瑞士汁雞翅膀怎麼做，瑞士汁雞翅膀的做法
“瑞士汁雞翼是一種香港滷水菜，做法與普通滷水相似，區別在於普通滷水是鹹的，而瑞士汁是甜的，因此又有“滷水甜雞翼”之稱。瑞士汁除了用八角、陳皮等香料調製外，還加入了冰糖、滷汁一同熬煮，將雞翼放入甜滷水中先煮後浸，撈起...
瑞士汁雞翼如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞全翅：5只輔料老抽：150ml料酒：1湯匙冰糖：100雞湯：250ml醬油：100ml具體步驟1.雞全翅清洗乾淨後，去掉翅根部分，中翅和翅尖留用2.把雞翅放入沸水中煮2分鐘，撈出...
可樂雞翅膀怎麼做，可樂雞翅膀的做法
食材明細主料雞翅（12個）可樂（300毫升）輔料料酒（適量）醬油（適量）生薑片（3片）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）可樂雞翅膀的做法步驟1、雞翅洗淨，背上斜切兩刀，這樣更入味。2、開水汆燙一下，撈出洗淨。3、鍋燒熱，放入雞翅，煎至兩面焦...
瑞士汁煮雞蛋怎麼做，瑞士汁煮雞蛋的做法
“瑞士汁不但可以煮雞翅膀，還可以煮雞蛋，而且風味特別，可以做早餐也可以在正餐時食用，只要汁煮好了，煮蛋的工序比雞翅膀簡單。最近在好幾個網上，看見有人做出帶花的茶葉蛋和滷水蛋，很可愛漂亮，這次借煮瑞士汁蛋的機會學做一次...
葱味雞翅膀的做法 葱味雞翅膀--家常下飯菜 葱味雞翅膀怎麼做
“這個菜都是葱、葱、葱，葱，葱香味十足，在醃製這個階段比較重要，一般是把味放夠了，等下一步煎制，煎好了就基本成事了，既易做，又下飯。”食材明細主料雞翅（12塊）浸泡調料精鹽（1小匙）醃雞調料紅葱頭（1枚）香葱（1棵）精鹽（1/3小匙）胡椒粉（1/3...
瑞士汁烤翅如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘雞翅除了做可樂雞翅、奧爾良烤翅、紅燒雞翅外我還學會了做瑞士汁烤翅，説到瑞士汁大多數人還不知道它是什麼，其實瑞士汁就是一種甜口的滷汁，瑞士汁烤翅顏...
瑞士汁雞翅怎麼做，瑞士汁雞翅的做法
食材明細主料雞翅（200g）輔料瑞士汁（150ml）精鹽（½匙）雞精（1匙）料酒（1勺）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瑞士汁雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，加精鹽、雞精、料酒醃10分鐘去腥。2、雞翅下鍋，倒入冷水。3、大火煮沸後轉小火。4、加...
焗雞翅膀怎麼做，焗雞翅膀的做法
食材明細主料雞翅膀（十個左右）輔料食鹽（適量）食油（適量）醬油（適量）蠔油（少許）生粉（適量）料酒（少許）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）焗雞翅膀的做法步驟1、把雞翅膀洗淨加入所有調料醃好！所有調料都不宜過多哦！除了生粉，其餘都只加一...
瑞士汁滷蛋怎麼做，瑞士汁滷蛋的做法
“瑞士汁滷蛋，既可下飯，也可做早餐，十分頂肚。”食材明細主料雞蛋（6只）輔料生抽（瑞士汁）（150ML）老抽（瑞士汁）（60ML）冰糖（瑞士汁）（4-5塊）八角（瑞士汁）（2朵）陳皮（瑞士汁）（3片）玉桂皮（瑞士汁）（2（象2手指））甘草（瑞士汁）（3片）姜（瑞士汁）（5片）高湯或水（瑞士汁）（適量）鹹...
DIY瑞士汁雞翅如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞中翅：5個雞翅根：5個李錦記瑞士汁：半碗70ml輔料清水：一碗140ml薑片：3~4片具體步驟雞翅清洗乾淨，瀝乾水份；姜切成片，備用。去血水:燒開鍋內的水，加入薑片，放入...
五味雞翅膀的做法 蒜香五味雞翅膀 五味雞翅膀怎麼做
“最愛吃雞翅膀了...肉很嫩，很容易入味...大愛大愛...一般都是別人做給我吃，或者去外面買來吃...但是往往不是少了一點，就是多了一點...總是達不到我想要的水準..還是自己動手做了...做的再難吃也不會挑剔..嘿嘿”食材明...
瑞士汁雞翅根怎麼做，瑞士汁雞翅根的做法
“瑞士汁的特別是偏甜，顏色（如果你放老抽的話）深，用來滷雞翅，基本是最佳拍檔了，後來就來滷雞蛋，很不錯呢。”食材明細主料雞翅根（約8只）輔料瑞士汁（約300ML）鹹甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）瑞士汁雞翅根的做法步驟1、瑞士汁：生...
煎雞翅膀怎麼做，煎雞翅膀的做法
“前段時間在超市裏面買過一次調料醃製過的雞翅根，算是半成品，在鍋裏面煎的味道還不錯，想着雞翅中應該味道會更不錯，就買回來一些。”食材明細主料雞翅中（10個）輔料幹辣椒（適量）老乾媽（1勺）生抽（適量）花椒（適量）油（適量）鹽（適量）麻辣（口...
