私房菜：香菇西芹炒蝦仁的餐飲精選

“香菇西芹炒蝦仁，我的私房菜啊，拿出來跟大家分享一下，老公特愛的大蝦仁。我特愛的香菇。兩個人都愛的西芹，絕配啊。”食材明細主料大蝦（適量）幹香菇（適量）西芹（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蒜片（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“我們在喜筵上經常能吃到西芹炒百合，這道菜味道清淡，但是寓意很特別，包含着百年好合的美好祝福。春節家宴菜也少補了它：西芹百合寓意勤勤懇懇、工作順利、家庭和睦。”食材明細主料西芹（適量）鮮百合（適量）輔料紅彩椒（適量）蝦仁...

食材明細主料熟蝦仁（適量）熟腰果（適量）西芹（適量）輔料黃瓜（適量）配料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒西芹蝦仁的做法步驟1、準備所有食材：蝦仁，腰果和西芹。2、準備一節黃瓜。3、將黃瓜切成竹子形狀擺盤。4...

“香辣蝦的製作，説難也不難，但想要做得色、香、味，也要講究一點小技巧。1：製作香辣蝦，不但要選擇活蝦，而且不宜選擇個頭太大的，這樣難以入味。2：蝦要先醃製去腥、入味，醃好以後用廚房紙吸去多餘的水份，再撒上適量幹澱粉，這樣炸出...

食材明細主料西芹（1顆）百合（1個）大蝦（5個）胡蘿蔔（適量）輔料大葱（適量）大蒜（適量）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（適量）雞精（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹百合炒蝦仁的做法步驟1、準備好食材。2、西芹...

“入冬以來好多朋友跟我抱怨增肥速度太快，減肥節食好痛苦，我總是安慰其實還好了，我們可以用簡單的食材吃出美麗好身材。跟我一樣在減肥的朋友，這道菜真的美味營養低卡，大家可以試試看！”食材明細主料西芹（適量）木耳（適量）蝦仁（適...

“蝦仁菜餚因為清淡爽口，易於消化，老幼皆宜。中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人尤其適合食用；”食材明細主料蝦仁（150克）西芹（100克）輔料腰果（50克）胡蘿蔔（50克）配料鹽（3克）料酒（10克）胡椒粉（適量）澱...

食材明細主料蝦仁（8只）腰果（適量）西芹（1根）輔料葱姜（適量）原味雞湯（30g）澱粉（適量）調料白胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（1.5g）糖（1g）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）腰果蝦仁炒西芹的做法步驟1、蝦仁去沙線，用薑絲、料酒、白胡椒粉、...

“剩米飯放入各種食材，一起炒一下，就華麗變身了。家人也喜歡吃，今天放了芹菜口感特別好，它不但營養豐富，還有脆脆的口感，又有芹菜的香味……”食材明細主料剩米飯（一碗）香菇（適量）芹菜（適量）海蝦（適量）輔料洋葱（一塊）小葱（適量）花生油（2...

食材明細主料蝦仁（200g）輔料五花肉（100g）西芹（適量）醬油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁西芹炒肉的做法步驟1、鍋里加油放入葱薑蒜爆香加入肉片煸炒，加入少許醬油煸炒2、加入西芹、鹽翻炒...

“蝦有着豐富的蛋白質和豐富的礦物質，所以我非常喜歡。”食材明細主料海蝦（6只）輔料西芹（適量）堅果（適量）調味料料酒（適量）白糖（少許）黑胡椒粉（少許）澱粉（適量）生薑（2片）大蒜（1瓣）食用油（適量）食用鹽（少許）原味（口味）未知（難度）蝦仁西芹炒堅果的...

“西芹口感清脆，基圍蝦蛋白質豐富，腰果營養豐富，一盤多彩的家常菜。”食材明細主料西芹（1根）基圍蝦（半斤）腰果（若干）輔料大蒜（1個）紅椒（1個）調料鹽（適量）油（2匙）澱粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西芹炒蝦仁腰果的做法步驟1、...

食材明細主料芹菜（2根）胡蘿蔔（1根）冷凍蝦仁（150克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）花椒（適量）大茴香（適量）料酒（適量）澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒蝦仁的做法步驟1、準備芹菜和冷凍蝦仁2、蝦仁解...

