牛心菜、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、將牛心菜撕成小塊清洗清洗，撈出。4、將...

“南京一到冬季就有的一種麪食，是用糯米和粘米粉混合，用開水湯麪的一種食物，一般有紅豆，油菜兩種口味。”食材明細主料菜粑粑（適量）輔料油（適量）調料油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎菜粑粑的做法步驟1、原料。2、鍋...

食材明細主料蕎麥粑粑（1個）大白菜（3瓣）瘦肉絲（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）瘦肉絲大白菜炒蕎麥粑粑的做法步驟1、食材：蕎麥粑粑、大白菜（已清洗切開）、瘦肉絲。2、將蕎麥粑粑放在案板上切...

“傳統美食！過年必備”食材明細主料餈粑（3塊）雞蛋（1個）輔料芝麻（10g）白糖（5勺）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋餈粑！的做法步驟1、小火把油燒熱，雞蛋裹上餈粑下鍋，2、雙面煎黃起鍋再裹雞蛋一共三層蛋衣！煎至焦黃起鍋！3、最後...

食材明細主料豌豆（一盒）雞蛋（一盒）麪粉（一大勺）輔料鹽（適量）生抽（少量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆雞蛋粑粑的做法步驟1、豌豆洗淨，放入沸水中煮熟。然後用大勺子壓爛。2、加入雞蛋，和少量麪粉。3、調成濃稠的糊糊，加鹽...

食材明細主料小麥麪粉（250g）輔料雞蛋（2個）韭菜（50g）鹽（0.5g）菜籽油（500g）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜粑粑的做法步驟1、麪粉適量，韭菜洗淨切成小段、1～2雞蛋、鹽備用。2、麪粉放大盆裏，打兩個雞蛋、適量鹽、放少許水(水...

食材明細主料鼠麴草（適量）普通米粉（適量）輔料糯米粉（適量）臘肉（適量）葫蘿蔔（適量）梅菜乾（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）粑粑的做法步驟1、把鼠麴草洗乾淨(很難洗至少要洗10次)，用高壓鍋加少許水煮30分鐘(在老家要用稻草燒...

食材明細主料蕎麥麪（1包）包心菜（半棵）雞蛋（2只）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雞蛋包心菜炒蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、包心菜、雞蛋。2、將包心菜撕開清洗清洗撈出。3、將雞蛋打入碗中，...

““麥粑”，兒時最愛的零食之一，小時候每天下午餓了，都會自己動手做一份麥粑，至今都心心念念。夏天熱的吃不好飯，煮一鍋粥，配上麥粑和鹹菜，感覺棒棒噠。”食材明細主料麪粉（150g）輔料白糖（30g）芝麻（10g）泡打粉（5g）水（50ml）甜味（口味）煎（工...

“雞蛋放多了，喜歡塔成整個圓形，看着都有食慾。”食材明細主料雞蛋（適量）韭菜（適量）輔料鹽（少許）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋粑的做法步驟1、準備所有食材。2、將雞蛋打入碗中攪散。3、韭菜倒入雞蛋碗中加少許...

“豆粑是老家的一種特製食品，由大米和綠豆，黃豆等各種豆子磨粉製作而成。營養很豐富”食材明細主料青菜（一顆）雞蛋（一個）豆粑（一兩）輔料豬油（少許）鹽（少許）雞精（少許）水（兩碗）生抽（少許）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋青菜豆粑的...

食材明細主料蕎麥麪（100克）牛心菜（1棵）肉燕（65克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉燕牛心菜蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、牛心菜、肉燕2、將牛心菜撕開清洗一下，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的...

“春暖花開的季節來了，田邊山野到處是粉粉嫩嫩的薺菜，看到人嘴饞，怎能不想採集起來？於是興致勃勃的採集回一大藍子，取一些包餃子餛飩，取一些做煎餅，再取一些涮火鍋，再取一些做涼拌，嗯，還有一些，不如來個創意，做成薺菜粑粑，味道肯定...

