木炭燒烤西葫蘆怎麼做的餐飲精選

“這是炭燒的最後一道菜了，搞了一大通，蔬菜當天就全部消滅了，可能有些朋友想，為什麼不烤與西葫蘆想似的黃瓜和其它瓜呢？就本人看來，黃瓜的瓤太多水了，至於番茄呢，可以，但烤小型的，連皮烤比較好，反正，大家可以自己試試。”食材明細...

“這是新派菜做法，借用類似紅燒的方法快燒素菜。做出少油，醬香，脆爽的西葫蘆，做出不一樣的西葫蘆，符合現代健康生活理念，是怕油怕糖怕脂的小夥伴口福。”食材明細主料西葫蘆（350g）輔料辣椒（1個）葱花（10g）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）花...

“黑木耳含有大量的多糖和卵磷脂，能清除血管中多餘的脂肪，防止脂肪在血管壁的沉積，從而起到預防動脈粥樣硬化的作用。常吃黑木耳能起到清理消化道和潤肺的作用。西葫蘆富礦物質和維生素，不含脂肪，還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天...

“廣東人的酒席，頭盤很喜歡上紅燒乳豬，好的餐廳，那乳豬烤的豬皮爽脆，甘香可口，令人垂延欲滴。吃完後，主人家一般請客人將未消滅的乳豬打包回家，拿那豬頭來煮個粥，好吃。那天去喝喜酒，就打包了些紅燒乳豬回來，豬頭就煮了粥，還有些...

食材明細主料西葫蘆（半個）木耳（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）醬油（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳西葫蘆炒雞蛋的做法步驟1、木耳泡發，洗淨2、西葫蘆切片，木耳手撕成小塊，雞蛋打散3、鍋中放油，油熱後放雞...

“淡綠色的西葫蘆不但味道清香鮮美，而且營養價值很高，尤其是鈣的含量最高，西葫蘆還含有一種豐富的維生素對面色暗黃的人有很好的功效，能改善皮膚的顏色，補充肌膚的養份。西葫蘆還能調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。...

“一日，正在市場閒逛，家裏MM打電話過來説想吃叉燒，趕緊買了些回去。到家，又説要一起去丈母孃家吃飯，搞的我買的菜又要塞進冰箱裏去。叉燒冷凍久了不好吃，第二天拿出來炒了個西葫蘆，沒想味道還不錯。廣東菜有個火腩燜南瓜，就是...

“西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用，還有調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效，搭配點黑木耳，營養更健康。”食材明細主料西葫蘆（265克）黑木耳（10克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳炒西葫蘆的做...

“好吃的家常菜。”食材明細主料西葫蘆（1個）蝦皮（1把）木耳（適量）輔料雞蛋（2個）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮木耳炒西葫蘆的做法步驟1、角瓜洗淨切段。2、切成片。3、木耳泡發摘洗乾淨。4、雞蛋炒至...

食材明細主料西葫蘆（175克）土豆（280克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆燒土豆的做法步驟1、材料：西葫蘆、土豆（已洗淨去皮）2、將西葫蘆清洗一下。3、放在案板上切成塊，待用。4、將...

“從地裏收了幾條西葫蘆，可着勁地想辦法吃，做過餅炒過肉，今天懶得在燒烤架升火，在室內用機器烤，雖説不及用木炭烤得香，但是在室內，挺方便的。在調料上咱不講複雜，只是加了點鹽和胡椒粉，原汁原味。”食材明細主料西葫蘆（2條）調料...

食材明細主料鮮蝦（150g）西葫蘆（200g）葱（少許）薑末（適量）輔料植物油（20g）生抽（1匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆燒鮮蝦的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，放入葱薑末，鮮蝦翻炒。2、炒至蝦變深紅色時放入西胡蘆片翻炒。3、...

“乾貝即扇貝的乾製品，其味道、色澤、形態與海蔘、鮑魚不相上下。古人曰：“食後三日，猶覺雞蝦乏味。”可見乾貝之鮮美非同一般。”食材明細主料乾貝（30克）西葫蘆（1個）枸杞（5克）輔料蠔油（1勺）薑絲（5克）葱花（5克）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝...

