反沙芋的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芋頭：1個輔料油：適量鹽：適量糖：適量具體步驟1.芋頭去皮洗淨。2.切滾刀狀。3.切好後晾乾水分。4.油燒六成熱，開始炸芋頭。炸到金黃色就可以了。5.盤子...

食材明細主料芋頭（380g）輔料糖（100g）水（50g）甜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）反沙芋條的做法步驟1、芋頭一小個，塊成條。2、油燒熱，倒入油鍋用炆火炸。3、炸至金黃色撈起，控油。4、白糖和水的比例是1：0.5，100克糖，放50克水，小火慢...

食材明細主料芋頭（1個）輔料葱（適量）花生油（適量）白糖（適量）水（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）反沙芋的做法步驟1、把芋頭切成一條一條2、放入花生油，花生油熱後倒入芋頭炸3、炸好後，撈出備用4、鍋里加入適的水和白糖煮，煮...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘主料香芋：一包糖：160水：40輔料具體步驟1.香芋買回來就是切了的，沒辦法，只能這樣用了2.洗乾淨瀝乾水分3.鍋放油，油熱了把香芋放進去，中火，大概7，8分鐘，熟了撈起來...

準備時間:無　　　　烹飪時間:16分鐘主料芋頭：八兩白糖：小半碗油：大半碗葱：兩根輔料具體步驟1.芋頭切好撒一點點鹽，（自己加的）放在電飯鍋裏蒸（方便，不用看火)2.大半碗油，中火把芋頭表面炸硬，因為芋頭蒸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘椰香反沙芋，道菜很多人都沒有聽過。其實屬於西點的一種，而對於甜點很有追求的人羣會很瞭解。顧名思義，這道菜由麪粉和芋泥創意製作，但個人認為，這種西點味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芋頭：半個輔料糖：適量具體步驟1.切塊2.油鍋燒熱，下芋頭，大火3.炸至外表堅硬，就好4.油倒起，下一點水，不要多5.放糖，喜歡甜的可以多放，也不能放太少，怕反沙反不起...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘閒暇的時候總是想吃一些東西，那就自己動手做一次甜甜的椰香反沙芋吧。加入適當的椰奶和糖，再混合芋頭，材料準備非常簡單，做法也非常簡單，喜歡吃甜一點的朋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天休假在家，孩子吵鬧要吃腰果，那就乾脆給孩子們做做腰果反沙芋吧。上次吃了一回腰果反沙芋是同事帶過來的，味道好極了，就跟同事學了做法，今天終於能派上...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香芋：1個輔料油：適量白糖：適量具體步驟1.先把芋頭切小條2.下油煮熱把芋頭放下去炸8分鐘左右3.撈起待用4.下適量的水，因為我的芋頭比較小，所以沒下那麼...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料芋頭一個：大約2斤輔料白砂糖：5-6勺水：半碗香菜和葱：少量切碎具體步驟1.芋頭切小快狀備用。2.熱油，等油温上來了倒入芋頭油炸，基於上一次中火炸失敗了，這...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料芋頭：適量輔料白砂糖：適量水：適量油：適量具體步驟1.先把香芋切成小塊，放在一旁備用2.把油放入鍋裏，等油煮熱(起小泡時就可以了)3.把切好的香芋放入熱油...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:2小時好吃的腰果反沙芋。這是一個什麼樣的食物呢，好像光聽名字的話還不能猜出來。嘿嘿，先賣個關子吧。其實那就是一款好吃的甜點呢，平時我就喜歡吃這一類的小零...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘反沙芋條是潮州著名小吃，美味可口，色澤白皙誘人，氣息香甜，口感軟糯甜蜜，深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。沙芋富含豐富的澱粉，炸出來的沙芋條脆嫩可口，遇上甜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的反沙芋條是一個很棒的飯後甜點。平時自己在家就可以做來吃，做法非常簡單。外皮酥脆，裏面柔軟爽口。對於家中有小朋友的家庭來説，這個美味的小甜點...

“在潮汕小吃中，返沙芋頭和番薯常擺放同一盤中，因其金銀兩色而得“金柱銀柱”之美稱。關於翻砂芋，也有一個頗為壯烈的故事：當年元兵攻進潮州之後，為鞏固其統治，實行聯户制，即三家一保，每三家養一個元番，任元番隨意到哪家睡覺。...

食材明細主料芋頭（半個）紅薯（4個）橙皮（一個）葱（兩根）輔料砂糖（300g）清水（200ml）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）反沙芋頭紅薯的做法步驟1、準備芋頭，紅薯，紫薯2、削皮，切塊3、炸鍋，倒入玉米油，大火加熱4、油開始冒泡時，加入紅薯芋頭，炸...

“這是一款潮汕的特色美食，很出名，聽朋友説過，網上看見過，但就是沒有看過實物，沒有吃過，更加別説做。前些天，有親説起潮汕的反沙芋頭好吃，但是不容易成功，尤其是融糖漿的火候很難掌握，做好了就是反沙芋頭，做不好了就是拔絲芋頭當...

食材明細主料芋頭（一個）輔料鹽（少許）白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）潮州反沙芋頭的做法步驟1、芋頭去皮切塊2、芋頭先炸熟。我是用砂鍋炸的，窄口的鍋炸東西最好了，先把油加熱到7成熟，把芋頭放進去小火炸熟。3、炸...

“芋頭好像是南方的食材，反沙也好像是南方的做法，在東北，這玩意可能就是糖梨膏，拔絲山藥，拔絲地瓜……早上買了個荔浦芋頭，想做甜品，於是學着試了反沙芋頭的做法，竟出奇的好吃。炒糖配上橙皮碎，橙皮碎清香的味道，非常驚豔，做法分...

食材明細主料芋頭（500g）輔料油（適量）糖（適量）甜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）反沙香芋的做法步驟1、芋頭去皮洗淨切成長條。2、熱油下鍋炸。3、炸2到3分鐘撈起來可以用筷子戳一下戳得動就熟了。4、鍋中加入糖和水糖煮化起...

食材明細主料荔浦芋頭（半個）輔料糖（100g）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）反沙芋頭條的做法步驟1、正宗荔浦芋頭1個。2、切成條狀，下水燙三十秒，用紙巾擦乾水分，倒入適量幹澱粉拌均勻備用。3、油温升高後放入芋頭條炸熟。4...

“平時最愛吃甜食！也愛粉粉的芋頭，於是經常做反沙芋頭，簡單好吃！”食材明細主料芋頭（一個）輔料煉奶（適量）配料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）反沙芋頭的做法步驟1、芋頭，一大個，削皮2、切成條狀，手指大小3、放油熱一下...

“記得小時候，很喜歡跟着媽媽去菜園，土裏的土豆，芋頭，蘿蔔，架子上的豆角，辣椒，茄子…小時候的記憶，因為有在一起的人，一起做的事，還有參與的物，組成了所謂記憶的東西。繁華的城市，繁忙的人，唯有食物能勾起回憶，還有那時的幸福…”食...

“反沙芋頭是我們潮州特色小吃之一。生日擺宴和結婚設宴，幾乎所有喜事都離不開這款小吃。過春節，家裏也會準備這款小吃給客人吃，芋頭不僅營養豐富，還含有大量的澱粉、礦物質及維生素。老人小孩也都喜歡吃，只是老人吃的話就...