十分鐘也能做出宴客菜—甜椒蒸蛋的餐飲精選

“雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、鋅4%的、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的...

“今天不講做麪包就講手揉麪包如何快速出手套膜，大家都知道麪包好不好吃揉麪是關鍵，出膜的麪包組織才夠鬆軟。因為有廚師機很多年了，所以我平時都不手揉麪包，但是這個手揉麪包的方法還是想分享給沒有廚師機的廚友們，只要你...

白菜，香菇，提起這兩樣菜，首先想到的製作方法就是--煮。但其實很多人都不知道，爆炒小白菜香菇也是不一樣的製作方法。美味的佳餚相信大家都不捨得錯過，那就快點行動起來吧，用自己的耐心為家人做出美味的菜品。主料香菇：適量胡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦：30只大葱：半根輔料花雕酒：3湯匙白糖：1湯匙鹽：1茶匙具體步驟1.大葱切成絲，用剪刀剪掉蝦鬚、蝦腳和頭頂的尖刺；2.鍋中放底油，油熱後爆香葱絲，放入大蝦，同時...

8-10分鐘。在蒸餃子時，建議把餃子冷水下鍋，在蒸煮的過程中，要用鏟子不斷攪拌鍋中的餃子，以避免出現黏鍋的現象。餃子的餡料還是比較多的，比如説玉米蔬菜豬肉餡、豬肉大葱餡、西葫蘆雞蛋餡、羊肉餡、韭菜雞蛋餡、鮁魚餡以及...

可以。但是煮的時間太長了鵪鶉蛋的口感會很差。蒸鵪鶉蛋之前需要在用冷水泡一會，可以防止煮鵪鶉蛋的時候裂開。煮鵪鶉蛋的時候要冷水下鍋，用小火煮制，一般5分鐘左右就可以煮熟。鵪鶉蛋煮熟之後撈出在水中泡一會，這樣剝皮...

“鱈魚的魚肉為奶白色，其肉質嫩滑鮮美。家宴佳餚一一清蒸鱈魚造型美觀，口感鮮嫩、營養豐富。”食材明細主料鱈魚（1片）輔料鹽（適量）料酒（適量）薑絲（適量）葱花（適量）紅椒粒（適量）蔬菜小黃花（2朵）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）宴客菜...

15-20分鐘。紅蝦是一種生活在深海中的蝦類，因蝦的整體顏色呈紅色所以得名。紅蝦整體形態比較的修長，而且蝦肉緊實且飽滿，頭部尖尖的尖刺也是比較鋒利的。紅蝦最適合的食用方法一般是蒸食蘸醬料或是白灼後食用，鮮香味美、Q...

蒸雞蛋應該是雞蛋最常見一種的吃法之一，主要將雞蛋攪拌均勻放入碗中，並置於蒸鍋中，水開則成。那麼雞蛋需要蒸多久呢?接下來就讓我們一起來討論一下吧。一、雞蛋需要蒸多久1.通常來説，蒸雞蛋大概需要花十五分鐘的時間才可...

二十分鐘左右。酸菜是比較常見的一種開胃小菜，比如像各種青菜或者是白菜都可以製作成酸菜。酸菜餡蒸餃蒸的時間長短與它的大小和餡料都有關係，如果餃子個體比較小的話蒸的時間就會更快，純酸菜餡的蒸餃大約蒸二十分鐘就可...

“春季多吃蔬菜補充維生素春餅營養美味操作簡單適合週末閒暇之際品嚐一下”食材明細主料白麪（500克）輔料土豆絲（適量）胡蘿蔔（適量）茴香（適量）黃瓜（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）生抽（適量）葱香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春餅...

10-15分鐘。娃娃菜的口感清甜，比較容易熟，清洗後可以直接上鍋蒸，或是加入大蒜等醬料一起蒸，蒸熟後即可食用。蒸娃娃菜時需要冷水下鍋，待鍋中上汽後蒸熟即可。蒸煮期間可以用筷子扎一下，能扎透就證明成熟了。蒸娃娃的水量不...

“我們有很多朋友，早上有吃煮蛋的習慣。一個，二個蛋煮起來費水費火費時間。今天我這個方法可以省水省火省時間。如果能幫到一些人我非常高興。”食材明細主料雞蛋（4個）地瓜（1個）輔料白水（200ml）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡...

