青瓜腐竹炒雞絲的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞肉我喜歡吃，因為肉質細膩。青瓜非常的香甜，散發着清香味使這道可口的青瓜腐竹炒雞絲也變得非常的鮮美，腐竹也是一道非常好吃的菜。特別是炒來吃，可口的...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘青瓜腐竹炒雞絲是由青瓜腐竹和雞肉為主要食材製作而成的一道私房菜，大家在製作的時候可以先將腐竹焯熟，這樣吃起來更加美味一些，另外經常吃這道菜還具有...

食材明細主料青瓜（一條）腐竹（適量）輔料香菜（適量）花生米（適量）蒜末（適量）調料香油（適量）香醋（適量）淡醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌青瓜腐竹的做法步驟1、提前泡好的腐竹改刀切成段。2、準備:青瓜，香菜，蒜頭，紅...

食材明細主料絲瓜（適量）腐竹（適量）輔料生抽（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）蒜薹（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒腐竹的做法步驟1、腐竹泡發。2、切段。3、絲瓜去皮。4、切斜刀。5、蒜薹切段。6、切片。7、鍋...

食材明細主料腐竹（五根）豬肉（一兩）輔料老抽（適量）鹽（一勺）油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒腐竹的做法步驟1、腐竹提前泡發2、肉切絲3、蒜切碎4、油燒至七成熱加入花椒5、加入肉絲快速翻炒6、翻炒過程中加入適量...

“一開始想做單純炒葫蘆瓜（瓠瓜），但是發現家裏剛好剩下幾根腐竹，所以靈感來下，就做了這道個性的菜：腐竹炒葫蘆瓜，你沒説！味道很贊！葫蘆瓜是民間夏令常吃的佳餚，因為畢竟脆口和香甜，希望這道菜在夏季沒什麼胃口的人可以考慮做下。...

“簡單美味快手菜。”食材明細主料青菜（一把）幹腐竹（兩條）輔料蒜苗（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒腐竹的做法步驟1、蒜苗擇好，洗淨切段。2、泡發好的腐竹，備用。3、青菜擇好，洗淨，...

“夏日炎炎，來個清爽的菜吧😊”食材明細主料青瓜（2條）腐竹（100g）瘦肉（100g）蒜頭（3瓣）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜瘦肉燜腐竹的做法步驟1、青瓜去皮，切成食指粗細的條2、腐竹用常温水浸...

食材明細主料青瓜（200克）腐竹（55克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹炒青瓜的做法步驟1、食材：青瓜（已清洗切片）、腐竹（已泡發）。2、將已泡發的腐竹放在案板上切成段。3、燒鍋倒油燒熱，下入腐竹...

“原料：青瓜一根，腐竹2到3根，小紅辣椒4個，蒜蓉15G，香油適量，生抽30G香醋（康樂醋）2大匙白糖10G紅糖5G做法:1先把腐竹用剪刀剪成一段段，也可以用手操作，放入到一個碗裏，倒入適量的清水，浸泡過夜2青瓜清洗乾淨，用刀拍碎（青瓜因為是帶皮...

食材明細主料腐皮（適量）青菜（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐竹皮炒青菜的做法步驟1、青菜洗乾淨，腐皮總開水浸泡一下備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入青菜煸炒幾下，倒入腐皮大火...

“秋天來了，胃口也好了，網上出現了不少秋季進補的食譜，是要貼秋膘嗎？呵呵，那就意味着要長肉了，在這金秋時節來點清淡的小炒改善一下油膩的胃口是非常不錯滴哦。以前經常做香菇炒青菜，最近香菇價格較高，還沒怎麼買，正好家裏有存...

“1、腐竹中含有豐富蛋白質，營養價值較高。2、其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。3、含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生...

“#快手素菜#。”食材明細主料腐竹（150克）青瓜（150克）青蒜（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青瓜炒腐竹的做法步驟1、原料準備。腐竹泡軟，青瓜去皮。腐竹改刀、青瓜切片、青蒜切絲。2、熱鍋涼油，爆...

食材明細主料絲瓜（一條）雞蛋（2個）腐竹（半斤）調料醬油鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜腐竹雞蛋湯的做法步驟1、腐竹先用熱水泡發。2、雞蛋打散。3、絲瓜切塊。4、鍋裏熱油，倒入蛋液炒熟剷起。5、再倒入絲瓜煸炒一...

“常吃腐竹可健腦並預防老年痴呆症防止血管硬化，保護心臟，有雞絲更增加了蛋白質。是一道不錯的涼拌菜。”食材明細主料雞胸肉（80克）胡蘿蔔（50克）腐竹（100克）香菜（適量）紅綠尖椒（適量）輔料香葱（8克）黑芝麻（適量）生薑（5克）鹽（3克）花椒（3克）幹...

食材明細主料腐竹（2條）青椒（一個）胡蘿蔔（半根）輔料姜（適量）葱（適量）調料醬油（適量）豆瓣醬（適量）水澱粉（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒腐竹的做法步驟1、腐竹泡發切小段，青椒，胡蘿蔔切片。2、切些姜葱。3、...

食材明細主料腐竹（40克）絲瓜（1根）輔料豆瓣醬（適量）白糖（適量）雞精（適量）醬香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆瓣醬絲瓜炒腐竹的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）。2、絲瓜。3、豆瓣醬。4、將已泡發的腐竹放在案板上切開，待用。5、將絲瓜...

食材明細主料青瓜（一根（約150克））腐竹（100克）綠豆芽（200克）葱（50克）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青瓜腐竹炒綠豆芽的做法步驟1、青瓜，腐竹，葱切絲。（腐竹提前清水浸泡軟後焯水備用）2、熱...

“下飯好菜，老公的最愛··”食材明細主料腐竹（200g）豬肉（100g）青椒（200g）輔料大蒜（半頭）芹菜（兩棵）食用油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐竹青椒炒肉的做法步驟1、準備好全部的原材料2、腐竹掰斷...

食材明細主料腐竹（適量）雞肉（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）配料桂葉（適量）大料（適量）料酒（適量）純麻油（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）陳醋（適量）芝麻醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹雞絲...

食材明細主料青瓜（1根）腐竹（45克）鹹肉（55克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹鹹肉炒青瓜的做法步驟1、食材：青瓜2、腐竹（已泡發）3、鹹肉（已清洗）4、將已泡發的腐竹放在案板上切成段，待用。5、將鹹肉放在...

食材明細主料絲瓜（1個）腐竹（100g）輔料鹽（適量）胡椒粉（1匙）油（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜腐竹湯的做法步驟1、腐竹泡發十分鐘。2、絲瓜。3、絲瓜削皮後，切滾刀塊。4、燒開一鍋水，將腐竹和絲瓜同時倒入鍋中...

“超開胃的酸辣口，一麻2辣3鮮還有一點點酸清淡爽口。”食材明細主料腐竹（適量）黃瓜（1根）熟花生米（適量）輔料香油（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）香菜碎（適量）蒜末（適量）生抽（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹...

食材明細主料絲瓜（2根）腐竹（55克）開洋（30克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）開洋腐竹炒絲瓜的做法步驟1、食材：絲瓜。2、腐竹（已泡發）。3、開洋（已泡）。4、將已泡發的腐竹放在案板上切成段，待用。5、將絲瓜去皮清洗一...