什錦牛肉粒的家常做法的餐飲精選

食材明細主料麪粉（適量）牛肉（500g）小麥面（適量）高粱面（適量）酵母菌（適量）輔料小蘇打（少許）萵苣（適量）胡蘿蔔（適量）青紅辣椒（適量）茶幹（適量）配料鹽（適量）味精（適量）蛋清（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）什錦牛肉粒的做法步驟1、...

食材明細主料牛肉（適量）金格勒醬（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉粒粒醬的做法步驟1、主要材料。2、蒜切碎爆香。3、牛肉炒熟。4、牛肉熟了後放葱。5、放醬炒一下。6、放點水。7、小火熬一下...

“在冬季飲食中，除了攝取肉和蔬菜之外，多食一些蘑菇和豆製品也是非常好的膳食營養補充來源。蘑菇裏的營養成份是很多蔬菜和肉裏所不具備的。今天炒一款葷素搭配的什錦小菜，裏面搭配了一些杏鮑菇、榨菜絲、青椒絲和胡蘿蔔...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫薯：1小個柿子椒：半個熟玉米粒：200午餐肉：50輔料鹽：2香油：適量具體步驟1.原料大集合2.坐鍋燒熱放油，先放紫薯炒至半熟，因為紫薯是生的且不易熟3.再放入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：適量百合：適量西芹：適量紅蘿蔔：適量大葱：適量蒜：適量幹葱：適量蠔油：適量米酒：適量鹽：適量雞粉：適量糖：適量料酒：適量輔料具體步驟1.牛肉切粒，用生粉，蠔油，雞粉，糖...

“炒牛肉醃製過程是關鍵，肉的嫩滑度除了跟肉質本身有關係之外，醃製過程起絕對性的作用。”食材明細主料牛裏脊肉（150克）輔料綠麻椒（半個）紅彩椒（1/4個）黃彩椒（1/4個）配料鹽（適量）料酒（1湯匙）生抽（半湯匙）玉米澱粉（1湯匙）葱（適量）姜（適量）鹹...

“新鮮的牛肉加上營養的蔬菜，爆發了牛肉的鮮，讓人口水直流”食材明細主料牛肉（250克）輔料青椒（1個）胡蘿蔔（1個）洋葱（0.5個）鹽（3茶匙）澱粉（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦炒牛肉的做法步驟1、鍋中熱油，將牛肉倒入鍋中翻...

食材明細主料豬肉（200克）輔料青椒（1個）洋葱（1個）紅椒（1個）葱（10克）姜（5克）蒜（5瓣）配料花生油（25毫升）料酒（10毫升）醬油（15毫升）白糖（20克）鹽（2克）醋（20毫升）味精（2克）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末什錦小炒的做法步驟1、先把豬肉切成小丁...

食材明細主料牛肉（200g）玉米粒（100g）洋葱（4分之一個）辣椒（4分之一個）胡蘿蔔（4分之一個）芝士（200g）豌豆（100g）米飯（一碗）輔料黃油（50g）黑胡椒（5ml）鹽（一小勺）蒜（4瓣）清淡（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦牛肉焗飯的做法步驟1、蔬菜切好！自己想...

食材明細主料手擀麪（適量）輔料彩椒（適量）蒜薹（適量）洋葱（適量）配料醬油（適量）香油（適量）雞精（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常什錦炒麪的做法步驟1、首先把準備好的材料切成小段。2、手擀麪煮熟，用涼水過一下。3、...

食材明細主料牛腩（適量）輔料洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）西紅柿（適量）鹽（適量）玉米（適量）原味（口味）未知（難度）什錦牛肉湯的做法步驟1、所有食材切丁2、牛腩焯水。3、所有食材放鍋裏慢火煲20分鐘，出鍋放香菜末。...

“個人認為素什錦是最好做的一個菜品，而且非常適合懶人去做，因為太省事了，而且不需要什麼技巧，最多也就是各種調料的比重問題，這要依個人口味而定了。”食材明細主料腐竹（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）輔料香菇（適量）黑木耳（適量）花生...

“好吃又好做！夏天快到了，大家快學幾種好吃又能補充維生素的粥來喝喝吧，既美容養顏還可以減肥，哈哈哈哈哈~~~~~~~~~~~”食材明細主料玉米粒罐頭（1/4罐）大米（1碗）牛肉（150克）輔料冷凍什錦蔬菜（50克）葱末（1小匙）澱粉（少許）配料鹽（1/4小匙...

