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黑木耳拌筍絲怎麼做,黑木耳拌筍絲的做法

黑木耳拌筍絲的做法 黑木耳拌筍絲怎麼做

食材明細

主料
  • 黑木耳 (100克)
  • 萵筍 (100克)
  • 香菜 (15克)
輔料
配料
  • 精鹽 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 芥末油 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黑木耳拌筍絲的做法步驟

  • 黑木耳拌筍絲的做法 黑木耳拌筍絲怎麼做 第2張

    1、做這道菜的材料。

  • 黑木耳拌筍絲的做法 黑木耳拌筍絲怎麼做 第3張

    2、萵筍洗淨、削去表皮備用。

  • 黑木耳拌筍絲的做法 黑木耳拌筍絲怎麼做 第4張

    3、萵筍切成細絲備用。

  • 黑木耳拌筍絲的做法 黑木耳拌筍絲怎麼做 第5張

    4、檸檬從一頭切去一小段。

  • 黑木耳拌筍絲的做法 黑木耳拌筍絲怎麼做 第6張

    5、把檸檬汁擠到筍絲中。

  • 黑木耳拌筍絲的做法 黑木耳拌筍絲怎麼做 第7張

    6、把泡發好的黑木耳焯燙洗淨加到筍絲中。

  • 黑木耳拌筍絲的做法 黑木耳拌筍絲怎麼做 第8張

    7、加入適量的精鹽。

  • 黑木耳拌筍絲的做法 黑木耳拌筍絲怎麼做 第9張

    8、加入適量的雞精。

  • 黑木耳拌筍絲的做法 黑木耳拌筍絲怎麼做 第10張

    9、加入幾滴芥末油。

  • 黑木耳拌筍絲的做法 黑木耳拌筍絲怎麼做 第11張

    10、加入適量的香油。

  • 黑木耳拌筍絲的做法 黑木耳拌筍絲怎麼做 第12張

    11、把所有的調料和木耳筍絲拌勻。

  • 黑木耳拌筍絲的做法 黑木耳拌筍絲怎麼做 第13張

    12、拌好的木耳筍絲可以放到冰箱裏稍微冷藏一會兒,風味更佳。