“清明菜各個地方的稱號不一，是一種十分清香的野菜，春季發新葉採摘可食用，具有降血壓的作用，四川地區有蒸着吃的也有炸來吃的，舌尖上的中國有一集便講到一種吃法”食材明細主料清明菜（300g）麪粉（一斤）糯米飯（一斤）輔料臘肉（一斤）葱...

“外面脆，裏面軟，奶香四溢，欲罷不能。在這裏很多人叫它老緬粑粑或印度飛餅。通過仔細觀察和自己多次嘗試，終於有點像模像樣了。趕緊和大家分享一下。”食材明細主料麪粉（100g）雞蛋（一個）輔料煉乳（適量）白糖（一小勺）植物油（適量）鹽（小...

食材明細主料蕎麥粑粑（1個）菜芯（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯炒蕎麥粑粑的做法步驟1、食材：蕎麥粑粑、菜芯（已清洗切開）。2、將蕎麥粑粑放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入菜芯翻炒翻炒...

食材明細主料全蕎麥粉（310克）糯米粉（100克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蕎麥粑粑的做法步驟1、食材：全蕎麥粉、糯米粉。2、在大盆倒入310克全蕎麥粉和100克糯米粉。3、接着，逐步加入清水和成蕎麥粉團。4、然後，取一些蕎...

“粑粑也叫玉米餅子，這是威海地區舊時人民的主要食品，人們習慣叫粑粑，有烀粑粑、蒸粑粑、菜粑粑和烙粑粑等多種。粑粑就鹹魚、蝦醬是沿海漁民中最常見的吃法。鹹魚中以鹹鮁魚、鹹刀魚（帶魚）、鹹長脖魚為最佳，蝦醬則有蝦子醬...

食材明細主料捲心菜（1/4個）蕎麥麪（適量）瘦肉（100g）輔料生抽（適量）葱（1根）生薑（適量）蒜（2瓣）小米椒（4個）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）捲心菜炒蕎麥麪的做法步驟1、準備材料2、瘦肉切成片3、蒜生薑辣椒切好4、...

食材明細主料粘米粑粑（適量）輔料白糖（適量）調料黑芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖炒粘米粑粑的做法步驟1、粘米粑粑。2、平底鍋抹少許油加入粘米粑粑。3、煎制幾分鐘加入清水煮沸。4、加入白糖翻炒即可。5、...

食材明細主料蕎麥麪（1包）茭白（1株）牛心菜（半棵）肉絲（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）肉絲茭白牛心菜炒蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、茭白、牛心菜、肉絲。2、將牛心菜放在案板上...

食材明細主料麪粉（120克）雞蛋（1個）小葱（少許）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋小葱粑粑的做法步驟1、準備原料2、麪粉加水，少量鹽（也可以是少量白糖），拌成麪糊3、加入雞蛋，小葱4、拌勻面糊，待用5、熱鍋放少...

“就是發麪比較費時間，我都前一天晚上就和好面，然後第二天早上起來做來蒸。”食材明細主料麪粉（200g）糯米粉（100g）肉餡（適量）舂（適量）五香粉（適量）三線肉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粑粑的做法步驟1、首先切...

“在家的時候，每年夏天媽媽都會做這個給我們吃。我們一家人都喜歡吃紅莧菜，在還沒有回去的時候，媽媽就在電話裏説要做這個給我吃。這次我仔細看了老媽是怎樣做的，現在基本上已經會了哦”食材明細主料紅莧菜（適量）麪粉（適量）輔...

食材明細主料蕎麥粑粑（1個）青椒（1個）綠豆芽（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒綠豆芽炒蕎麥粑粑的做法步驟1、食材：蕎麥粑粑、青椒（已去蒂去籽清洗）、綠豆芽（已清洗）。2、將青椒放在案板上切開。3、...