棗泥千層餅的做法的餐飲精選

棗泥千層餅怎麼做,棗泥千層餅的做法

棗泥千層餅怎麼做,棗泥千層餅的做法

2024-01-08
食材明細主料麪粉(200克)酵母(1/2小匙)清水(適量)輔料棗泥醬(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)棗泥千層餅的做法步驟1、麪粉加酵母,加水,揉成柔軟的麪糰2、放温暖處發酵至1.5-2倍大3、發酵好的麪糰排氣,擀成長方形面片4、...
千層烙餅怎麼做,千層烙餅的做法

千層烙餅怎麼做,千層烙餅的做法

2023-12-29
食材明細主料麪粉(200g)輔料熱水(適量)涼水(適量)調料食用油(適量)食鹽(一勺)五香粉(1小勺)孜然粉(1小勺(可不放))五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)千層烙餅的做法步驟1、麪粉裏面加入一勺食鹽。2、攪拌均勻。3、中間劃分成兩半,一半...
千層餅的做法 酥脆到爆的“千層餅” 千層餅怎麼做

千層餅的做法 酥脆到爆的“千層餅” 千層餅怎麼做

2024-01-13
“一直都挺喜歡吃麪食,特別喜歡酥脆的麪食,但是每一次做餅的時候,都要揉麪,擀麪。每次一個人吃的也不多,所以總是不願意搗鼓。但這款用雲吞皮做的千層餅,口感不僅不輸常規做的,而且口感更酥脆。”食材明細主料雲吞皮(100g)輔料...
家常千層餅的做法 千層餅家常做 家常千層餅怎麼做

家常千層餅的做法 千層餅家常做 家常千層餅怎麼做

2023-12-27
食材明細主料麪粉(300g)輔料開水(適量)涼水(適量)調料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常千層餅的做法步驟1、麪粉一分為二加鹽用開水燙麪攪勻加涼水和成光滑的麪糰。2、用保鮮膜蓋上醒面20分鐘。3、醒面的時間我...
千層肉餅的做法 絕對解饞的千層肉餅 千層肉餅怎麼做

千層肉餅的做法 絕對解饞的千層肉餅 千層肉餅怎麼做

2024-01-11
“會不會有陣子就是饞肉肉呢?説起來,北京人要是想吃肉肉吃的過癮,比較多的做法是做成長條狀的懶龍,或是這種層次多多、香酥醇香的千層肉餅。説是千層肉餅,是有些誇張,不過擀的薄薄的麪皮,切分成9份,鋪上肉餡,層層捲起,再擀薄後...
千層棗糕的做法 千層棗糕(無糖無油版) 千層棗糕怎麼做

千層棗糕的做法 千層棗糕(無糖無油版) 千層棗糕怎麼做

2024-01-13
“媽媽學佛吃全素(無蛋無奶和任何動物性蛋白質)我最近多學習做菜,讓媽媽吃的營養均衡一點。外頭的棗糕多半太甜了,我就想自己做,好控制含糖量。”食材明細主料紅棗(適量)麪粉(大半碗)核桃(一小把)桂圓乾(一小把)輔料酵母粉(適量)甜...
千層肉餅怎麼做,千層肉餅的做法

千層肉餅怎麼做,千層肉餅的做法

2023-12-26
食材明細主料麪粉(500g)水(250g)酵母粉(2g)輔料肉餡(適合)調料花生油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)千層肉餅的做法步驟1、麪粉加水酵母粉和成軟硬適中的麪糰。2、靜置發酵。3、取一塊麪團大概是4個饅頭的量。用擀麪杖...
千層肉餅的做法 【千層肉餅】 千層肉餅怎麼做

千層肉餅的做法 【千層肉餅】 千層肉餅怎麼做

2024-01-13
“這個肉餅也是我經常早餐來吃的餅之一,晚上和好面,無論牛肉豬肉餡,把肉餡提前醃製好,早晨起來擀一擀、烙一烙,都好吃又方便的很。”食材明細主料豬肉餡(適量)中筋麪粉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)白胡椒...
千層麪土豆泥盞怎麼做,千層麪土豆泥盞的做法

