色香味俱全的虎皮尖椒如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.82W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 青椒 :5個 輔料生抽 :1匙白醋 :半匙白糖 :1匙蔬之鮮 :適量蠔油 :2匙 具體步驟 1.尖椒洗淨,切去蒂,尖 2.上鍋倒入適量色拉油,熱鍋冷油。 3.小火慢煎,常翻身 4.兩面都煎至皮皺 5.倒入調好料汁,蠔油,生抽,糖,白醋,小悶一小會兒。 6.成品盛盤,開吃,超下放,愛吃重口味的可加蒜末或辣椒油。烹飪技巧尖椒洗淨後切除蒂,尖,用小刀挖去椒籽,保持完美形狀。小火慢煎,不時翻身,以免煎糊了。 TAG標籤:虎皮尖椒 尖椒 虎皮 色香味 俱全 好吃 #