家常菜反沙芋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.67W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 芋頭 :1個 輔料油 :適量鹽 :適量糖 :適量 具體步驟 1.芋頭去皮洗淨。 2.切滾刀狀。 3.切好後晾乾水分。 4.油燒六成熱,開始炸芋頭。炸到金黃色就可以了。 5.盤子墊上吸油紙,吸去多餘的油。 6.鍋裏放水、糖開始炒糖,炒到有絲就可以放入炸好的芋頭,翻炒芋頭的時候要快。 7.好了。烹飪技巧芋頭去皮的時候手可以先洗一下鹽水或醋。或者戴上膠手套,這樣就不會癢了。 TAG標籤:好吃 家常菜 反沙芋 #