雜炒時蔬的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.準備：木耳用温水泡發花生用鹽、八角煮熟備用2.馬蹄、胡蘿蔔去皮3.芹菜、青豆、馬蹄、胡蘿蔔、木耳洗淨，切丁4.芹菜丁用沸水汆一下5.青豆...

食材明細主料藕（適量）輔料胡蘿蔔（適量）木耳（適量）刀豆（適量）調料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜炒時蔬的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入時蔬翻炒。4、炒至斷生可以稍微加點開水避免糊鍋。5...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料長豆角：適量胡蘿蔔：半個番茄：1個洋葱：2個輔料食用油：適量蠔油：少許蒜：少許白糖：少許葱：適量豆瓣醬：適量生抽：少許鹽：適量具體步驟1.備齊所需材料2.鍋中倒入適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料三河豆腐皮：100菠菜梗：50裏脊肉腸：100黃瓜：1根鮮菇：150輔料油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.菠菜，鮮菇，黃瓜，三河豆腐皮，裏脊肉腸2.裏脊肉腸切片，黃瓜切片兒...

“好多食材都想吃，想簡單一點再簡單一點，那就大雜燴吧！”食材明細主料青椒（兩個）金銀花（適量）香菇（適量）銀耳（適量）木耳（適量）輔料幹辣椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）老抽醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬大雜燴的做...

食材明細主料隔夜飯（一碗）輔料雞蛋（一隻）蒜薹粒（少許）胡蘿蔔粒（少許）玉米粒（少許）胡椒粉（少許）蠔油（少許）油（適量）鹹鮮（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬炒雜糧飯的做法步驟1、備好食材:雞蛋1只，玉米粒，蒜薹粒，胡蘿蔔粒2、隔夜飯(雜糧飯)1碗3、...

“我用家裏現成的蔬菜，以前煮麪條都把蔬菜切碎，現在孩子鍛鍊使用筷子，把蔬菜切的大些，這樣本來不愛吃菜的他，因為是自己夾的也都吃掉了。”食材明細主料麪條（適量）白菜葉（一片）木耳（三朵）豬肉餡（25g）胡蘿（適量）輔料食用油（適量）蠔油（適...

食材明細主料芹菜（半棵）臘肥肉（1塊）捲心菜（1小塊）胡蘿蔔（1根）青尖椒（2個）木耳（適量）輔料葱（適量）生抽（適量）白糖（5g）料酒（3勺）姜（適量）蒜油（適量）原味（口味）未知（難度）炒雜蔬的做法步驟1、食材洗淨，木耳泡發2、芹菜，洋白菜，胡蘿蔔，木耳切丁3、臘肥肉切...

食材明細主料鮮肉（100克）芹菜（200克）胡蘿蔔（150克）土豆（150克）鮮蘑（150克）輔料葱（20克）姜（20克）蒜（20克）玉米油（1勺）一品鮮醬油（0.5勺）糖（1茶匙）鹽（3茶匙）味精（0.5茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱葱時蔬小雜炒的做法步驟1、芹菜挑選比...

“鹹鴨蛋，只喜歡吃黃，不喜歡蛋清，總是扔掉着實有些浪費，也不能總是讓相公吃蛋清😅就想着用整個鹹鴨蛋炒飯吧，既能代替鹽又可以增加風味😃雜糧米飯，營養又健康。”食材明細主料剩雜糧米飯（適量）胡蘿蔔（1根）圓白菜（四片）鹹鴨蛋（兩個）...

食材明細主料紅燈籠椒（適量）青瓜（適量）洋葱（適量）燒肉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬炒燒肉的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油大火炒燒肉，儘量把燒肉的肥油炸出來。2、燒肉呈金黃色後倒入兩勺生抽與少許白糖。3...

“平時吃的太油膩，晚上來個大拌菜清清腸胃，非常爽口。”食材明細主料紫甘藍（適量）紫菜（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）小番茄（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜粉（適量）花椒粉（適量）芥末油（適量）食用油（適量）醬油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時...

