芝麻蛋白餅怎麼做的餐飲精選

食材明細主料蛋清（80g）玉米油（30g）幼砂糖（35g）低粉（30g）黑白芝麻（60g）輔料不沾烤盤（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻蛋白餅的做法步驟1、蛋白加入幼砂糖攪拌均勻（無需打發）篩入低粉拌勻，加入芝麻加入玉米油輕輕攪拌均勻...

“STAUB鍋具源自以傳統美食聞名於世的法國阿爾薩斯。因其獨特的烹飪方式成為世界五星級酒店和米芝蓮高級廚師專業選擇，深受烹飪愛好者的喜歡。前兩天從亞馬遜入了一口這樣的琺琅鑄鐵鍋，Essential圓形24cm燉鍋。初次相見...

“今天回媽媽家裏啦，媽媽給我烙了家鄉的月餅，有小時候的記憶，有小時候的味道，酥脆香甜，這就是我愛吃的家鄉的月餅。”食材明細主料芝麻（一斤）麪粉（2斤）輔料白糖（200克）酵母（5克）雞蛋（兩個）甜味（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻白糖...

食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料芝麻（適量）配料糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋芝麻餅的做法步驟1、蛋白打入碗中2、蛋白在碗中打散3、盆裏放入油和芝麻在加入打散的蛋白攪拌均勻4、加入麪粉攪拌均勻5、...

食材明細主料麪粉（適量）輔料韭菜（適量）雞蛋（適量）黑芝麻（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻雞蛋餅的做法步驟1、原料。2、把所有原料調成糊狀。3、加鹽調味。4、電餅鐺刷油。5、倒入麪糊，兩面煎熟即可。6、...

“此次所用的烤箱是海爾智慧烤箱，可以用手機操控開關機，烤時離開也沒關係，烤結束時手機會自動報警。用手機下載烤圈，很多菜譜供你選擇，不用發愁做什麼。”食材明細主料低筋麪粉（40克）白芝麻（50克）油（10克）細砂糖（30克）蛋白（16克）黑芝...

“這款點心香脆，超薄，午後來一塊，滿口留香，吃過的都會愛上它，不要錯過奧。做蛋撻用掉了蛋黃，蛋白怎麼辦這款芝麻薄冰正好把剩餘的蛋白消滅掉掉。兩款同時做，真的一點也不浪費看做法吧。因為真的真的很好吃。工具:麪粉篩，烤箱，...

食材明細主料雞蛋（3個）黑芝麻（適量）食用油（適量）輔料麪粉（適量）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻蛋餅的做法步驟1、雞蛋加鹽打散，再加黑芝麻攪勻。2、蛋液里加少量食用油，麪粉。拌成稀稀的麪糊。3、拌好的面的樣子...

“這樣子的早餐有人喜歡嗎？我家孩子是超喜歡的呢，早上一人二片餅再配上一份茶或是粥薄或是漿之類的，這早餐就是美的不像話了呢。我今天包在裏面的是芝士，朋友們也可以換成、培根之類的。我所用的麪粉是金龍魚糕點專用小麥...

“覺得蛋白餅乾比含蛋黃的餅乾好吃，沒有什麼蛋腥味，芝麻又香，所以，這個餅乾必須美味。”食材明細主料蛋清（2個）低筋麪粉（30g）輔料熟芝麻（適量）黃油（20g）細砂糖（40g）檸檬汁（數滴）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻蛋白餅乾的做法步...

食材明細主料蛋清（100g）黑芝麻（30g）白芝麻（30g）低粉（40g）輔料玉米油（30g）調料白糖（40g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻蛋白片的做法步驟1、5個雞蛋獲得100g蛋清，加白砂糖攪拌均勻。2、篩入低粉，攪拌均勻。3、加入玉米油攪拌...

“第二次做這個芝麻薄脆了，以前就一直很想做這種薄薄脆脆的餅乾，長草瓦片模，後來除草，除了橢圓形還有一個蝴蝶的，第一次做就是用蝴蝶的，脱模不完整——雖然買之前就有過這個擔憂，但還是抵不住蝴蝶的可愛………………我現在的...

“今天做的這款芝麻薄脆餅是在圓豬豬那裏學的，和以前蛋白薄脆餅口感一樣脆脆的，但是黃油量卻是大大減少，而且加了大量的芝麻所以非常香，味道真好。”食材明細主料低筋麪粉（50g）黃油（15g）黑芝麻（15g）白芝麻（15g）玉米澱粉（4g）蛋白（60g）...