文蛤蒸蛋是非常好吃的一道菜餚，很多飯店都有。製作文蛤蒸蛋的食材很簡單，但是要想把這道菜餚做好，卻並不是很容易的濕氣，尤其要掌握好蒸的時間。今天就來告訴大家文蛤蒸蛋要蒸幾分鐘才能蒸熟。一、文蛤蒸蛋要蒸幾分鐘才能...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞中翅：適量輔料醬油：適量糖：適量辣椒粉：適量孜然粉：適量椒鹽粉：適量具體步驟1.雞中翅洗淨，在正面背面各割兩刀，以便迅速入味。2.把調料加進去，抓拌均勻。3.調...

二十分鐘。將包好的餃子放到蒸鍋的篦子蒸盤中，然後需要在蒸盤底部鋪上一塊保鮮膜，這樣可以防止蒸好的餃子取出時粘到蒸鍋，取餃子時會方便許多。在蒸蒸餃時，在蒸鍋中放入適量的水，水沸騰了之後再蒸二十分鐘，注意要注意隨時加...

雞蛋，屬於是人們常會食用到的蛋類，它的營養價值高，味道也不錯。雞蛋的烹飪方法多樣化，蛋羹便屬於是其中簡單的烹飪方法。那麼雞蛋羹蒸幾分鐘能熟呢?蒸雞蛋羹肯定還是有一些注意事項的，以下小編就有整理到相關的常識，我們一...

“夏季最愛一些快手滴，美味又好吃的菜菜，這道漂亮滴絲瓜蝦球，就是超讚的夏日菜，真真是漂亮又誘人！翠綠的絲瓜頂着嫩紅的蝦球，不僅造型漂亮討巧，而且低脂營養美味，口感鮮嫩又爽滑，是一道賞心悦目的宴客菜。炎熱的天氣，只要把蝦球...

“我喜歡做菜，喜歡看家人吃完飯菜後滿足幸福的表情，吃飯人的讚賞是一個廚娘進步的最大動力，雖然很多時候我從老耿讚賞的表情裏面找不到真誠，或許還以為他不是一個善於表達的人，即便如此但我依然感覺幸福，起碼我的飯菜把家裏...

“不會做魚的妹紙看過來，這道漂亮吉祥的開屏黃花魚，簡單又快手，關鍵是做出來——絕對完美，絕對驚豔，絕對美味！曾經以為只有鯧魚最適合做開屏魚，但是鯧魚蒸起來的味道真不如紅燒來得味美，偶然小試，結果發現，其實黃花魚才是最適合...

6-10分鐘。切段的茄子，水開蒸差不多六分鐘就可以，如果整個茄子就蒸十分鐘左右。蒸熟的茄子加入喜歡的調料醬汁就可以吃了。在選擇整個茄子蒸的時候最好用白皮茄子，白皮茄子皮薄較嫩，容易熟。在蒸過程中，如果不確定熟沒熟，可...

“雞蛋含豐富的優質蛋白和脂肪，每百克雞蛋含12.7克蛋白質、11.6克不飽和脂肪，還有其它重要的微營養素，如鐵、鉀、鈉、鎂、磷以及維生素A、B2、B6、D、E等。泡菜主要含大量乳酸菌，還含有豐富的維生素、鈣、磷等無機物和礦...

十分鐘至二十分鐘。菠菜包子的大小不同，蒸的時間也會不一樣。個頭偏小的菠菜包子，需要蒸十分鐘左右即可。個頭中等的菠菜包子需要蒸十五分鐘左右，菠菜包子的個頭稍大，需要酌情增加蒸制的時間。蒸好的菠菜包子，需要關火燜三...

雞蛋是一個營養豐富，老少皆宜，生活中必不可少的食品，經過美食家的巧手烹飪，能做出很多花樣，且道道都是精美可口的美食，不只是中國，國外也是如此，雞蛋成為他們每天必不可少的食品，深受全球人的喜愛。其中蒸蛋是最簡單，最容易消化...

15分鐘到20分鐘左右。包子蒸熟的時間主要與包子的餡料有關，除此之外也與鍋有一定關係。一般來説如果是素餡的包子，蒸的時間要短一點，在十五分鐘左右。肉餡的包子蒸的時間要長一點在，在二十分鐘左右，而且在關火之後，肉餡的包...