有水果的蛋糕【橙子蛋糕卷】的餐飲精選

“最開始烘焙的時候，有這樣的感覺，就算是用了人家成功的方子，自己動手後還是有可能會失敗。有了這樣幾次經歷後，漸漸的對網上那些方子不太敢嘗試。後來做的多了以後，才知道，也不全是方子的事。失敗的原因有很多方面，主要是各...

““一年好景君須記，正是橙黃橘綠時”，寒冷的冬天，萬物蕭條，麻陽國橙給大自然帶來靚麗的色彩！用麻陽國橙做蛋糕卷，集美味與美貌於一身！”食材明細主料雞蛋（5個）低筋粉（60克）玉米油（50克）煮橙糖水（50克）輔料白糖（50克）檸檬汁（適量）甜味（口...

食材明細主料戚風（6寸一個）輔料淡奶油（300克）細砂糖（24克）芒果（適量）草莓（適量）黃桃（適量）巧克力醬（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水果蛋糕的做法步驟1、烤好的戚風立即倒扣，待完全晾晾以後，脱模，平均分成3片。然後打發好淡...

“簡單快手”食材明細主料雞蛋（5只）玉米油（50g）純牛奶（50g）低筋麪粉（52g）細砂糖（25g）淡奶油（250g）輔料水果（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水果奶油蛋糕卷的做法步驟1、玉米油與牛奶混合，放微波爐叮上3分鐘左右，讓液體温度約6...

食材明細主料自發麪粉（300g）牛油（250g）細砂糖（160g）蛋（5粒）牛奶（180ml）可可粉（3湯匙）果乾（適量）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力香橙水果蛋糕的做法步驟1、基本蛋糕混合料：先沖泡180ml的牛奶（150ml的温水+2大匙的牛奶粉），把牛...

“酸酸甜甜的香橙，和軟糯香甜的蛋糕結合，再捲上新鮮的草莓顆粒，那該是一種什麼樣的美味啊、、、想一想，也是醉了、、把這幾種美味，完美地組合起來，一口咬下，香橙的那種獨有的酸甜、草莓的清爽脆、蛋糕的温柔、、種種美好的感...

“自制了一瓶香橙果醬，捲入用橙汁做的小四卷裏，果香味很濃郁的一款卷卷。”食材明細主料雞蛋（4個）橙汁（40克）低筋麪粉（40克）白糖（40克）輔料玉米油（40克）可可粉（5克）水（10克（化可可粉用））果味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）橙汁果醬蛋糕卷...

食材明細6寸戚風蛋糕材料雞蛋（3枚）玉米油（30克）牛奶（50克）低筋麪粉（60克）白砂糖（40克）檸檬汁（幾滴）輔料藍風車淡奶油（500克）香橙（2個）藍莓果（5個）薄荷葉（2片）果味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香橙水果蛋糕的做法步驟1、蛋清與蛋黃分離（...

食材明細主料低粉（100g）玉米澱粉（10g）雞蛋（5個）糖（50g）玉米油（50g）水（50g）輔料橙子（1個）糖（30g）果味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）橙子蛋糕的做法步驟1、橙子切薄片。2、鍋中加入水放30克糖，將橙子皮煮軟。3、撈起瀝乾水分。4、蛋黃...

“天氣暖和起來，心情每天也都美美噠。水果店的水果品種越來越豐富了，上下班的路上，每次都被誘惑，今天又提了一大兜回家。看這這五顏六色的水果，忍不住就想折騰烤香了。真想將所有漂亮的水果都一股腦都堆在蛋糕上。。。芒果...

“蛋糕卷簡單易做，口感鬆軟、老少皆宜。”食材明細主料雞蛋（4個）橙子（1個）低筋麪粉（65g）輔料油（30g）糖（50g）水（80）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）橙香蛋糕卷的做法步驟1、橙子先加鹽搓洗乾淨，切片，然後把橙子片加水，蓋過橙子片。2...

食材明細主料低粉（120g）雞蛋（4個）淡奶油（100g）輔料糖（100g）玉米油（60g）甜橙（1個）朗姆酒（少許）果味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香橙蛋糕卷的做法步驟1、甜橙抹鹽搓洗乾淨切薄片，放入小鍋加糖、水煮至橙皮透明。2、把橙片撈出，用廚...

食材明細主料雞蛋（5個）菠菜汁（60克）玉米油（40克）糖粉（20克）草莓（適量）淡奶油（150克）桑葚（適量）輔料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜水果蛋糕卷的做法步驟1、菠菜洗乾淨去蒂，入鍋煮熟備用。2、將菠菜，和水榨成汁。3、待温...

