蝦尾丸的餐飲精選

食材明細主料糯米（適量）五花肉（適量）馬蹄（適量）基圍蝦（適量）輔料薑末（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）生粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）珍珠蝦尾丸的做法步驟1、糯米適量，用水浸泡5小時將米泡脹，糯米泡脹後濾幹水份備用。...

食材明細主料龍蝦尾（500g）輔料白糖（0.5勺）幹辣椒（10g）蠔油（2勺）鹽（1勺）香菜（適量）花椒粒（3g）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣爆龍蝦尾的做法步驟1、龍蝦尾解凍洗淨（我買的是速凍的）2、鍋中燒開水將龍蝦尾焯水2分鐘3、將焯好水的龍...

“好看又好吃的大蝦球，外脆內嫩，新年宴客的大菜，金燦炒的，寓意黃金滿屋。”食材明細主料大蝦（10個）雞蛋（1個）麪包糠（適量）玉米澱粉（適量）玉米油（適量）醃料鹽（1/4茶匙）料酒（1茶匙）白胡椒粉（1/2茶匙）蘸醬泰式甜辣醬（適量）甜辣（口味）炸（工藝）半小時...

食材明細主料基圍蝦（適量）輔料洋葱（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣蝦尾的做法步驟1、基圍蝦去頭去蝦線，處理乾淨，放入料酒醃製一下。2、洋葱切絲，放入...

食材明細主料蝦尾（適量）毛芹（適量）洋葱（適量）青椒（適量）輔料幹辣椒（適量）小米椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蒜苗（適量）辣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）白酒（適量）原味（口味）未知（難度）辣炒蝦尾的做法步驟1、蝦尾洗乾淨，葱薑蒜、蒜苗...

“傳統的雞尾酒蝦的做法是將蝦去殼煮熟，裝入盛有瑪麗玫瑰醬（MarieRosesauce）的玻璃杯中供食用。從60年代到80年代末，它一直都是在英國享譽盛名的海鮮開胃菜。1972個美國美食評論家傑姆斯鬍子寫道：“Thereisnofirstcourseas...

“小龍蝦不僅是肉潔白細嫩，味道鮮美，高蛋白，低脂肪，營養豐富。龍蝦還有藥用價值，能化痰止咳，促進手術後的傷口生肌癒合。夏天是吃龍蝦的季節，這道爆炒蝦尾簡單易做，是我家餐桌上最常見的一道菜。”食材明細主料龍蝦尾（400克）輔...

食材明細主料炒蝦尾（適量）輔料幹辣椒（適量）水澱粉（適量）蒜末（適量）葱段（適量）調料料酒（適量）一品鮮（適量）白砂糖（適量）雞精（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蝦尾的做法步驟1、調菜汁：料酒，一品鮮，白砂糖，雞精，水。蝦尾去除蝦...

“這雖叫雞尾酒蝦，但完全不含酒精，是西餐的一道餐前開胃菜。”食材明細主料蝦仁（10來個）牛油果（1個）蔓越莓幹（2大匙）輔料檸檬（半個）配料番茄醬（2大匙）西式辣椒醬（1小匙）玉米油（1小匙）生粉（1小匙）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞尾酒...

“年越來越近了、過年我們餐桌上怎能少了我們遼寧的海鮮、呵呵…”食材明細主料龍蝦尾（500克）油（適量）輔料大葱（一顆）醬油（適量）玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）八角（適量）葱香（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱爆龍蝦尾的做法步驟1、龍...

藍尾蝦因為尾部呈藍色而被稱為藍尾蝦，那麼大家知道藍尾蝦是什麼蝦，目前有沒有人工養殖的藍尾蝦，接下來小編將會進行相關的介紹。一、藍尾蝦是什麼蝦藍尾蝦又叫青尾蝦、藍腳杯、大溝蝦、西部王蝦，屬於對蝦科、溝對蝦屬、十...

“鳳尾蝦屬金陵菜，在南京文獻《白門食譜》中就有它的記載。其主料為河蝦，並以雞蛋清和豌豆做輔。不僅營養豐富，養血固精，而且能夠延緩衰老，提高機體的抗病能力和免疫功能。蝦肉潔白，尾殼鮮紅，形似鳳尾，襯以綠色青豆，色彩豔麗，蝦...

