牛肝菌豬骨湯的做法步驟的餐飲精選

“上次去香格里拉，買了一大包牛肝菌幹回來，聞着很香，做菜的效果不知道怎麼樣。超市裏有些特價的豬脊骨，冷凍的，比市場要便宜一半左右。這玩意沒啥肉，不過，煲湯確是很好的材料，也可以節省成本，用水焯過之後，感覺還可以。用這兩樣...

“野生黃牛肝菌具有清熱解煩，養血和中，幫助消化等藥效。對高血壓、高血脂、高膽固醇和減肥有極好的療效。還可抗癌防癌。每年夏天，雨季的時候才有，味道特別香。”食材明細主料黃牛肝菌（300g）宣威火腿（200g）大蒜（200g）輔料紅辣椒...

日常生活中我們經常食用豬心湯，我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配，茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛，喝起來湯頭甘甜回味無窮，並且這樣燉湯又非常具有營養價值，適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢？下...

“牛肝菌因肉質肥厚，極似牛肝而得名，是名貴稀有的野生食用菌，為“四大菌王”之一。牛肝菌是林中菌類中功能齊全、食藥兼用的珍品。經常食用牛肝菌可明顯增強機體免疫力、改善機體微循環。肉脊骨味甘、性微温，入腎經；具有滋...

“天漸漸涼了，今天到超市買了半隻老鴨子。一隻太多了，家裏沒幾人，吃不完。老鴨加上牛肝菌，味道鮮美，更是秋冬滋補的好湯。”食材明細主料鴨子（半隻）牛肝菌（適量）輔料老薑（適量）花椒（適量）泡菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

“家裏種的冬瓜，小小個的，雖然如此，開一個兩餐吃不完，還是煮湯吧，可以消耗多點，還有一點親戚給的紅菌也洗洗放了。”食材明細主料豬骨（適量）冬瓜（適量）輔料紅菌（隨意）姜（幾片）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬瓜紅菌豬...

“前段時間小熊在上學時的好友，説要從西昌會東給我們寄一些松子過來，想到路途迢迢非常麻煩，我們就婉言謝絕了，但他説，你家豬妹不是喜歡烘焙嗎，松子正好用得上，好感動呢，於是我們接受了這份好意，收到包裹打開後，發現裏面還有兩袋...

“肉質肥肥厚厚的牛肝菌，由於它的肉質似牛肝而被冠以它這名字，牛肝菌含有人體必需的氨基酸，蛋白質，鐵，鈣等營養元素，所以味道特別鮮美，常吃降血糖，利尿消腫，健脾和胃，治貧血，防感冒，提高免疫力，防止細胞癌變，牛肝菌的食療效果可説是...

山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材，營養價值都是非常高的，他們分別做菜餚都深受人們的喜愛，豬蹄又是一種膠原蛋白豐富，而且含有維生素和礦物質，豬蹄還樂意幫助人們睡眠，下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的...

豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食，也是許多人非常愛吃的一道美食，豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白，對身體有很多的好處，護膚美容，是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜，小編整理了一些基本步驟，現在...

食材明細主料牛肝菌（適量）燻肉（1塊）輔料胡蘿蔔（少許）青尖椒（1個）調料生抽（15ml）料酒（5ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒牛肝菌的做法步驟1、牛肝菌泡洗2小時。2、胡蘿蔔切片，青椒切塊，燻肉切片。3、鍋中放少許油，放薰...

“生活在北方的我，一直對南方的新鮮米線流口水~真的是要感謝網購呢，即使生活在北方，現在也能吃到鮮米線，真空包裝的濕米線柔軟爽滑，雞湯濃香，牛肝菌耐嚼有回味，再來幾根青菜，7、8分鐘就煮好一碗香噴噴的牛肝菌雞湯米線。雖然...

“夏季是菌子上市的季節，我們這吃不到新鮮的菌子，只能買烘乾的菌子。不過野生的菌子就是香，用豬肉和黃牛肝菌炒餡，做了煎餃。”食材明細主料黃牛肝菌（半斤）豬肉（2斤）輔料蒜（2個）姜（2塊）調料鹽（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（...