千層麪土豆泥盞怎麼做,千層麪土豆泥盞的做法

2024-02-05
“意大利千層麪大家都吃過吧!可是這種吃法你試過嗎?用它做成盞的形狀,裏面放入土豆泥、雜蔬、臘腸丁,中西混搭風來了!”食材明細主料千層麪(3張)土豆泥(160克)臘腸(小半根)雜蔬(60克)輔料黃油(20克)鹽(少許)黑胡椒碎(適量)馬蘇裏拉芝士(...
千層肉餅的做法 超好吃千層肉餅 千層肉餅怎麼做

千層肉餅的做法 超好吃千層肉餅 千層肉餅怎麼做

2024-01-31
“真的超級好吃。”食材明細主料水(170克)梅花肉(200克)麪粉(300克)輔料鹽(1勺)生抽(3勺)花椒粉(1/2勺)胡椒粉(1/3)雞精(1/4勺)小葱(5根)薑末(適量)料酒(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)千層肉餅的做法步驟1、將水慢慢加入麪粉中,活成...
芋泥千層怎麼做,芋泥千層的做法

芋泥千層怎麼做,芋泥千層的做法

2023-12-27
食材明細主料芋泥(適量)牛奶(250g)雞蛋(2個)玉米油(30g)麪粉(100g)輔料白糖(30g)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋泥千層的做法步驟1、芋泥解凍後加2勺白糖,牛奶適量,用微波爐加熱6分鐘。2、牛奶、油、白糖、麪粉先倒入。3、和...
千層肉餅的做法 香酥可口的千層肉餅 千層肉餅怎麼做

千層肉餅的做法 香酥可口的千層肉餅 千層肉餅怎麼做

2024-02-26
“這是我以前跟電視上學的烙餅方法,很好學,烙出的餅,肉餡均勻,香酥可口”食材明細主料麪粉(200克)輔料葱末(適量)薑末(適量)料酒(適量)配料味精(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)千層肉餅的做法步驟1、麪粉100...
千層肉餅的做法 千層肉餅(簡易版) 千層肉餅怎麼做

千層肉餅的做法 千層肉餅(簡易版) 千層肉餅怎麼做

2024-01-02
“這個方法很適合解決包餃子,包子什麼剩下一丟丟餡兒的情況,不用重新和麪,並且香脆可口。”食材明細主料速凍手抓餅(1個)輔料餡料(50g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千層肉餅的做法步驟1、超市裏買來的手抓餅悄悄解凍。2...
千層油餅怎麼做,千層油餅的做法

千層油餅怎麼做,千層油餅的做法

2023-12-29
“千層油餅,這餅簡單,外酥裏軟層層疊疊,兩面金黃,比春餅香還柔軟勁道,與土豆絲也是絕配,每次烙餅必炒一盤土豆絲,感覺這才是春天的味道。”食材明細主料麪粉(400g)温水(適量)輔料油(適量)原味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)千層油餅...
烤千層餅怎麼做,烤千層餅的做法

烤千層餅怎麼做,烤千層餅的做法

2024-01-31
食材明細主料發麪團(適量)生面粉(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤千層餅的做法步驟1、揪一塊蒸饅頭餘下的發麪團,加入適量生面粉揉光2、上面條機壓成窄長條3、先撒上鹽灘均,再倒上油抹勻4、對...
千層餅的做法 千層餅——外酥裏嫩,薄如紙 千層餅怎麼做

千層餅的做法 千層餅——外酥裏嫩,薄如紙 千層餅怎麼做

2024-01-01
“北方的我很喜歡麪食,餅餅是其中之一。影響烙餅軟硬度的因素有,含水量,澱粉含量,酵母等。這不僅僅是一個菜譜配方,這是一個基礎的烙餅方法,以後做餅,可以舉一反三。你可以做發麪,半發麪,燙麪,半燙麪都是可以的。這個餅的口感屬...
千層餅的做法 餃子皮做千層餅 千層餅怎麼做