“就着剩下的麪糰，沾點芝麻，做最簡單的白餅，好吃得停不下來。”食材明細主料中筋粉（少許）酵母（少許）輔料白芝麻（少許）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻白餅的做法步驟1、中筋粉加酵母，少量多次加入清水，揉成軟硬適中的光...

“超級的快手又柔軟的黑芝麻雞蛋早餐餅，好吃～”食材明細主料麪粉（80g）輔料黑芝麻（適量）雞蛋（1個）調料鹽（少許）清水（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻蛋餅的做法步驟1、準備麪粉，雞蛋。2、麪粉中加入黑芝麻和鹽。3、放...

“做烘焙有時候用全蛋，有時候只用蛋白或蛋黃，那麼今天我們就用蛋白做一款芝麻脆片，第一次做脆片沒有經驗，用不沾烤盤、錫紙、油紙，脆片通通拿不下來，真是有點懷疑人生了，只有用烘焙油布才能取下來。”食材明細主料蛋白（2個）輔...

“這是一款非常好吃的餅乾——芝麻香，餅乾脆，口感一流，真正嘎嘣脆！製作過程簡單，即便是新手做起來成功率也很高。還可以消耗掉平常做烘焙剩餘的蛋清，減少食材的浪費，超讚！”食材明細主料低筋麪粉（50g）黃油（50g）蛋清（1個）輔料糖粉（40g...

“1.14放假第一天，新入手一款廚房小電器，晚上和兒子一起試做蛋卷和韭菜餅，由於沒有完全領會説明書的介紹，把蛋卷做成了蛋餅，一個餅反複製作了好幾次，用了8個雞蛋才做出兩個餅，還沒我用平底鍋做的外焦裏嫩呢！明天總結經驗，繼續...

“白芝麻鹽具有抗衰老作用。芝麻鹽口味十分獨特，香中帶鹹十分可口。軟軟的，芝麻的香味。”食材明細主料普通麪粉（200克）白糖（1小勺）酵母（2克）輔料油（1勺）芝麻鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白芝麻鹽大餅的做法步驟1、2...

食材明細主料低筋麪粉（190克）熟黑芝麻（25克）熟白芝麻（25克）輔料玉米油（60克）綿白糖（55克）雞蛋（1只）無鋁泡打粉（1小勺）小蘇打（4分之1勺）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑白芝麻酥餅的做法步驟1、食材：低筋麪粉190克、黑芝麻25克、...

食材明細主料紫薯（4個）輔料糯米粉（適量）白芝麻（適量）黃油（適量）綿白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白芝麻紫薯餅的做法步驟1、食材：紫薯。2、糯米粉。3、白芝麻。4、綿白糖、黃油。5、將紫薯洗淨、撈出。6、放在案板...

“這個同樣的、也是讓我熱切懷念的味道。。。白芝麻和色拉油的搭配是如此自然~~~香香的脆餅，人見人愛”食材明細主料低粉（60克）輔料白芝麻（50克）蛋白（2個）糖（50克）色拉油（50克）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白芝麻脆餅的做...

“繼續在老書中尋找蛋白酥的變化。加入了芝麻的蛋白酥吃起來更香，只是實在想不到書中描述的螺旋形的確切樣子，於是自由發揮了一下，結果變成薄餅樣，還不如直接擠成小圓餅。湊合着用了。”食材明細主料細砂糖（25克）蛋白（30克）輔...

“做月餅的時候，只用到蛋黃來刷月餅的表面，剩下的蛋清怎麼辦呢？當然不能浪費掉，除了可以做蛋白糖，還可以用來做餅。對，就是餅，加了芝麻的薄脆餅。同樣是很簡單的做法，小白也能看得懂。”食材明細主料蛋清（35g）低筋麪粉（40g）黃油（38...

“做麪包剩下一顆蛋白，就做了這個薄脆餅乾，香甜酥脆，一定放涼了，才好吃，我家沒無鹽黃油，我用的有鹽黃油，吃起來也不錯。”食材明細主料蛋清（1顆）輔料低筋麪粉（50g）糖霜（50g）有鹽黃油（40g）調料黑芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通...