千層肉餅的做法 香酥可口的千層肉餅 千層肉餅怎麼做 香飄網 主食 3.05W 大中小設置文字大小 “這是我以前跟電視上學的烙餅方法,很好學,烙出的餅,肉餡均勻,香酥可口” 食材明細主料麪粉 (200克)輔料葱末 (適量)薑末 (適量)料酒 (適量)配料味精 (適量)醬油 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)千層肉餅的做法步驟1、麪粉100克加入開水攪勻,合成麪糰。餘下的100克麪粉加入涼水和成麪糰2、兩個麪糰揉在一起,餳半小時3、肉餡加入料酒,醬油,鹽,花椒粉攪勻,醃製一會4、把餳好的麪糰擀成圓形,把肉餡均勻的抹開,左右兩邊分三份劃刀,中間的不劃開5、先把右邊的往中間折,再從左邊往中間折6、再把下面的往上折7、最後上面的往下折8、合成一塊9、擀成餅鐺大小10、入餅鐺烙至兩面金黃即可出鍋11、香酥的肉餅來了 TAG標籤:香酥可口 千層肉餅 千層肉餅的最正宗做法 千層肉餅怎麼做 千層肉餅的做法步驟 香酥可口的千層肉餅 千層 肉餅 千層肉餅的做法 千層肉餅怎麼做好吃 千層肉餅的家常做法 #