涼拌木耳白菜絲的做法的餐飲精選

“現在是夏秋之交，正所謂以前人們説的爭秋奪署，天氣又悶又熱，做個清涼爽口的涼拌菜，胃口大開。星星師傅説呢，一般涼拌菜在七味，甜、酸、辣、鹹、鮮、麻、香，剛好湊得齊，對應的調料：白糖、鎮江醋、辣椒油、頭抽、李錦記蠔油、熟...

“爽口小菜。”食材明細主料芹菜（一根）木耳（一把）輔料辣椒油（適量）花椒油（適量）鹽（少許）雞精（少許）醋（適量）白糖（少許）蒜泥（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌木耳芹菜的做法步驟1、木耳泡好，芹菜洗淨改斜刀。2、鍋裏燒開水，放入...

食材明細主料木耳（適量）菠菜（適量）輔料香醋（1勺）生抽（2勺）白糖（半勺）蠔油（半勺）味精（適量）香油（適量）熟白芝麻（適量）花椒油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌木耳菠菜的做法步驟1、木耳提前泡發焯水備用。2、鍋中水開加鹽，和食用...

“黑木耳的營養價值非常大，其中的一個重要作用就是黑木耳能夠促進胃腸蠕動，促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖；防止便祕，有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出，從而起到預防直腸癌及其它消化...

“冬季，霧霾天氣嚴重，這款涼拌菜不僅養生，還增強人體免疫力。中醫認為菠菜具有補血止血,利五臟,通血脈,止渴潤腸,滋陰平肝,助消化的功效。主治高血壓,頭痛,目眩,風火赤眼,糖尿病,便祕等病症。黑木耳被營養學家譽為“素中...

食材明細主料黃瓜（一根）木耳（十個）粉絲（一把）輔料熟花生米（一小把）生薑（適量）蒜瓣（適量）小米粒（三顆）白芝麻（一點點）白糖（少許）調料食用油（適量）鹽（適量）耗油（適量）老抽（適量）生抽（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）涼拌木耳黃瓜粉絲的...

食材明細主料黑木耳（一小把）銀耳（一小把）輔料香菜（適量）配料野山椒（三個）香油（適量）老陳醋（適量）美極鮮醬油（適量）小米辣（三個）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黑白木耳的做法步驟1、1.黑木耳、銀耳用開水水泡發後，剪去根...

“這是一道簡易的涼拌菜。菜花質地細嫩，味甘鮮美。營養豐富。是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結成塊，因而減少心臟病與中風的危險。木耳質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味特殊，是一種營養豐富的著名食用菌...

“用紫甘藍做了幾回素菜色拉後，感覺紫甘藍那脆脆的非常爽口，也非常喜歡吃。我今做的是糖錯的，又第一次將山藥放入，感覺味道很好，山藥也很脆，喜歡吃酸的朋友可以嘗試。”食材明細主料紫甘藍（適量）山藥（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量...

食材明細主料榨菜（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）辣椒汁（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌木耳榨菜絲的做法步驟1、食材；榨菜絲，木耳，尖椒。2、木耳切絲，尖椒切碎。3、淋上醋，4、撒少許鹽，5、淋上香油和生...

“這是一道營養可口的涼菜，原料也可輕鬆取得。就是我在製作的時候圖省事，把黑木耳和菜心一塊兒醃了，其實最好是分開醃，加生抽和白醋時再混合。因為菜心和黑木耳的入味時間不一樣，木耳入味快，菜心入味慢，最好菜心比木耳多醃一...

“黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，而且能夠清肺排毒，增強肺動力，清爽身心、使人活力十足。泡發好的黑木耳與各類塊莖類的蔬菜類或者瓜類一起涼拌，不但營養好，在口感上也是清脆爽口的。”食材明細主料黑木耳（一碗...

“色香味俱全的夏季涼拌菜😊～”食材明細主料木耳菜（250g）紅蘿蔔（1/4根）木耳（1小把）輔料葱花蒜末（適量）幹辣椒（2-3個）花椒（20顆）白芝麻（1勺）調料蠔油（1勺）味極鮮（1勺）香醋（1.5勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌木耳菜的做法步驟1、木...