“海苔和米飯簡直就是絕配。這次從韓國帶回來的海苔，口感酥脆，味道特別好，但是含油量比較高，直接吃有點膩口，和米飯一起食用要好很多。”食材明細主料紅豆（一勺）薏米（半勺）大米（兩勺）蓮子（一小把）紫米（一勺）花生（一小撮）輔料柿子椒（一個...

“人們經常説，一個好的大廚應該能就地取材！哈哈，我的不是大廚，但是就地取材是我們窮人家孩子的特長啊~~！家裏有有矮瓜，節瓜，都是時令的蔬菜啊~！正好炒在一起，健康又好吃~！”食材明細主料節瓜（適量）絲瓜（適量）矮瓜（適量）木耳（適量）輔料姜...

“蔬菜與主食的味道，並非只有通過海鮮和肉類才能提振食慾，也可以靠優質的調味品來調節，快手簡便美味，健康又樸素。”食材明細主料藜麥（20g）大米（20g）小米（20g）薏米（20g）紅米（20g）鐵棍山藥（100g）胡蘿蔔（1個）豌豆（1把）輔料洋葱（1/4個）葡萄乾（10...

“全家一起吃健康午餐”食材明細主料大米雜糧米（300g）輔料毛豆（一把）香菇（5朵）玉米（適量）紅蘿蔔（適量）豬瘦肉（適量）調料生抽（20g）香油（20g）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）時蔬雜糧飯的做法步驟1、糙米、燕麥米、蕎麥、赤小豆、銀耳...

“用三色糙米（白糙米，黑米，紅米）代替大米，捲上自己喜歡的蔬菜，來點芥末醬，一款好吃低脂的雜糧時蔬卷就製作完成了，也可以稱作改良版壽司。”食材明細主料糙米（適量）黑米（適量）紅米（適量）炒紫菜碎（少許）雞肉腸（1根）芝士片（1片）圓生菜（1片）紫...

“菜花的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維。長角豆含有各種維生素和礦物質。而蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜，除含有多種維生素外，還藴藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。”食材明細主料長角豆（適...

食材明細主料西蘭花（半棵）紅椒（一個）蓮藕（一節）輔料鹽（少許）雞精（少許）葱花（少許）油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒雜蔬的做法步驟1、蓮藕去皮洗切厚片，西蘭花洗淨掰成小朵，紅椒去瓤切塊。2、放入開水中焯水。3、撈出瀝...

食材明細主料生菜（適量）油菜（適量）青菜（適量）輔料鹽（1匙）糖（少許）生抽（1大匙）蒜末（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜錦時蔬燙的做法步驟1、原料圖2、坐鍋把水燒開，為了保持青菜原本的色彩，放入點食油和鹽，倒入洗乾淨的蔬菜燙...

食材明細主料甜豌豆（適量）山藥（適量）胡蘿蔔（少許）木耳（少許）輔料澱粉（少許）小葱（少許）調料生抽（少許）蠔油（少許）十三香（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雜蔬的做法步驟1、準備：甜豌豆摘一下洗淨，木耳泡發好洗淨、胡蘿蔔洗淨切...

“偶爾忙了或者累了，方便麪的確是個應急的快手飯，不只是飽腹，換個吃法還很美味，不信你也試試，一個人一包面根本不夠吃。”食材明細主料方便麪（1包）胡蘿蔔（1跟）土豆（1個）輔料油（適量）毛葱（1個）豌豆（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

“自從小小少爺開始吃輔食以來，到現在可以吃正常的飯菜，每一天每一頓飯菜我總是竭盡所能的給他吃各種蔬菜、肉類、雜糧，盡力的搭配均衡，所以養成小少爺現在是無論什麼蔬菜什麼肉類都照單全收，沒有偏食挑食的問題。這次的煎...

食材明細主料米飯（適量）輔料豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）火腿腸（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬炒飯的做法步驟1、配料開水中燙一下撈出。2、鍋中熱油炒香雞蛋。3、加入配料一起翻炒。4、倒入米飯翻...

“快手小炒，幾種食材隨意搭配，色澤鮮豔，酸甜爽口，開胃下飯，我家小朋友特別愛吃，三天兩頭做一次還吃不夠。”食材明細主料茄子（1個）辣椒（1個）西紅柿（1個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱（適量）醋（適量）生抽（適量）糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分...