烤箱版貓耳朵吐司蛋撻的做法 “烤箱美食”貓耳朵吐司蛋撻 烤箱版貓耳朵吐司蛋撻怎麼做
“好簡單的吐司蛋撻，還有點小有意思。一個平平無奇的吐司也能賣萌了！來吧，一起做這又萌又嫩又香又滑的早餐吐司蛋撻！”食材明細主料吐司（6片）輔料雞蛋（2個）牛奶（250g）糖（30g）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤箱版貓耳朵吐司蛋...
貓耳朵的做法 脆啵啵的貓耳朵 貓耳朵怎麼做
“Diy製作“貓耳朵”喜迎端午佳節。一片一片的，咬起來嘎吱嘎吱的，香甜酥脆、特別好吃”食材明細主料白糖（15克）紅糖（30克）牛奶（100克）輔料鹽（4克）低粉（260克）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）貓耳朵的做法步驟1、白糖水：白...
花樣貓耳朵（麻食）怎麼做，花樣貓耳朵（麻食）的做法
“貓耳朵，也叫“麻食”，是形狀如大拇指指甲蓋大小的麪疙瘩，中間略薄，邊緣翹起。賈平凹先生在《陝西小吃小識錄》稱作“圪咜”（陝北語），關中人稱作麻食、貓耳朵。麻食的做法是將和好的面撮成細條後，用手揪成指甲蓋大小的麪疙瘩...
美味貓耳朵怎麼做，美味貓耳朵的做法
食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（適量）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味貓耳朵的做法步驟1、1.將麪粉倒入盆中，加入適量鹽，加少量水將麪粉拌成面絮，揉成光滑的硬麪團，蓋濕布醒20分鐘。（如果麪糰太軟，再加入乾麪粉揉成...
炒貓耳朵的做法 韭菜雞蛋炒貓耳朵 炒貓耳朵怎麼做
“早上做紅蘿蔔面還剩下一小坨面,晚上把它做成了貓耳朵,剛好樓上的韭菜又收了一茬,和着雞蛋一起炒着吃吧”食材明細主料紅蘿蔔泥（適量）麪粉（適量）輔料韭菜（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗...
雞蛋炒貓耳朵怎麼做，雞蛋炒貓耳朵的做法
食材明細主料貓耳朵（100g）輔料菠菜（適量）西紅柿醬（適量）洋葱（適量）配料料酒（1）醬油（1）醋（0.5）黃豆醬（1）鹽（適量）味精（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋炒貓耳朵的做法步驟1、鍋裏放油，油熱後，放入少許花椒，炸香，撈出。2、接着倒入雞...
貓耳朵的做法 中點傳奇—貓耳朵 貓耳朵怎麼做
““貓耳朵”是一道具有杭州特色風味的名點，特點為用料講究，色彩繽紛，製作精細，湯清澈，味鮮美，它是一種面瓣色澤白淨，形似小貓耳朵的水煮類麪點，偶兒做一碗吃吃不錯，下面進入製作”食材明細主料高筋粉（250克）水（90克）乾貝（20克）雞脯...
貓耳朵的做法 80後童年記憶零食—貓耳朵 貓耳朵怎麼做
“記憶中的貓耳朵。突然地很懷念。找遍家附近也沒有找到。妹妹説，何不自己做？想想也是，自己動手吧。小時候吃的是辣味的。因為家人基本都不吃辣，這次就沒做辣的。喜歡的話一起做吧。很簡單的。”食材明細主料黑巧克力（一塊...
貓耳朵的做法 【東北】貓耳朵 貓耳朵怎麼做
食材明細主料麪粉（150g）白糖（25g）奶粉（16g）開水（70g）玉米油（20g）鹽（3g）輔料可可粉（3g）肉桂粉（1g）鹹甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）貓耳朵的做法步驟1、將糖、鹽混合，倒入開水攪拌均勻至融化，做成糖水放涼備用，總質量是98g2、將75g面、10...
貓耳朵的做法 廚藝課――貓耳朵 貓耳朵怎麼做
“廚藝課上的初級製作水準，和孩子一起動手製作，品嚐着自己動手的成果，寶貝也會胃口大開的！”食材明細主料麪粉（適量）輔料白糖（適量）紅糖（適量）食用油（適量）雞蛋（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）貓耳朵的做法步驟1、麪粉、紅...
麻食（貓耳朵）怎麼做，麻食（貓耳朵）的做法
“貓耳朵是一種在山西、陝西等地流行的漢族傳統麪食。其並非如名字所説用貓耳製成，只是因形似貓耳故名，陝西這邊多稱呼這種食物為麻食。家常麻食，家常面，家的味道。”食材明細主料普通麪粉（適量）輔料純淨水（少許）蒜苗（一把）火腿...
雲朵吐司蛋怎麼做，雲朵吐司蛋的做法
食材明細主料雞蛋（2只）甜吐司麪包片（2片）輔料白糖（5g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雲朵吐司蛋的做法步驟1、蛋清與蛋黃分離。2個蛋黃分開放。2、蛋清加糖用電動打蛋器打發，耗時約3分鐘，提起打蛋器，蛋清呈硬挺的小三角裝即...
貓耳朵是哪裏的特色美食
山西晉中、晉北等地區。貓耳朵也是杭州知名麪食，在山西以及陝西也頗為流行，因製作時形狀酷似貓耳朵而聞名。貓耳朵因地區不同，分別還分為山西貓耳朵、杭州貓耳朵、陝西貓耳朵、洞頭貓耳朵，因地區特色不同，所以在做法上也會...