食材明細主料木耳（適量）輔料胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）葱花（適量）蒜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）陳醋（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）香油（適量）香菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌木耳大拌菜的做法步驟1、木耳提前泡發，下鍋焯水。2、焯...

食材明細主料木耳（適量）粉絲（適量）輔料蒜頭（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌木耳粉絲的做法步驟1、食材：粉絲，木耳。2、木耳粉絲用水泡軟。3、泡好的木耳和粉絲洗乾淨，用水煮熟。4、煮好的木耳，粉絲...

“海蜇皮中含有豐富的營養元素，尤其是其中的脂肪含量很低，蛋白質和無機鹽類的含量很高，可以給身體補充充足的營養，還能增加人體的免疫力，提高抗病能力。海蜇皮中的碘元素很豐富，可以補充體內所缺乏的碘元素，防止出現甲狀腺功...

“白木耳又稱銀耳，是“菌中之冠”，有滋陰補腎、潤肺生津、強心健腦、提神補氣等功能。一般喜歡用它來煮甜羹甜點，不過我不喜歡吃甜的，所以多數用來燉排骨湯，或者涼拌了吃。”食材明細主料白木耳（50克）黃瓜（小半截）輔料鹽（適量）醋...

“都知道銀耳潤肺養顏，一般都是煲湯喝，夏天太熱的時候也可以試試把銀耳來涼拌，不過最好選用濕的白木耳，口感更好。”食材明細主料白木耳（1朵）輔料香菜（2根）小米辣（3-5個）生抽（2-3勺）辣椒油（3-5勺）大蒜（3-5瓣）香醋（1-2勺）白糖（1-2茶匙）黃瓜...

“在盛夏來臨之際，吃貨們的食慾會有所減退，吃啥都沒胃口。如果來上這樣的一盤涼拌木耳你還會拒絕…？涼拌木耳的最佳搭配也就是香菜和花生米，再淋上調味汁，清香可口，酸辣開胃，吃起來非常涼爽。吃上一次，一定會忘不了。”食材明...

“爽口開胃又簡便，還可以減脂，何樂而不為呢！”食材明細主料芹菜（2棵）木耳（1把）輔料幹百合（少許）白芝麻（少許）調料鹽（1勺）白糖（1小勺）味達美醇香米醋（1匙）味達美初榨炒菜生抽（1匙）味達美臻品蠔油（1匙）香油（少許）小米椒（2個）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘...

“清脆爽口的小菜，每每在家宴中都很受青睞，尤其在大魚大肉後，這道菜更加清新。”食材明細主料大白菜心（適量）黑木耳（適量）梨（適量）輔料葱薑蒜（適量）配料生抽（適量）味精（適量）白糖（適量）醋（適量）香油（適量）花椒粉（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...

“不知不覺，春節就過完了~~大魚大肉過後，腸胃特別喜歡些爽口美味~~比如這道拌菜~~簡單易操作，卻特別開胃~~~o(∩_∩)o~~這道【涼拌木耳豆皮絲】，夏天我家就常常做來吃~~對於節後需解膩開胃的時刻，少不了它哦~~”食材明細主...

“湘菜—涼拌三四木耳的特色：三色交錯，清新素雅，脆嫩柔軟，鮮香爽口。”食材明細主料水發木耳（150克）粉絲（75克）黃瓜（75克）輔料香油（20克）鹽（3克）味精（1.5克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌三絲木耳的做法步驟1、先把黃瓜洗淨。...

“一盤涼拌小菜是夏日餐桌上的標配，酸辣美味，開胃。”食材明細主料木耳（6朵）花菜（190g）胡蘿蔔（25g）輔料蒜（3瓣）調料香油（3g）米醋（10g）生抽（18g）白糖（2g）辣椒紅油（4g）鹽（1g）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌木耳花菜的做法步驟1、準備原...

食材明細主料白菜心（適量）輔料粉絲（適量）乾紅辣椒（適量）黑木耳（適量）配料油（適量）鹽（適量）白醋（適量）生抽（適量）薑絲（適量）葱（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲木耳白菜的做法步驟1、白菜心切絲備用2、粉絲燙軟,黑...