食材明細主料雞蛋（4個）玉米油（50克）酸奶（100克）低粉（100克）淡奶油（200克）橙子（一個）調料白糖（20克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）橙子蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個，加入玉米油50克，酸奶100克混合攪拌均勻。2、低粉100克過篩加入蛋...

食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（4茶勺）輔料白糖（2茶勺）醋（一滴）鮮橙醬（適量）配料鹽（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮香橙蛋糕卷的做法步驟1、蛋清分離（顏色重的是家裏的笨雞下的、蛋清也比外買的粘稠）。2、蛋黃放入油，和...

“週末去烘焙店裏閒逛，一眼就看上了一個小豬佩奇的包裝，太可愛了，給兒子做個盒子蛋糕，肯定會喜歡的。（配方是2個4寸戚風的量）”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（30克）玉米澱粉（4克）玉米油（20克）牛奶（25克）細砂糖（25克）輔料淡奶油（150克）糖...

“最近是吃橙子的好季節老爸買了好多好多的橙每個都是巨形的結果導致橙子氾濫怎麼都吃不完於是乎~~它就出現了清新的口感贏得了老媽的喜愛一個香橙蛋糕卷全進她肚裏了因此這款蛋糕卷也光榮的登上了她的“白名單””食...

“【香橙蛋糕卷】我採用小四蛋糕卷規則，papa回到家兩口解決掉我拍照時切下的一塊蛋糕卷”食材明細主料低筋麪粉（40克）雞蛋（四個）糖（40克）油（40克）水（40克）輔料糖漬橙片（適量）糖漬橙皮（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香橙蛋糕...

“O型卷我以前沒做過，自認為很簡單，其實真正操作起來也不是很容易做好，第一次沒成功奶油夾多了，邊邊切少了，做好以後又粗又扁，這是第二次，有點經驗了改進後勉強能過關，所以烘焙真的是磨練耐性的一件事情。慢慢修煉都能做好。...

“把牛奶換成橙汁，蛋糕卷的味道好極了😆😆😆一條卷卷分成兩份，前面奶油稀疏的是給不喜歡吃奶油的老公準備的😆😆😆後半截是我吃的就擠多些😂😂😂瞧瞧我容易嗎！”食材明細主料蛋黃（95g）玉米油（50g）現榨橙汁（48g）低筋麪粉（62g）輔料...

食材明細橙子片橙子（適量）糖（100）水（350）蛋黃糊橙汁（50g）玉米油（50g）低筋粉（70g）蛋黃（5個）蛋白蛋清（5個）糖（50g）白醋（幾滴）果味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）橙香蛋糕卷的做法步驟1、1個橙子，取中間部分切5個厚片。2、加100g糖、350g水煮至...

“蛋糕卷，質地非常的濕潤，口感綿軟。主材有面粉，雞蛋，奶油，牛奶等。加了香橙片味道更是不一般。”食材明細主料橙子（1個）雞蛋（4個）低筋麪粉（85g）輔料玉米油（55g）橙汁（70g）糖（10克）清水（350克）淡奶（150克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難...

“橙蛋糕卷口感特別柔軟，濕潤綿甜，帶有清香的同時搭配上淡淡的香橙味道，吃在嘴裏有一種幸福的味道。”食材明細主料白糖（100g）橙子（5片）雞蛋（5個）色拉油（40g）糖水（60g）細砂糖（30g）檸檬汁（5滴）輔料低筋麪粉（75g）水（250g）淡奶油（200g）細砂糖（15g...

“最愛的就是這種奶油加水果的蛋糕了，而且蛋糕體也是鬆軟有彈性，加的糖不多，也不會太甜，配上動物奶油，一點都不膩哦。”食材明細主料低筋麪粉（70G）細砂糖（80G）雞蛋（4個）牛奶（50G）色拉油（40G）淡奶油（150G）輔料檸檬汁（幾滴）泡打粉（2G）甜味（口...

“又一次沒有按套路出牌，自行自制蛋糕。步驟原創，橙子蘋果放入破壁機裏打成水果糊狀。部份蘋果切丁放於蛋糕盆底，再把麪糊狀的蛋糕液倒入蛋糕盆內放在蒸格上蒸制而成。”食材明細主料橙子（2個）蘋果（1個）雞蛋（3個）輔料蛋糕粉（3勺...