豉油雞翅膀怎麼做，豉油雞翅膀的做法
“廣東人喜歡做豉油雞，是道很經典的菜，幾乎每個酒樓，都有它，俺這次解凍了些雞翅膀，正擔心怎樣做好，突然想起以前做過豉油雞，這次就做豉油雞翅吧。”食材明細主料完整雞翅（6-8只）輔料生抽（150ML）老抽（50ML）糖（3湯匙）姜（4片）花椒（約10粒）八...
瑞士雞翅怎麼做，瑞士雞翅的做法
“這當然不是什麼瑞士的雞翅，那地方俺也沒去過。剛從電視上學的，甜雞翅，英文sweet的發音，被叫成這樣的，地道的中式做法。”食材明細主料雞翅（3個）洋葱（小半個）輔料料灑（適量）冰糖（適量）桂皮（適量）香葉（適量）醬油（適量（老抽））甜味（口味）燒（工藝...
黃金雞翅膀怎麼做，黃金雞翅膀的做法
“迴歸雞翅渴望飛翔的味道。”食材明細主料雞翅（500g）黃油（80g）輔料孜然（少許）香草（少許）白胡椒粉（少許）五香粉（少許）花椒粉（少許）葱碎（5g）鹽（少許）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金雞翅膀的做法步驟1、雞翅温水洗淨，劃開小口（為排出...
滷雞翅膀怎麼做，滷雞翅膀的做法
“做了滷水，放在冰箱，時不時用來滷滷肉類和雞蛋，使滷汁味道更加厚味兒，雖然比不上專業的滷水店，但從家庭菜來説，也可以上上桌，解解饞吧。”食材明細主料雞翅（8塊）焯水生薑（1塊）葱頭（1個）米酒（1大勺）精鹽（1小勺）滷水舊滷水（2杯）清水（適量）醬...
好吃的瑞士汁烤翅如何做好吃又美味
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘好吃的瑞士汁烤翅的做法是帶有地方特色，這道菜品選用雞翅和精品豆瓣醬。雞翅中含有肉質鮮美的口感，含有大量微量元素和蛋白質，對於人體大有益處；豆瓣醬增加...
瑞士雞翅如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：適量花椒：適量玉桂葉：適量洋葱碎：適量姜：適量白酒：適量醋：適量醬油：適量梅林醬油：適量細砂糖：適量水：適量輔料具體步驟1.雞翅洗淨後擦乾，放入花椒、玉桂葉及...
世界盃小吃專輯—瑞士汁雞翅如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞中翅：16老抽：300毫升紹酒：1湯匙水：300毫升黃糖：50輔料具體步驟1.雞翅洗乾淨，燒一鍋開水焯雞翼3分鐘（難得買到新鮮雞翼所以直接焯水，冰鮮雞翅可以加兩根葱結...
紅燒雞翅膀的做法 紅燒雞翅膀～我最喜歡吃 紅燒雞翅膀怎麼做
“紅燒的菜很簡單又很美味，真是十分喜歡，今天做的是紅燒雞翅，翅中翅根都可以，也可以用來做雞腿！這個簡單版本的紅燒雞翅，只用三步就可以坐等美味出鍋了，超級下飯。”食材明細主料雞翅（500克）糖（50克）老抽（5ml）生抽（5ml）十香粉（1克）香油...
美味的瑞士汁烤翅如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘瑞士汁烤翅，家裏的小孩超級喜歡吃的小吃美食哦！烤翅非常簡單好吃而且製作過程又十分的易學，家裏有小孩子的寶媽們也完全可以在週末美好時光給您的孩子動...
脆皮雞翅膀怎麼做，脆皮雞翅膀的做法
“皮脆肉嫩，味道鮮美。”食材明細主料雞翅膀（500k）熟花生（20k）熟芝麻（10k）輔料生粉（200k）蠔油（50k）孜然粉（10k）泡打粉（2k）魚露（適量）茄汁（適量）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆皮雞翅膀的做法步驟1、先將雞翅膀洗淨，在雞翅膀上用刀劃...
瑞士汁雞腿怎麼做，瑞士汁雞腿的做法
“瑞士汁是從老外的sweet,sweet直譯過來。瑞士汁鹹中帶甜，瑞士汁雞腿雞翅色香味俱全，深受小朋友和愛吃肉的人歡迎。”食材明細主料雞腿（適量）輔料姜（蒜）陳皮（適量）配料胡椒粉（花生油）雞粉（料酒）醬油（片糖）苦味（口味）滷（工藝）數小時（耗時）...
蠔油雞翅膀的做法 蠔油雞翅膀 蠔油雞翅膀怎麼做
“此菜味道濃重，好下飯，蠔油的牌子不區。”食材明細主料雞翅膀（8塊）輔料蠔油（2湯匙）糖（3湯匙）白蘭地（1茶匙（料酒））姜（10片）胡椒粉（1/8茶匙）水澱粉（1茶匙）酸鹹（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蠔油雞翅膀的做法步驟1、先將翅膀在反面劃兩斜...