“兒子愛吃燒烤類的食物，肉肉吃多了對身體不好，所以常常會烤一些蔬菜給他解解饞，比如韭菜、豆角、西葫蘆等。烤蔬菜做法簡單，而且沒有炒菜油膩，但許多人都擔心上火，其實烤蔬菜做為下飯菜配合着米飯一起吃，也無大礙。”食材明...

“夏天天氣炎熱，家人不愛吃太油膩的菜。這道番茄燉西葫蘆口感微酸開胃，做一道爽口的素菜清清腸胃也不錯。”食材明細主料西葫蘆（1個）西紅柿（2個）輔料食用油（適量）土豆（1個）葱末（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿...

食材明細主料西葫蘆（半個）雞蛋（3個）輔料葱花（少許）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆厚蛋燒的做法步驟1、準備半個西葫蘆、3個雞蛋2、西葫蘆擦成細絲3、加入雞蛋4、攪拌均勻5、加點葱花和鹽，攪勻6、平底不粘鍋刷...

食材明細主料西葫蘆（1個）青椒（適量）香菇（4朵）紅椒（適量）輔料番茄沙司（2勺）糖（1.5勺）鹽（少許）蒜（3瓣）葱（少許）清水（少許）醬油（1勺）姜（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒汁西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨，切四片，削去中間的瓤。2、切斜刀片...

食材明細主料西葫蘆（1條）雞蛋（2個）黑木耳（10G）調料色拉油（60G）生抽（適量）蠔油（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒木耳雞蛋的做法步驟1、黑木耳先用温水泡發。2、西葫蘆去皮後切成絲備用。3、在泡發黑木耳的盤中加入...

“我兒子喜歡吃的菜”食材明細主料西葫蘆（1個）豬肉（適量）輔料葱花（適量）薑絲（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片燒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆清洗乾淨2、切成薄片3、豬肉切片4、鍋中加適量油燒熱5、放...

“週末燒烤除烤了肉肉外，還烤了瓜和玉米，想起那時候北邊的大鎮Rome的RedLobster裏的烤玉米，也算是很棒的配菜，所以就心心念念，買玉米來仿效，放些牛排調料或起巴和胡椒粉來烤，那真是很美味很香，不信您試試？”食材明細主料玉米（4...

“西葫蘆烤着吃，也是第一次做，參照了烤茄子的做法，也算是給西葫蘆添加了一種吃法，用宜家的瓷派盤做烤盤和容器，清洗也方便”食材明細主料西葫蘆（一個）豬肉餡（100克）輔料洋葱（40克）蒜香橄欖油（一大勺）鹽（適量）白胡椒粉（少許）芝士粉（適量）...

食材明細主料西葫蘆（1個）木耳（適量）輔料豬瘦肉（50g）澱粉（5g）花生油（1勺）調料生抽（1匙）鹽（適量）蒜末（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒木耳的做法步驟1、西葫蘆去皮切滾刀塊，木耳泡發，豬肉切片。2、豬肉加澱粉抓勻。3、炒...

“西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功效。秋天不僅要多給寶寶喝水，也要多多蒸些湯給寶寶食用，防止皮膚乾燥。”食材明細主料瘦肉（80G）西葫蘆（100G）輔料木耳（2片）清水（適量）配料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料西葫蘆（1根）木耳（適量）雞蛋（3個）麪粉（約250克）沸水（適量）涼水（適量）輔料鹽（適量）無鹽蝦皮（適量）葱末（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西葫蘆木耳盒子的做法步驟1、麪粉加沸水攪拌成絮狀，放涼。2、加涼水和成...

食材明細主料燒餅（2個）西葫蘆（220克）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑木耳西葫蘆炒燒餅的做法步驟1、食材：燒餅、西葫蘆（已清洗切開）、黑木耳（已泡發清洗切絲）2、將燒餅放在案板上切開待用。3...