千層餅的做法 餃子皮做千層餅 千層餅怎麼做

2024-02-24
“最近開始偷懶,包餃子的時候很少自己擀皮,大多都是買現成的,但是每次買的都比用的多,這回用剩下的餃子皮做了點小餅,味道還不錯哦。”食材明細主料餃子皮(若干)輔料鹽(少許)食用油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千層餅...
千層紅棗糕怎麼做,千層紅棗糕的做法

千層紅棗糕怎麼做,千層紅棗糕的做法

2024-01-08
食材明細主料紅棗(500g)馬蹄粉(250g)白糖(200g)輔料水(500g)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)千層紅棗糕的做法步驟1、紅棗洗乾淨切片,加800g清水煮15分鐘後,在加200g白糖煮5分鐘,白糖化開就可以。2、250克馬蹄粉放在一個比較大...
千層餅的做法 【開封】特色小吃-千層餅 千層餅怎麼做

千層餅的做法 【開封】特色小吃-千層餅 千層餅怎麼做

2024-01-11
“千層油酥餅,外焦裏軟,每層薄如紙,入口軟香”食材明細主料麪糰(適量)青蒜(適量)芝麻碎(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)千層餅的做法步驟1、餳好的麪糰,分成小劑子2、擀成方形薄面餅皮3、芝麻碎、...
千層酥餅怎麼做,千層酥餅的做法

千層酥餅怎麼做,千層酥餅的做法

2024-01-08
食材明細油酥麪粉(150g)豬油(75g)水油皮面粉(200g)花生(30g)水(100g)輔料蛋黃(1個)椒鹽粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)千層酥餅的做法步驟1、水油皮材料混合在一起,揉成麪糰2、油酥材料加入椒鹽粉,鹽混合一起3、水油...
千層餅的做法 簡單生活------發麪千層餅 千層餅怎麼做

千層餅的做法 簡單生活------發麪千層餅 千層餅怎麼做

2024-02-26
食材明細主料麪粉(400克)輔料發酵粉(3克)花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)千層餅的做法步驟1、麪粉、水和發酵粉放入麪包桶啟動發酵程序發至2倍大。用麪包機發面冷水即可,自己揉麪最好30度的温水。2、發...
千層餅怎麼做,千層餅的做法

千層餅怎麼做,千層餅的做法

2023-12-26
食材明細主料麪粉(適量)輔料玉米麪(適量)白芝麻(適量)調料五香粉(少許)鹽(適量)食用油(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)千層餅的做法步驟1、用35度左右的温水將酵母充分化開,緩緩加入麪粉中,一邊加入酵母水一邊用筷子攪拌成...
千層棗卷的做法 【天津】千層棗卷 千層棗卷怎麼做

千層棗卷的做法 【天津】千層棗卷 千層棗卷怎麼做

2024-01-11
“節日裏有老人的家庭還必須蒸一些豆餡饅頭、花饃、年糕、棗卷之類,再蒸上一大笸籮白饅頭,有了這些老人家感覺踏實了,感覺這才是年味。年前的一大部分時間都被蒸這些饅頭佔用去了時間,屋子裏到處都是新蒸的各式饅頭,雖然累...
千層餅的做法 簡易千層餅 千層餅怎麼做

千層餅的做法 簡易千層餅 千層餅怎麼做

2024-01-11
食材明細主料春餅皮(4張)雞蛋(2個)輔料葱花(適量)鹽(適量)十三香粉(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千層餅的做法步驟1、準備春餅皮4張2個雞蛋磕碗裏,加上火腿丁,鹽,13香粉,葱花一起攪拌均勻2、鍋裏淋少許油,放一張春...
紫薯千層餅的做法 千層紫心——紫薯千層餅 紫薯千層餅怎麼做

紫薯千層餅的做法 千層紫心——紫薯千層餅 紫薯千層餅怎麼做

2024-02-29
“喜歡紫薯的香甜,但是單吃太乾太單調,將之與千層餅做法結合起來,就是美味健康的千層紫心了。”食材明細主料麪粉(200g)紫薯(100g)輔料紅糖(15g)雞蛋(1個)紅棗(10g)紅酒(40ml)玉米油(10ml)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯千層餅...