“簡單好運一學就會。”食材明細主料羊肚菌（100g）豬骨（500g）輔料石槲（50g）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌石槲豬骨湯的做法步驟1、準備食材。2、洗好豬骨!泡好羊肚菌和石斛，我把石斛和羊肚菌一起泡了，把羊肚菌倒入砂...

“來不來韓國，大傢伙都看了那麼多韓劇，感覺在韓國人眼裏，牛骨頭是一種很滋補很了不起的食物，簡直可以跟燕窩魚膠相匹敵（貌似韓國人沒人吃這些好東西，我沒細問過估計真的不懂！~~）在《加油，金順》裏頭，婆婆叫金順到菜場買牛骨頭，金...

“最近我們這邊都是陰雨天氣，他感冒了...所以準備了這款靚湯~牛肝菌童子雞湯！【牛肝菌】有抗流感病毒、防治感冒的作用還具有清熱解煩、養血和中、追風散寒、舒筋和血、補虛提神等功效而且是“婦科良藥”，可治婦女白帶症...

食材明細主料豬肝（適量）生抽（適量）芹菜（適量）泡椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）一步法炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片，生抽，鹽，雞精，豆瓣醬，...

“營養豐富的冬日必備湯品。”食材明細主料土雞（500g）輔料野生牛肝菌（20g）姜粉（1勺）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肝菌土雞湯的做法步驟1、土雞過水，洗淨血水備用。2、野生牛肝菌用清水浸泡軟後，洗乾淨。3、用開水泡洗...

“牛肝菌小的時候爸爸做過給我吃.哪個味道鮮美久久的就留在我的記憶中.不過結婚以後老公都不允許我吃這個東西.他的飲食習慣一貫堅持要吃新鮮的東西.蔬菜和肉類都必需每一天買現成的來做.一直沒有機會.有一天家裏來了...

食材明細主料排骨（500g）牛肚菌（100g）輔料鹽（1勺）生薑（20g）枸杞（20個）熟地（1個）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肚菌排骨湯的做法步驟1、把排骨洗淨用開水浸泡10分再衝洗乾淨。2、牛肚菌洗淨撕成兩半備用PS我用的是新鮮牛肚菌，...

“餈粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品。餈粑是用熟糯米飯放到石槽裏用石錘或者蘆竹（因地方差異，有的也用竹來代替）搗成泥狀製作而成，一般此類型的食物都可以叫做餈粑。餈粑，是南方各族的小吃，流行於中國南方地區。”食...

“首先要感謝美天和天際公司的信任，讓我參與了這款天際DGZN22-22BWG雲智能隔水電燉鍋的試用！當這款燉鍋快遞到家的時候，俺迫不及待的拆了包裝，映入眼簾的是好靚麗的藍色！這顏色，在炎炎夏日，尤為清爽，象一縷涼風，徐徐拂過------...

食材明細主料大白菜（300g）牛肝菌（10g）丸子（11個）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）白菜牛肝菌丸子湯的做法步驟1、所有食材2、牛肝菌泡發洗淨，丸子水衝一下，大白菜洗淨切條3、鍋中放水放入丸子4、再放入牛...

食材明細主料豬骨（1大根）葱段（2根）姜（4片）各類菌菇（適量）枸杞（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬骨菌菇湯的做法步驟1、豬骨洗淨，葱切段，薑切片。枸杞放冷水泡發，菌菇洗淨切塊。2、砂鍋內冷水入鍋放葱、姜和少...

“菌菇和雞湯結合，鮮上加鮮，營養加倍。”食材明細主料牛肝菌姬松茸蓮子料包（一盒）白條雞（一隻）輔料鹽（適量）香葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肝菌姬松茸蓮子雞湯的做法步驟1、牛肝菌姬松茸蓮子湯料包一盒打開。2、...