黑木耳筍燒肉的做法步驟的餐飲精選

食材明細主料五花肉（200g）黑木耳（100g）筍乾（1oog）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（3匙）八角（3個）香葉（2片）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳筍燒肉的做法步驟1、黑木耳泡發洗淨，五花肉切小塊，筍乾泡發切小段2、先燒熱鍋，然...

“黑木耳和萵筍，是兩種很家常的食材，好吃不貴，這兩種食材的營養卻很豐富。做法卻相當簡單，只要放一起炒炒就好，而且無需過多的調料，鮮美滑爽還補血。”食材明細主料萵筍（1個）幹黑木耳（10克）精肉（1小塊）輔料鹽（適量）料酒（少許）油（適量）鹹...

食材明細主料萵筍（適量）木耳（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）鮮醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍木耳燒肉的做法步驟1、熱鍋下肥肉煸炒出肥油。2、下姜蒜幹辣椒炒出香味。3、下...

食材明細主料牛肉片（150克）黑木耳（適量）番茄（兩個）輔料薑絲（少許）蒜末（少許）調料油（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉黑木耳燒番茄的做法步驟1、牛肉片放醬油，胡椒粉，糖，生粉，花生油...

食材明細主料五花肉（200克）泡發黑木耳（100克）胡蘿蔔（半個）青椒（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱（適量）生抽（1勺）雞精（20粒）清水（半碗）薑末（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑木耳燒肉片的做法步驟1、準備食材：五花肉切片，泡發黑木耳洗...

“利用乾燒蝦的口味燒蔬菜，非常合拍。特別適合帶點酸味的桂竹筍。難怪宗教素會把“葱蒜”歸納為葷食。不信你試試？先把姜蒜煎出香氣，再加上醬油&西紅柿醬爆炒提煉，葷食的氣息會滋潤瀰漫入整道菜的靈魂深處！”食材明細主料...

食材明細主料雷筍（450克）黑木耳（7朵）輔料老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳燒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍（已剝殼清洗切開）、黑木耳（已泡發清洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的雷筍和黑木耳翻炒翻炒。...

食材明細主料萵筍（適量）木耳（適量）輔料葱（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳燒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨2、改刀切片3、木耳提前泡發洗淨，揪成小塊備用4、辣椒和葱切絲5、熱鍋涼油...

食材明細主料雞翅根（390克）黑木耳（3朵）雷筍（415克）輔料料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳雷筍燒雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗焯水）、黑木耳（已泡發撕開清洗）、雷筍（已清洗切開）2、...

食材明細主料野山筍筍肉（310克）黑木耳（10克）烤麩（275克）輔料桂皮（適量）大料（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑木耳野山筍燒烤麩的做法步驟1、食材：野山筍筍肉（已清洗切段）、黑木耳（已泡發清洗）、烤麩...

食材明細主料萵筍（1根）黑木耳（10克）調料鹽（適量）味精（適量）零卡糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）一小時（耗時）高級（難度）黑木耳拌萵筍的做法步驟1、食材：萵筍、黑木耳（已提前泡發清洗）。2、將萵筍去皮，清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾...

食材明細主料蘆筍（適量）黑木耳（適量）輔料紅椒（少許）蒜片（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒黑木耳的做法步驟1、準備好食材:如圖所示，黑木耳需提前泡發。2、將紅椒，蘆筍斜刀切好。3、熱鍋放油下蒜片...

食材明細主料野山筍（250克）肉片（90克）黑木耳（5克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）肉片黑木耳炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍、肉片、黑木耳（已提前泡發洗淨）。2、將野山筍拆開包裝，放在...

食材明細主料萵筍（1根）黑木耳（7朵）熟豬肉（85克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片黑木耳炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）、黑木耳（已泡發清洗）、熟豬肉（已切成片）2、將已去皮的萵筍放在案板上...

食材明細主料小素雞（220克）黑木耳（3克）水筍（120克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳水筍燒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、黑木耳（已泡發清洗）、水筍（已清洗）2、將已清洗好的水筍放...

食材明細主料蘆筍（250克）黑木耳（10克）胡蘿蔔（1小節）輔料鹽（1小勺）雞精（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍黑木耳的做法步驟1、準備的用料。2、蘆筍颳去皮，切成長段。3、黑木耳提前用清水泡開，摘去根洗淨。4、胡蘿蔔去皮...

食材明細主料鞭筍（3株）黑木耳（5克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳與鞭筍的做法步驟1、食材：鞭筍、黑木耳（已泡發清洗）。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將切好的鞭筍和黑木耳下...

“今天早上八點多鐘就被那快遞打電話來收件，醒了後又睡不着了，就去市場買早餐吃順便將菜也買回來，中午就做炒肉絲吧，這樣打便當比較開胃。”食材明細主料肉（250G）木耳（適量）酸筍（適量）紅辣椒（適量）綠辣椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料...

“葷素搭配，營養加分。”食材明細主料番茄（4個）瘦肉（適量）輔料黑木耳（少許）姜（少許）蒜頭（少許）葱（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料：（適量）蠔油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄黑木耳燒肉片的...

“簡單美味，健康營養，香脆可口，快手小炒。”食材明細主料萵筍（一根）黑木耳（適量）輔料蒜（三瓣）調料花生油（少許）鹽（少許）十三香（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒黑木耳的做法步驟1、蒜切碎。2、萵筍刮皮，洗淨，斜切片。3、...

食材明細主料五花肉（210克）黑木耳（5克）烏筍（3株）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳五花肉炒烏筍的做法步驟1、食材：五花肉（已清洗切片）、黑木耳（已泡發清洗）、烏筍。2、將烏筍剝殼洗淨。3、放在...

食材明細主料黑木耳（100克）萵筍（100克）香菜（15克）輔料檸檬（1個）配料精鹽（適量）雞精（適量）芥末油（適量）香油（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳拌筍絲的做法步驟1、做這道菜的材料。2、萵筍洗淨、削去表皮備用。3、萵筍切成...

“春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食。這是一道很簡單很健康美味的家常菜。”食材明細主料春筍（200克）肉絲（60克）黑木耳（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春筍黑木...

食材明細主料水筍（255克）黑木耳（9克）小油豆腐（115克）輔料桂皮（適量）大料（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳油豆腐燒水筍的做法步驟1、食材：水筍（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗）、小油豆腐、桂皮、大...

“初次烹飪容易失誤的原因：1，烹飪時油多水少，一直燒下去，則五花肉會外老內生無法食用；2，筍在烹飪時筍的原味太足，苦辛味蓋過肉的香味，喧賓奪主，風味盡失。紅燒肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州...