“採用新鮮大蝦作為原料製作的蝦仁。配上西芹和胡蘿蔔，不僅營養美味，而且顏色特別的好看哦。”食材明細主料新鮮大蝦（10個）西芹（二根）胡蘿蔔（一節）大葱（半根）雞蛋（一個）輔料鹽（少許）雞精（少許）白胡椒粉（少許）玉米澱粉（一匙）色拉油（一勺）鹹鮮...

食材明細主料芹菜（適量）香芋（適量）輔料蝦仁（適量）原味（口味）未知（難度）芹菜香芋炒蝦仁的做法步驟1、香芋切塊煮軟。2、蝦仁芹菜葉摻在一起，和上雞蛋，炒熟備用。3、炒芹菜杆，再放香芋塊，最後放蝦仁和芹菜葉。...

食材明細主料西芹（適量）蝦仁（適量）蘑菇（適量）雞蛋（適量）輔料葱薑蒜（適量）配料稻米油（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）神奇牌海鮮調料粉（適量）鹽（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西芹炒蝦仁的做法步驟1、西芹洗淨後，從根部出...

食材明細主料蝦仁（適量）輔料黃瓜（適量）木耳（適量）薑絲（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒蝦仁的做法步驟1、黃瓜、木耳，薑絲、葱花，2、葱花，薑絲爆香3、加入蝦仁、快速翻炒4、放木耳、黃瓜片5、熟了...

“私房蝦仁烙盒，是自己多年總結出來的麪食經驗。製作韭菜雞蛋蝦仁餡，不要添加過多的調料，避免搶了原材料的香氣，韭菜是熱性的，不要加胡椒粉之類的調料了，香油可放，也可不放，調料非常簡單，喜歡的看看：”食材明細主料韭菜（250克）雞...

“買了半斤蝦，原來想着就白灼吃的，後來索性把它剝了跟青瓜西芹一起炒，味道很不錯啊！因為蝦頭有些蝦油蝦膏，炒的時候都跑出來了，所以食材都好好味！！”食材明細主料鮮蝦（250G）青瓜（1根）西芹（200G）輔料姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）生...

“有一段時間小朋友很愛吃蝦，這一段時間都不愛吃了，我就用西芹拿去炒蝦仁。小朋友還吃了幾個，我家的小朋友最愛新鮮的東西了要是沒有稀奇的他不搭理了，當媽的都為孩子着急啊！隨意搭配他都覺得新鮮。”食材明細主料明蝦（400...

食材明細主料西芹（適量）白果（適量）蝦（適量）輔料蒜片（適量）姜丁（適量）青椒（適量）紅椒（適量）黃椒（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西芹白果炒蝦仁的做法步驟1、蝦撥殼彎曲刀對開不要切段，去蝦線，白果泡水姜丁蒜片青紅黃椒稜形各兩...

“蝦仁美味，西芹脆嫩。”食材明細主料蝦仁（500g）西芹（300g）輔料姜（1塊）調料鹽（適量）橄欖油（3勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）西芹炒蝦仁的做法步驟1、西芹洗淨，斜刀切成小塊。2、蝦仁去掉頭尾，去掉蝦線洗淨，用料酒去腥...

食材明細主料芹菜葉（適量）輔料醋（20ml）白糖（5g）味極鮮（5ml）油辣椒（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私房芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉摘下，焯水。2、撈出切碎。3、味極鮮，醋，白糖調汁。4、放入盤中，加白糖拌勻。5、加油辣椒即可...

食材明細主料蝦仁（250克）西芹（200克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）葱（10克）姜（10克）原味（口味）未知（難度）蝦仁炒西芹的做法步驟1、蝦仁加入適量鹽、雞精、生抽、糖、蛋清、小蘇打、油拌勻醃製。2、西芹切塊飛水過涼。3、鍋燒...

“簡單的小炒低脂健康又營養。”食材明細主料大蝦（適量）香芹（適量）輔料胡蘿蔔（少許）蒜末（少許）薑末（少許）調料油（少許）鹽（少許）米酒（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒香芹的做法步驟1、備：大蝦，香芹。2、大蝦去殼...