“鳳尾蝦一直是我和女兒愛吃的小吃。但是由於是油炸食品，所以我不敢多做給女兒吃，只是偶爾讓她嘗一下。前幾天看到美食天下廚友做了加奶酪的鳳尾蝦，所以我也想嘗試着做做看。結果正在拍攝材料的照片時，女兒進廚房看到後，一...

“家住洞庭湖邊，從小吃到大的美味，也見證了小龍蝦從2元一斤漲價到20幾元一斤，按着記憶中的味道，要做出媽媽的味道。。。”食材明細主料蝦尾（5斤）黃瓜（2根）輔料薑片（適量）蒜末（適量）桂皮（適量）香葉（適量）紫蘇葉（適量）幹辣椒（適量）老抽（適量）...

食材明細主料基圍蝦（適量）輔料姜（適量）芝麻（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）水（適量）料酒（適量）醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾煸蝦尾的做法步驟1、新鮮的基圍蝦準備就緒。2、將蝦頭蝦線處理乾淨，加薑絲...

大家都喜歡吃海鮮嗎，蝦就是我們就常吃的海鮮之一，不僅味道好吃，營養也是十分的豐富，富含人體所需的各種營養成分，經常吃有利於人體的發育成長，蝦的使用方法有很多種，很多人都不知道營改增怎麼吃，今天我們就來研究一下蝦尾應該...

“珍珠肉丸是我家常做常吃的一道蒸菜，造型可愛營養也很豐富。這次做法不同於以往的是在肉丸中加入了整顆的蝦仁，小小蝦仁帶來讓人驚喜的味道，也讓這道珍珠肉丸變得更漂亮了。晶瑩透亮的糯米包着鮮香入味的肉丸裏面還有整...

“【椒鹽鳳尾蝦】，閩菜，以海蝦為主要原材料，輔以雞蛋、小麥麪粉和多種調味料烹飪而成。色澤淡黃，外酥內嫩，味美鮮香。富含多種蛋白質和微量元素，營養豐富。”食材明細主料海蝦（250克）雞蛋（200克）輔料小麥麪粉（75克）植物油（100克）配...

食材明細主料冷凍蝦尾（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）麻椒（綠花椒）（適量）白酒（適量）香葉（適量）調料鹽（適量）白砂糖（適量）生抽（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣蝦尾的做法步驟1、蝦尾自然解凍控掉水。2、準...

食材明細主料蝦（500g）輔料麪包糠（適量）雞蛋（一個）澱粉（適量）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鳳尾蝦的做法步驟1、蝦去皮去蝦腸，留蝦尾，用鹽和澱粉清洗乾淨，瀝乾。2、放鹽和白胡椒粉醃製一小時。3、雞蛋...

“這個鳳尾蝦球本來是想油炸的，肯定是油炸更好吃，但是考慮最近總是長肉肉，所以還是用烤箱來烤了。圓圓的一個個小蝦球，非常可愛顏值也高，製作也簡單，不妨作為春節的宴客菜，寓意團團圓圓、圓圓滿滿。”食材明細主料鮮蝦（適量）土...

食材明細主料豬肉碎（適量）蝦（8個）糯米（適量）輔料葱（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）老抽（適量）香油（適量）料酒（適量）清水（適量）白糖（適量）葱末（適量）薑末（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鳳尾糯米丸的做法步驟1、準備好...

1、只需將小龍蝦洗淨晾乾，然後將龍蝦頭部和胸部等東西去掉，然後雙手掐住龍蝦尾翼中間的位置再雙手左右擰動，蝦線便出來了。2、將小龍蝦放入熱水中燙2分鐘左右，將其外殼燙熟，晾乾後掰出頭部，去掉中間的尾翼，蝦線便就可拔出了...

“老孫愛吃蝦~~今天就試試這個做法~~~”食材明細主料青蝦（適量）輔料雞蛋液（適量）麪包糠（適量）生粉（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鳳尾酥蝦的做法步驟1、把青蝦洗乾淨鬍鬚小爪子都修剪好。2、蝦...

“土豆與蝦的完美結合，沒有油炸，用烤箱烘烤的方法來製作，雖然口感沒有油炸的酥脆，但符合平日裏美味又健康的飲食理念”食材明細主料蝦（8只）土豆（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）麪包糠（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工...