雙色吐司的做法 #烤箱美食#雙色吐司 雙色吐司怎麼做
食材明細主料高粉（300克）雞蛋（1只）牛奶（150克）抹茶粉（5克）輔料糖（50克）黃油（15克）鹽（1克）酵母（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色吐司的做法步驟1、把所有的材料放入麪包筒裏，除黃油外，設制和麪20分鐘2、和麪20分鐘後加入黃油繼...
貓耳朵 貓耳朵怎麼做，貓耳朵的做法 改良的
“貓耳朵是西北面食，這次試着做了一次，還不錯”食材明細主料麪粉（適量）輔料西紅柿（適量）洋葱（適量）肉（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）貓耳朵的做法步驟1、和麪。用温水和麪，水中加...
零食貓耳朵怎麼做，零食貓耳朵的做法
“春節越來越近了，看電視、家庭娛樂、招待客人也少不了各種各樣的小零食。光吃外面買的沒啥新意，不如自己做點簡單省事但是看着又高大上的小零嘴兒，做着省事，吃着放心，花錢不多，招待客人哄孩子，還真能拿到枱面兒上來。零食貓...
土豆蓋澆貓耳朵的做法 土豆蓋澆貓耳朵-晉中美食 土豆蓋澆貓耳朵怎麼做
“貓耳朵是晉中，晉北等地區流行的一種風味麪食。並非如名字所説用貓耳製成，只是因形似貓耳故名-貓耳朵。它吃着筋滑利口，製作簡便，隨鄉就俗，適用多種麪粉和澆頭，又加製作簡便，倍受羣眾歡迎。貓耳朵起源於中國北方地區，主要是...
炒貓耳朵的做法 微甜爽口美味炒貓耳朵 炒貓耳朵怎麼做
“準備適量豇豆，雞蛋，貓耳朵，豌豆，西紅柿，雞胸肉。鹽，糖”食材明細主料貓耳朵（適量）輔料西紅柿（雞蛋）豇豆（豌豆）香菇（雞肉）配料鹽（糖）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒貓耳朵的做法步驟1、雞肉炒香菇，熟了以後倒入盤子裏放着。2、再...
自制貓耳朵，貓耳朵
“這是我媽媽教我做的一道麪食。做法很簡單，吃起來很好吃。可以煮着吃，也可以炒着吃。隨你心情嘍。老人一般都愛煮着吃，年輕人嘛當然喜歡炒着吃嘍，我更喜歡多放一些醋。”食材明細主料麪粉（500克）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）...
炒貓耳朵的做法 炒貓耳朵（麻食） 炒貓耳朵怎麼做
“我們的生活裏每天都要有面食的陪伴，在異國處處都是西餐廳，很少有人吃麪的哦！設備簡陋但味道還是不錯滴，還有請當地的朋友一起來我家吃我做的飯，讚不絕口；”食材明細主料麪粉（500克）西紅柿（1個）青菜（1棵）洋葱（0.5個）輔料生抽（1匙）姜...
貓耳朵的做法 小時候的美食——貓耳朵 貓耳朵怎麼做
“貓耳朵成品第一次做，有點小。第二鍋有點炸過火了😂😂”食材明細主料麪粉（300g）紅糖（100g）輔料芝麻（適量）鹽（10g）水（適量）食用油（70g）鹹甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）貓耳朵的做法步驟1、麪粉分為兩份2、一份加入紅糖和麪（紅糖化...
麪食貓耳朵怎麼做，麪食貓耳朵的做法
“北方面食，菜料豐富，面勁道有嚼勁，屬於湯飯。冬季吃一碗，渾身熱乎乎的，夏天吃一碗，大汗淋漓也蠻爽快！”食材明細主料麪粉（適量）蝦（適量）豆芽（適量）木耳（適量）土豆（適量）豆角（適量）瘦肉丁（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麪食貓耳朵...
吐司蛋撻怎麼做，吐司蛋撻的做法
“蛋撻是一道用雞蛋做的很受歡迎的小點心，酥脆的撻皮，嫩滑的內餡，又香又甜。市售的撻皮雖然香酥可口，但往往是用人造奶油做成，含有豐富的人體難以代謝的反式脂肪酸，自己做烘焙不就是為了健康嗎？！然而自己做千層酥皮又很麻煩，沒...
貓耳朵的做法 麪食貓耳朵 貓耳朵怎麼做
食材明細主料麪粉（200克）雞蛋（1個）輔料水（適量）鹽（少許）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）貓耳朵的做法步驟1、準備麪粉、雞蛋、鹽和水2、將麪粉加雞蛋、水、少許鹽和成較硬的麪糰，並用保鮮膜矇住盆，放置半小時。3、取出麪糰，揉...
蛋撻的做法 烤箱美食之蛋撻 蛋撻怎麼做
食材明細主料鮮奶（350g）雞蛋（2個）煉乳（2勺）砂糖（3勺）蛋撻皮（20個）輔料玉米澱粉（1勺）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋撻的做法步驟1、鮮奶，煉乳，砂糖，玉米澱粉，蛋撻皮。2、鮮奶倒入大碗裏，加入三勺砂糖。3、兩勺煉乳。4、兩個全蛋。...