““什錦合炒”是京津一帶春夏季節常吃的一道家常菜。什錦合炒通常是在春季吃春餅時用來捲餅吃的小菜，還有就是夏季的末伏也就是三伏時節家家講究都要吃餅，北方有個説法，叫做；頭伏餃子二伏面三伏烙餅卷雞蛋，在吃餅的同時再...

“簡單的一道中西合璧的黑椒牛肉，用黃油炒菜很有西式的感覺配上彩椒，杏鮑菇和白果營養也更加豐富老人小孩都很適合春節宴客也不失面子”食材明細主料牛肉（適量）杏鮑菇（適量）白果（適量）彩椒（適量）輔料澱粉（適量）配料黑胡椒（適量）黃油...

食材明細主料雞蛋（5個）胡蘿蔔（1小段）辣椒（1小段）洋葱（適量）輔料葱花（適量）蒜末（適量）調料生抽（2.5匙）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常什錦小炒的做法步驟1、鍋內放油燒熱，放入雞蛋液。2、待雞...

“某天，一個人在家吃飯，懶得準備很多，就簡單的收拾下家裏的存貨，做了這個“什錦炒饅頭”食材明細主料饅頭（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（半根）洋葱（1/4個）黃瓜（一小段）豌豆（少許）雞蛋（2個）雞胸肉（一小塊）配料鹽（適量）白糖（少許）白胡椒粉（適量）料酒...

“菜餚巧搭配，不僅味道好，而且營養更加全面，更重要的是搭配好了在蛋白質互補的作用下，能提高生物利用率。就像早餐做個八寶粥，就是非常好的搭配，建議在八寶粥里加點黑豆類的大豆製品，這樣谷豆結合，蛋白質互補，所謂“谷豆搭配，營...

“色香味形，麻辣鮮香，葷素兼備。”食材明細主料牛肉（700克）四季豆（10根）茶樹菇（5根）土豆（1個）青椒（1個）藕（1節）豆腐乾（1張）輔料幹鍋底料（1袋）薑片（5克）菜籽油（2湯匙）紅燒醬油（4茶匙）料酒（2茶匙）胡椒粉（0.5茶匙）十三香（0.5茶匙）小葱（4根）美人椒（3根）麻辣（...

“文魚肉質細嫩、顏色鮮豔、口感爽滑，還具有很高的營養價值。這道菜簡單易做，老少皆宜”食材明細主料三文魚（適量）輔料什錦蔬菜粒（適量）配料麪粉（適量）雞蛋（適量）香酥炸料（適量）蕃茄醬（適量）鹽（適量）糖（適量）白醋（適量）水澱粉（適量）微辣（口味...

食材明細主料玉米粒（適量）火腿丁（適量）黃瓜丁（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）葱花（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦玉米粒的做法步驟1、黃瓜和火腿切丁備用。2、準備適量的熟玉米粒。3、鍋中熱油下入葱花炒香。4...

“炒飯看似平常簡單，但真真要炒好，還是要有些工夫的，要翻炒均勻，粒粒分明，所謂看似一樣，卻有所不同，炒飯的魅力在於不限食材，有什麼就放些什麼，今天我用滷好的牛肉炒，一起做吧！”食材明細主料剩米飯（350g）輔料雞蛋（3個）胡蘿蔔（適量）芹...

“什錦菜最營養。假如感官上來觀察你的營養攝取是否合理，只要看看你的餐桌的色彩是否絢麗便可初步得出結論。簡而言之，也就是每日的食物攝取越斑斕越豐富就越好，至少不得低於二十種。其中可包括主食；米麪粗糧類。副食；蔬菜...

食材明細主料麪粉（500g）輔料胡蘿蔔（適量）發酵粉（8g）葱（適量）姜（適量）粉條（適量）捲心菜（適量）大肉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常什錦大包子的做法步驟1、根據個人喜好和家中備菜情況準備餡料（用切菜器整的，比較方便）。為了...

“海蔘作為海八珍之首，其豐富的烹飪方法造就了中國菜餚多姿多彩的口味。搭配新鮮食材，來一個什錦小炒，配一碗白米飯，也是幸福生活的精彩寫照。”食材明細主料曉芹海蔘（三頭）輔料胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）調料食用油（適量）鹽（適量）醬油...